Cottage zeleninový šalát

martinis - fotkamartinis, 11. marca 2012
Cottage zeleninový šalát
Foto: martinis

Výborný šalát pripravený z cottage cheesu a čerstvej zeleniny :)

1
porcia
10 minút
príprava
5 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 ks
1 ks
2 ks
1 ks
2 ks
50 g




Postup

  1. 1

    Brokolicu umyjeme, rozoberieme a dáme variť na cca 5 minút. Zatiaľ čo sa brokolica varí, pripravíme si cottage cheese, nakrájame paradajky a šunku na malé kúsky, syr nastrúhame.

  2. 2

    Až bude brokolica hotová, necháme ju odkvapkať a dobre zmiešame s ostatnými surovinami. Bokom si necháme zo 2 ružičky brokolice a karfiolu na dekoráciu.

  3. 3

    Hotový šalát servírujeme v miske ozdobený ružičkami karfiolu a brokolice, posypaný čerstvou či sušenou pažítkou s opečeným chlebíkom a šálkou obľúbeného čaju. Dobrú chuť ;)

  4. 4

    Môj tip : Do šalátu sa výborne hodí aj tuniak vo vlastnej šťave alebo olivovom oleji.

Diskusia k receptu

danielas
Chválim túto Tvoju kombináciu chutí. Je to zdravé,svieže,ľahké-super!
lia66
Milujééém cottage!!!...tiež robievam rôzne kombinácie!...foto je krásne!!!
remcula
Mám strašně ráda Cottage, je mou denní stravou. Ale určitě bych si nedala celou brokolici a celý květák:-)) Vypadá to skvěle!!
martinis
Samozrejme, šalát je možné pripraviť aj z polovice brokolice a karfiolu, každému podľa chuti :))




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia