Pažitka

Bryndzová nátierka

Nátierky

Dnes som robil bryndzovú nátierku trošku inak ako sa robieva zvyčajne :-)

Brokolicový flan

Hlavné jedlá

Celkom dobré ľahké jedlo na horúce letné dni.

Nátierka zo syra Rival - trochu ináč

Bezmäsité jedlá

Manžel má rád pomazánky. Ráno ho čakal na stole tento tanier.

Nátierka z cukety s mrkvou

Bezmäsité jedlá

Tento rok sa nám darí dopestovať cukety a tekvice. Tešila som sa na tekvicový prívarok...

Zeleninová polievka s krupicovými knedličkami

Bezmäsité jedlá

Je leto a čas na ľahké letné polievky.

Haute couture toast

Večera

Z toastu si vykrojíme vykrajovačkou koliesko, to opečieme v rúre či hriankovači, a pozdĺžne rozkrojíme napoly...

Roľnické dolky

Chlieb

Výborný, chutný a šťavnatý kysnutý koláč na slano.

Špenátovo-hubové rizoto

Bezmäsité jedlá

Na tomto recepte je krásne, že si ho každý može dotvoriť podľa seba... ja...

Pirohy plnené tvarohom, ricottou a špenátom

Cestoviny

Pirohy patria medzi moje obľúbené jedlá. Vystriedala som už mnoho rôznych receptov a momentálne pripravujem cesto...

Lososom plnené závitky z platesy

Hlavné jedlá

Bravčová krkovička so žemľovou knedľou a kôprovou omáčkou

Bravčové mäso

Tak takto vyzeral náš nedeľný obed.

Treska so zemiakovou kôrkou

Hlavné jedlá

Ľahké mäso z vôd. A keďže sú vody rôzne – sladké, slané, stojaté, ...

Bulgureto rizeto z bulguru a bylinek

Bezmäsité jedlá

Tak po pozvání na seznámení s různými zdravými potravinami , jsem pak doma zkoušel , co z...

Kuracie prsia v smotanovej omáčke s kuriatkami a pažítkou

Kuracie mäso

Jednoduchý a chutný recept inšpirovaný francúzskou kuchyňou, recept pridávam do zbierky rýchleho a chutného nedeľného varenia...

Halušky s cottage cheese

Bezmäsité jedlá

Čo robiť keď nemám bryndzu zo Zvolenskej Slatiny? Počkať na ďalší „prísun“? Ale čo keď chuť na...

Jahňacie guľky so syrovou čiapočkou v paradajkovej omáčke s cuketou

Večera

Jahňacie guľky som pripravila z mletého jahňacieho mäsa na pikantný spôsob, opražila som ich v olivovom...

Čirá zeleninová polévka

Bezmäsité jedlá

Protože máme rádi polévky ve všech úpravách , tak je pořád nějak dělám a bez receptů ,...

Jarné redkvičky à la Východ

Bezmäsité jedlá

Mám veľmi rada červené redkvičky v šaláte či na chlieb, ale zmena je život a tak...

Gazdovské pirohy plnené praženicou

Bezmäsité jedlá

Aj takto sa môžu pripravíť slovenské, dobroty.

Moja tofu nátierka

Bezmäsité jedlá

Najprv si na strúhadle nasekáme mrkvu. V miske si rozsekáme vidličkou údené tofu. Nakrájame si cibuľku...

Raňajková inšpirácia na Troch zmrznutých

Večera

Ponúkam raňajkovú inšpiráciu, celkom aj nutrične vyváženú :)

Cviklové placky s jogurtovým dresingom

Bezmäsité jedlá

Cvikla je zelenina bohatá na rôzne vitamíny a spolu s kvasenou kapustou je jednou zo základných potravín,...

Pažítkové pesto

Bezmäsité jedlá

Doteraz som robila niekoľko bylinkových omáčok no táto mi chutila asi najviac. Suroviny sa môžu nasekať...

Závitky z lososa so šafranovou polentou

Hlavné jedlá

Salámové ružičky

Slané chuťovky

Tak dnes som robila salámové ružičky podobné ako som robila minulú nedeľu vtedy boli na sladko jablkové....

Slaný mrkvovo-cuketový koláč

Bezmäsité jedlá

Slaný zeleninový koláč, vhodný ako obed alebo ako studená večera.

Tajomstvo ostrokyslej-čínskej pikantnej polievky

Kuracie mäso

táto polievočka by bola presne to, čo by som si za posledné € kúpila :) už...

Jarný šalát z listovej zeleniny s camembertom

Bezmäsité jedlá

Už sa pekne oteplilo, dobre padol na večeru tento jemný, veľmi chutný, farebne...

Zelené jarné placky so slnečnicovými semienkami

Bezmäsité jedlá

Po ťažkých sviatočných jedlách dobre padnú placky s jarným zeleným akcentom a príjemnou chrumkavosťou.

Dusené údené stehno s chrenovým dipom

Bravčové mäso

Velikonoční nádivka jako mufiny

Hlavné jedlá

Tak jsme vyzkoušeli netradičně upéct velikonoční nádivku a překvapilo nás , jak je nesmírně vláčná .

Brokolicové halušky s omáčkou Roquefort

Cestoviny

Tieto halušky robím so špenátom, ale tento krát som chcela vyskúšať s brokolicou. Bola to taká skúška...

Soté na zürišský spôsob (Geschnetzeltes Züricher Art)

Bravčové mäso

moje oblubene jedlo, ktorému som pri návšteve reštauracii v Zurichu malokedy odolal :-) tak som si vypytal...

Pražma v bylinkovej kôrke

Hlavné jedlá

Syrovo-rozmarínové rožteky

Slané chuťovky

Mojmu muzikovi vymyslam nieco do. Prace co aj zachuti. Vydrží. A. Da sa...

Drožďovka jemná

Bezmäsité jedlá

Táto ma očarila, preto ju sem pridávam do počtu.