Pažitka

Tak dnes som robila salámové ružičky podobné ako som robila minulú nedeľu vtedy boli na sladko jablkové....

Slaný mrkvovo-cuketový koláč

Slaný zeleninový koláč, vhodný ako obed alebo ako studená večera.

Tajomstvo ostrokyslej-čínskej pikantnej polievky

táto polievočka by bola presne to, čo by som si za posledné € kúpila :) už...

Jarný šalát z listovej zeleniny s camembertom

Už sa pekne oteplilo, dobre padol na večeru tento jemný, veľmi chutný, farebne...

Zelené jarné placky so slnečnicovými semienkami

Po ťažkých sviatočných jedlách dobre padnú placky s jarným zeleným akcentom a príjemnou chrumkavosťou.

Dusené údené stehno s chrenovým dipom

Bravčové mäso

Velikonoční nádivka jako mufiny

Tak jsme vyzkoušeli netradičně upéct velikonoční nádivku a překvapilo nás , jak je nesmírně vláčná .

Brokolicové halušky s omáčkou Roquefort

Cestoviny

Tieto halušky robím so špenátom, ale tento krát som chcela vyskúšať s brokolicou. Bola to taká skúška...

Soté na zürišský spôsob (Geschnetzeltes Züricher Art)

Bravčové mäso

moje oblubene jedlo, ktorému som pri návšteve reštauracii v Zurichu malokedy odolal :-) tak som si vypytal...

Pražma v bylinkovej kôrke

Syrovo-rozmarínové rožteky

Mojmu muzikovi vymyslam nieco do. Prace co aj zachuti. Vydrží. A. Da sa...

Drožďovka jemná

Táto ma očarila, preto ju sem pridávam do počtu.

Spišské pirohy s bryndzou

Pirohy, čo mi pamäť siaha, sme robili u nás vždy o štyri rohy. Na...

Šalát s ryžovými rezancami

Tento šalát som vymyslela zo zúfalstva, nakoľko sa mi prihlásila na návštevu priateľka - vegetariánka a...

Kurník

Pri viacej mojich receptoch som spomínala, že využívam aj rcp. zo starých kuchárskych kníh, medzi ktoré patrí...

Steak z kengury

Syn kúpil mäso z kengury. Doniesol ho k nám, nech ho uvarím. Ešte som...

Reďkovková pomazánka

Jednoduchá a veľmi chutná...

Karfiolovo-žalúdkový „mozoček“ so zázvorom a s bylinkami

Gaštanovo-hubová krémová polievka

Predvčerom na firemnej oslavne sa nezabudlo ani na vegetariánov; v ponuke boli celkom príjemné jedlá a tak...

Korytnačka

Šaláty

Korytnačka pre milovníkov zvierat :)

Tortilly plnené kuracím mäsom

Toastová roláda

Toastovy chlieb okrájame a skrojky nakrájame na malé kocky.

Biskvitová roláda so šunkovou plnkou

Bryndzové pirohy

Pravé Slovenké ľudové jedlo.

Polokrémová zeleninová polievka

Chutná, zdravá polievka bez múky, inšpirácia pre mladé varešky a všetkých ostatných:-)

Chrumkavé súdky s rybou

... aj s málom sa dá vyčarovať niečo zaujímavé.

Slané srdce

Šaláty

Dobrý deň, prednedávnom som sa začala venovať výrobe slaných tort, jednu tortičku vám posielam aj...

Faktom je, že je to koláč so zemiakovou plnkou. K zemiakom sa pridáva aj bryndza, takže...

Frivaldský braj – zemiaková fučka

Gazdovské zemiaky

Kuchyňu prababičiek považujem za najinšpiratívnejší zdroj napredovania kuchárov profesionálov. Ostáva v nej stále čo objavovať –...

Srnčie ražniči na zemiakoch s kozím syrom

Vaječné mini rolky

omelety robievam raz za čas, ale len tak obyčajne po našom, teraz som sa ale...

Nátierka z údeného divého lososa

Táto nátierka vznikla veľmi spontánne. Pôvodne som chcela robiť lososový tatarák, ale keďže ten mávame...

Vajcia v zemiakovom župane