Špargľový vankúšik

Name: Špargľový vankúšik
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: špargľa zelená, 300 g; cesto lístkové; syr Philadelphia, 2 PL; parmezán, 3 PL; olej olivový

mrsl, 13. mája 2013

Foto: mrsl

Pochúťka

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

10 minút
príprava

25 minút
na 200 °C

Suroviny

300 g	špargľa zelená
	cesto lístkové
2 PL	syr Philadelphia
3 PL	parmezán
	olej olivový

Postup

1
Šparglu uvaríme vo vriacej vode asi tak 2 minutky.
2
Z lístkoveho cesta vykrojime 4 obdĺžniky a dva cm od okrajov natrieme naň syr a parmezán ktorý sme spolu dobre premiešali. Na vrch poukladáme šparglu a pokvapkáme olivovým olejom.
3
Pečieme v rúre na 200C asi tak 20-25 minút.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

nonna

nonna 14. mája 2013 o 10:24

Chutné vankúšiky, ukladám do KK. Ale tuku zo syrov stačí, takže ja bez oleja. Možno by som teraz pridala mladú cibuľkovú vňať na ochutenie. Slnečný deň do UK!

@zareaguj

Pekný komentár

elena

elena 14. mája 2013 o 13:44

Také syry u nás bežne nedostať. Čím nahradiť? Asi systém "vlastná fantázia!....

@zareaguj

Pekný komentár

mrsl

mrsl 14. mája 2013 o 15:45

@elena v originál recepte bolo písané že mame použiť syr mascarpone. No mne sa to zdalo dosť čudné kedže ho používam na prípravu sladkych kolacikov. Môžeš použiť hociaký natierkový syr.

@zareaguj

Pekný komentár