Čirá zeleninová polévka

klukodvody - fotkaklukodvody, 22. mája 2015

Protože máme rádi polévky ve všech úpravách ,tak je pořád nějak dělám a bez receptů ,jen co dům dá a nebo co zbývá .Toto Zobraziť celý popisProtože máme rádi polévky ve všech úpravách ,tak je pořád nějak dělám a bez receptů ,jen co dům dá a nebo co zbývá .Toto je jeden z těch receptů ,kdy jsem ani nevěděl ,že budu polévku dělat .Dělal jsem pánvičkové rizeto a měl jsem zeleniny mnohem víc ,než jsem potřeboval a tak byla najednou polévka .Dvě věci. Rizeto píši tak jak ho píši a jak se psalo .Není to postup na národní jídlo ,kde bych musel dodržet pravopis .A druhá ,pokud potřebuji výraznou chuť přidám kostku bujonu .

6
porcií
10 minút
príprava
20-25 minút
tepelná úprava

Suroviny

1/2 ks
6 ks
6 stoniek
1 ks malá, nasekaná na drobno
1 kocka
 malé




Postup

  1. 1

    Pokud řeknete ,že je to stejný obrázek jako u rizeta ,máte pravdu .Ano je protože toto vše dám do studené vody společně s kostkou zeleninového bujonu a přivedu k varu a pak nechám táhnout aby zelenina byla křehká ,ale ne rozvařená a polévka chutná .Dosolí ,dopepřím a mám hotovo .

    Čirá zeleninová polévka - obrázok 1
  2. 2

    A protože je to polévka nejdietnější z dietních ,tak si na strojku na nudle udělám klasické nudle ,nakrájím opět na tom strojku na širší a dám si je uvařit ovšem do té polévky protože natáhnou chuť a dám si jich plný talíř a to už zase není a taková dieta a něco to vydá .Ne moc ,ale alespoň mám pocit ,že jsem něco jedl .

    Čirá zeleninová polévka - obrázok 2

Diskusia k receptu

jarunka
Na sobotu mame naplanovane zemiakove placky, tak si uvarime aj takuto polievku any sme spotrebovali brokolicu a sampinony :-)
venusa
Moje chute, dobré a rýchle polievky s akoukoľvek zeleninou a cestovinou.
kukulienka71
hustá polievka od kopy zeleniny a cestovín, také mám rada, netreba mi ani druhý chod potom:-)
marienka44
Vsade spomínaný ligurček. Kde by som ho kúpila? Pravdepodobne v tejto rocnej dobe len sušený. Ďakujem za odpoveď. :-)




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia