Slivkový koláč
Slivkový koláč

Slivkový koláč s orechmi fotorecept

helena10 - bez fotkyhelena10, 1. septembra 2022
Slivkový koláč s orechmi (fotorecept)
Foto: helena10

Vynikajúci koláč s jednoduchou prípravou, ktorý sa určite oplatí upiecť.

30 minút
na 175 °C

Suroviny

Slivky:
520 g čerstvé
2 PL
1 PL (alebo podľa chuti)
Cesto:
3 ks
štipka
75 g
1 bal.
120 ml
150 ml
150 g
1 KL
2 KL
150 g mleté
Na posypanie koláča:
Na vymastenie a posypanie plechu:

Postup

  1. 1

    Najprv si nachystám slivky. Nakrájam ich na menšie časti (viď foto) a premiešam s detskou krupicou a so škoricovým cukrom.

  2. 2

    Cesto: Vyšľahám celé vajcia so štipkou soli, kryštálovým a vanilkovým cukrom až do bielej peny. Potom prilievam slabým prúdom olej zmiešaný spolu s mliekom. Nakoniec pridám múku premiešanú s kypriacimi práškami a cesto prešľahám na menšom stupni. Z tohto cesta do inej misky odoberiem 1,5 naberačky. Do zostávajúceho cesta vsypem mleté orechy a vymiešam.

  3. 3

    Cesto s orechmi nalejem a rozotriem na tukom vymastený a detskou krupicou posypaný plech rozmerov 20 x 30 cm.

    Slivkový koláč s orechmi (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Na cesto rukou pravidelne rozsypem nakrájané slivky.

  5. 5

    Vrch po troškách polievam predtým odobratým cestom bez orechov.

  6. 6

    Upečiem vo vyhriatej rúre na 175 stupňov za cca 30 minút. Kontrola špajľou.

    Slivkový koláč s orechmi (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Pochutnávame si na vychladenom nakrájanom koláči. Vrch sa môže posypať práškovým cukrom podľa vlastnej chuti. Dobrú chuť prajem!

Diskusia k receptu

haji
A má magickou moc, tvůj slivkový receptík, jen jsem ho dočetla, zvonila sousedka s talířkem slivkového koláča, to se povedlo!

Zaujímavé video z archívu TV Varecha