Olej

Netradičné, ale skvelé palacinky.

Pomaly pečené marinované teľacie rebierka

Škoricovo-rumové kocky so slivkami

Slivky odkôstkujeme a narežeme (ja som ich natrhala) na menšie kúsky. Prisypeme škoricový cukor a cukor...

Obrátený slivkový koláč s pudingom a kyslou smotanou

Upiecť tento na prípravu nenáročný koláč je výborná voľba. Prekvapí fantastický sviežou chuťou a zvládne ho...

Šťavnaté kokosové rezy

Rezy sú šťavnaté, plné kokosovej chuti.

Lesné černice pod snehom

Ďalší fajnový koláč z nazbieraných čerstvých lesných černíc.

Mandľovo-čokoládová torta

Torty

Do misky som rozbila 3 vajcia. Pridala som kryštálový cukor, vanilkový cukor a šľahala...

Slivkový koláč s orechmi

Vynikajúci koláč s jednoduchou prípravou, ktorý sa určite oplatí upiecť.

Zemiakové placky

Bezmäsité jedlá

Chutné okrúhle placky - dnes som použila panvicu na dolky.

Gazdovské zemiaky s bravčovým mäsom

Rýchly obed alebo večera z panvičky, do ktorej použijete zvyšok upečeného alebo uvareného mäska, či...

Kysnutý koláč s marhuľami, tvarohom a posýpkou

Obľúbený koláč moderátorky Adriany Polákovej, ktorý sa jej spája s detstvom a letom. Keď si...

Košické rezne

Šťavnaté a chutné rezne v horčicovo-kečupovej omáčke s hubami, nie len na nedeľný obed od mojej mamky....

Marinované kuracie prsia na cibuli

Kuracie prsia nakrájame na plátky. Suroviny na marinádu zmiešame, vložíme do nej mäso a necháme...

Klasické nadýchané palacinky

Palacinky sú klasika nášho detstva. Sú obľúbené u detí aj u dospelých....

Jednoduchý domáci chlieb

Chlieb

Múku som preosiala. K múke som postupne pridala soľ, cukor, sušené droždie, olej...

Drožďová nátierka

Nátierky

Cibuľu rozsekáme v sekáčiku na kašu. Na oleji orestujeme cibuľku, pridáme rozdrobené droždie, necháme...

Crikvenické „rupice“ s mangoldom

Černicový koláč na lyžice

Včera pri prechádzke lesom sme opäť nazbierali lesné černice. Uvarila som trochu lekváru a upiekla aj...

Kuracie prsia na smotane s haluškami

Kuracie mäso na smotane nesmie chýbať na našom stole. 😋

Morčacie guľky v paradajkovej omáčke

Veľmi chutný náš dnešný obed.

Kuracie supreme so zelerovým pyré

Krevety s cestovinami

Cestoviny

Do googla som zadala krevety, špenát... Zobrazilo sa mi nespočetné množstvo receptov na tzv. toskánske krevety....

Plnené listy pekinskej kapusty

Plnený kapustný list trochu inak. Chuti skvelo, aj žena ma pochválila.

Bravčová panenka s mrkvovým pyré a grilovanou zeleninou

Red velvet tortičky

Potešia nielen na pohľad, ale aj chuťou.

Tava s jahňacím mäsom

Výborné turecké jedlo z paprík a paradajok. Jednoduché, rýchle a fantasticky chutné....

Placky z cukety

Bezmäsité jedlá

V miske vymiešam ošúpanú a dužiny zbavenú cuketu nastrúhanú v mixéri spolu s cibuľou a cesnakom...

Matejovo kura

Matej je rodený Bulhar, oženil sa a potom ostal bývať na Slovensku. Mal neďaleko nás chatu a keď sme chodili k nemu, tak nám varil túto dobrotu....

Jahodovo-čokoládový zákusok

Začala som prípravou piškótového cesta. Do misky som rozbila 4 vajcia. K nim som pridala...

Bravčové fašírky

Fašírky na obed či večeru? Mám ich rada teplé i na studeno.

Halušky s vajcom

Cestoviny

Stará dobrá klasika na rýchly obed.

Bravčové na zelenine so zemiakovými dukátmi

Bravčové rezančeky s paprikou, sterilizovanou uhorkou a ako príloha vysmážané zemiakové dukáty.

Briošky

Raňajky

Začala som preosievaním múky. K preosiatej múke som pridala cukor, soľ, sušené droždie a...

Lečo na kyslo

Bezmäsité jedlá

Dôkladne umyjeme (sterilizujeme) zaváraninové fľašky. Mne vyšli dvanásť trojdecových fľašiek. Celkové množstvo leča je cca...

Višňový koláčik s jogurtom v ceste