Pažitka

Drožďovka jemná

Bezmäsité jedlá

Táto ma očarila, preto ju sem pridávam do počtu.

Spišské pirohy s bryndzou

Bezmäsité jedlá

Pirohy, čo mi pamäť siaha, sme robili u nás vždy o štyri rohy. Na...

Šalát s ryžovými rezancami

Bezmäsité jedlá

Tento šalát som vymyslela zo zúfalstva, nakoľko sa mi prihlásila na návštevu priateľka - vegetariánka a...

Kurník

Kuracie mäso

Pri viacej mojich receptoch som spomínala, že využívam aj rcp. zo starých kuchárskych kníh, medzi ktoré patrí...

Steak z kengury

Hlavné jedlá

Syn kúpil mäso z kengury. Doniesol ho k nám, nech ho uvarím. Ešte som...

Reďkovková pomazánka

Bezmäsité jedlá

Jednoduchá a veľmi chutná...

Karfiolovo-žalúdkový „mozoček“ so zázvorom a s bylinkami

Kuracie mäso

Gaštanovo-hubová krémová polievka

Bezmäsité jedlá

Predvčerom na firemnej oslavne sa nezabudlo ani na vegetariánov; v ponuke boli celkom príjemné jedlá a tak...

Korytnačka

Šaláty

Korytnačka pre milovníkov zvierat :)

Tortilly plnené kuracím mäsom

Kuracie mäso

Toastová roláda

Slané chuťovky

Toastovy chlieb okrájame a skrojky nakrájame na malé kocky.

Biskvitová roláda so šunkovou plnkou

Slané chuťovky

Bryndzové pirohy

Bezmäsité jedlá

Pravé Slovenké ľudové jedlo.

Polokrémová zeleninová polievka

Hlavné jedlá

Chutná, zdravá polievka bez múky, inšpirácia pre mladé varešky a všetkých ostatných:-)

Chrumkavé súdky s rybou

Hlavné jedlá

... aj s málom sa dá vyčarovať niečo zaujímavé.

Slané srdce

Šaláty

Dobrý deň, prednedávnom som sa začala venovať výrobe slaných tort, jednu tortičku vám posielam aj...

Kvaková polievka s údeným mäsom

Polievky

Trhance s kyslou kapustou a so slaninkou

Hlavné jedlá

Spišský gruľovník

Koláče

Faktom je, že je to koláč so zemiakovou plnkou. K zemiakom sa pridáva aj bryndza, takže...

Frivaldský braj – zemiaková fučka

Bezmäsité jedlá

Gazdovské zemiaky

Bezmäsité jedlá

Kuchyňu prababičiek považujem za najinšpiratívnejší zdroj napredovania kuchárov profesionálov. Ostáva v nej stále čo objavovať –...

Srnčie ražniči na zemiakoch s kozím syrom

Hlavné jedlá

Vaječné mini rolky

Bezmäsité jedlá

omelety robievam raz za čas, ale len tak obyčajne po našom, teraz som sa ale...

Nátierka z údeného divého lososa

Hlavné jedlá

Táto nátierka vznikla veľmi spontánne. Pôvodne som chcela robiť lososový tatarák, ale keďže ten mávame...

Vajcia v zemiakovom župane

Bezmäsité jedlá

Viete otom, ze v Nemecku Luneburger Heide je prvy , , Zemiakovy hotel , ,...

Pinzgauer Kasnocken-Syrové halušky z Pinzgau

Bezmäsité jedlá

V celom Rakúsku a v nemecky hovoriacich krajinách sú veľmi obľúbené syrové halušky, nazývané ako Kasnocken,...

Kalerábová polievočka

Polievky

Od maminy som dostala krásne mega veľké kaleráby. Ja ich rada chrúmem surové, ale ubehol...

Brokolicovo-mrkvový nákyp

Bezmäsité jedlá

:)

Pestrý šošovicový šalát

Bezmäsité jedlá

Tento salat ma roznorode vyuzitie. Da sa podavat vlazny aj studeny, ako predjedlo, ale...

Domáca bravčová pečeň na slaninke s cesnakopažítkou

Bravčové mäso

Dnes som sa bola pozrieť na mojich lekárov, či sa majú dobre. takže som potrebovala...

Syrové palacinky

Bezmäsité jedlá

Moje suprové palacinky :)

Tekvicové trio s píniovými orieškami

Prílohy

Najlepšia kelová polievka na svete

Bravčové mäso

Viem, viem, je ich tu dosť, ale táto mi práve dnes chutila najviac zo všetkých kelových polievok....

Hubová hrianka

Bezmäsité jedlá

Poobede sme na chvíľu vybehli do lesa a našli sme najaké suchohríby, zopar hríbov a druhú...

Zemiakové lodičky s hlivovým krémom

Bezmäsité jedlá

Mali sme dnes chuť na jedlo zo zemiakov, čo mi prišlo celkom vhod keďže sa snažím...

Plnené cuketové rolky

Bezmäsité jedlá