Parmezán

Nie úplne diétna ale naozaj stojí za to :)

Hríbovo-hubová torta Máryška Šedivá

Použila som v tomto recepise väčší počet surovín a možno zdanlivo na prvý pohľad neladiacich chuťovo...

Bažantie prsičká s mrkvovými cannellonami

Hubové rizoto

Správne pripravené rizoto by malo byť vláčne a krémovité, keď sa naloží na tanier musí sa...

Domáce hranolčeky

Ako správna študentka mám aj ja chuť na hranolky! A keďže tie mrazené nie sú a navyše...

Moje pohánkové rizoto s kuracím mäskom

Kuracie mäso

Dnes sme mali na obed a všetkým chutilo.

Ravioli so sušenými paradajkami a prosciuttom

Opäť jeden chutný taliansky recept. Ak máte čas a chuť tak ho vyskúšajte. Ak nie,...

Plnené ryžové guľky

Jednoduché a chutné jedlo 2 v 1... všetko sa nachádza v jednej guľke, už iba vynikajúci...

Mäsové guľky s paradajkovou omáčkou

Hovädzie mäso

Masove gulky: Mlete maso najlepsie mix bravcove/hovadzie zmiesame s vajickom, struhankou, parmezanom a rozotretym cesnakom...

Sviečkovicový steak s krustou z píniových orieškov

Hovädzie mäso

Tuniakový sendvič

Večera

Ako prvé strčíme dva kusy toastového chleba (ja som použila tmavý pšeničný) do hriankovača.

Mešce z tofu a kešu orieškov na tekvicovom ragú

Ravioli s Ricottou, špenátom a šampiňónmi

Prvý krát čo som robil domáce ravioli a boli úžasné :-)

Roládka zo pstruha s fazuľkou

Palacinkový závin s lososom

Raňajky

Z cesta obvyklým spôsobom upečieme tenké chrumkavé palacinky.

Tento recept pochádza z časopisu Apetit, ale je upravený podľa našej chuti. Inak je to...

Cannelloni plnené ricottovou plnkou a syrovou omáčkou

Mala som doma z dovolenky cannelloni a keďze sa mi nechcelo hladať ten pravý recept, naplnila...

Pirohy plnené hubami a syrom

Ravioli s ricottou a píniovými jadierkami

Pôvodný recept je od Jamie Olivera, ale cestoviny som robila podľa svojho receptu :-) tak ochutnajte...

Zapečené zemiaky a la Lasagne

Tento recept sa mi prisnil. Ale vážne. Hneď na druhý deň som ho pripravil v...

Rizoto s hráškom a hubami

Kuracie mäso

Toto je variácia na talianske rizoto, ktoré v poslednej dobe veľmi zachutilo mojim dcéram.

Rizoto s tuniakom

vyskúšali sme recept z časopisu - a chutilo naozaj skvele

Domáce špenátové gnocchi

Niet nad domáce gnocchi, rýchly recept na výbornú večeru.

Carpaccio z paradajok s krutonmi

330 kcal, 14g tuku

Pasta s pečeňou a šampiňónmi

Maslo roztopíme v panvici a do sklovita na ňom opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu a šunku, pridáme...

Cestoviny s omáčkou z čerstvého lososa

Lososová dobrôtka.

Jazýček vo vínnej omáčke

Bravčové mäso

Polievka z pečeného baklažánu s parmezánom

Najskôr upečieme baklažán: umyjeme ho a na viacerých miestach prepichneme nožom. Vložíme do vyhriatej rúry...

Cestoviny so špenátovou omáčkou

Cestoviny uvaríme podľa návodu.

Ají de gallina

Večera

Slepačie prsia varíme vcelku s pórom, šalátovými listami a trochou soli. Po uvarení prsia vyberieme,...

Quinoa fašírka so špenátom

Tento recept som videl v jednej knizke, quinoa recipes, uz davnejsie a teraz ma napadlo...

Sicílske špagety

okruhlu formu potrieme olejom, pokryjeme papierom na pečenie a zas potrieme olejom. baklažany pokrajame na platky a...

Lazane s mäsovým ragú

Hovädzie mäso

Cibuľu nakrájame nadrobno a mäso zomelieme. Zomelieme aj koreňovú zeleninu. Na rozpálenom oleji opražíme cesnak,...

Baklažánové lasagne