Olej

Hrušky očistíme, nakrajame na mesiačiky a na masle s cukrom podusíme asi 10 minut.

Smotanovo-pudingové mňam,mňam rezy

Náš najobľúbenejší koláč...

Liptovský šošovicový prívarok

Určite každý pozná šošovicový prívarok. U nás na Liptove sa varí takto:

Morčací špíz s jablkami a medovo-orechovou omáčkou

môj experiment pre odvážnych. Robila som len jednu porciu, takže aj recept je tak písaný

Babičkin kakaový závin

Časovo dosť náročný, no chuťou každému prinavráti vynaloženú námahu :-) aj napriek veľkému množstvu je o...

Zapekaná pohánka so šmakounom

Cestoviny

Šmakouna sme doma objavili nedávno, má fantastickú chuť a dá sa ním plne nahradiť mäso. V...

Krémová cukinová polievka

Chutná, jednoduchá polievočka, u nás doma mimoriadne obľubujeme práve krémové polievky a tak skúšame rôzne...

Koláče Ani medu

koláčiky takto pomenoval bratranec, keďže mu na návšteve u nás veľmi chutili (ako aj ostatným pohosteným...

Pečená cibuľa s hubovo–mäsovou plnkou

Očistené cibule krátko povaríme v osolenej a osladenej vode, vyberieme, vršky odkrojíme a vnútro opatrne...

Kurča napichané marinádou

Ja som robila kuracie stehná a celé kurča, ale môžeme použiť(napichať)akékoľvek mäso.

Kurahus, Husovička a Kochanina kapusta

Kochane sme volali milovanú tetu z Moravy, ktorá varievala fantastickú kyslú kapustu. Nikto takú samozrejme...

Bravčové medajlóny na rasci a šošovica na sladko

Dnes si znova uvaríme dva v jednom :-) Chutné medajlóniky z krkovičky a z kosti zeleninovo-šošovicovovo-mäsovú polievočku....

Vyprážané bryndzovo–slaninkové pirohy

Zemiaky očistíme, postrúhame, pridáme vajíčka, soľ mleté čierne korenie, majorán, cesnak, ...

Kuracie kúsky na zázvore

... šťavnatá kuracinka so zázvorom, ďumbierom, alebo zázračným koreňom...

Bravčová krkovička na ostro

Poznáte ten pocit, keď dostanete chuť na mäsko a musíte ho okamžite mať? Tak toto sa...

Výborná bábovka s džemom

Jediná bábovka ktorá mi naozaj chutí

Omeleta s orechovou plnkou

Vajcia jemne osolíme, dobre rozmiešame a nalejeme na panvicu s rozohriatym olejom. Omeletu opečieme z...

Kuracia rolka

Kuracie mäso

Kuracie prsia si na drobno pokrájame. Na oleji orestujeme cibuľu a necháme vychladnúť. Červenú papriku...

Slaninový koláč

Dcérin obľúbený zákusok :D

Kurča Picasso

Kuracie mäso

... čím farebnejšie , tým krajšie...

Bazalkové ravioly plnené syrom a šampiňónmi

Cestoviny

Som milovníčkou talianskej kuchyne a tak cestoviny na rôzne spôsoby sú u nás na tanieri veľmi často....

Bezlepková hrnčeková bábovka

Jednoduchá, rýchla a navyše veľmi chutná :-)

Bezlepkové žemle a rožky

Vyskúšala som veľa receptov na rožky a žemle, kým som našla ten naj :-) Tento je z...

Koláče z juhoslávie

Tento koláč som včera piekol prvý krát ale môžem Vám povedať že všetci chválili

Hruškové pokušenie

Vynikajúci koláčik s hruškami, ako stvorený pre toto jesenné obdobie. Jeho príprava je ľahká, ...

Muffiny od Alenky

vsetko spolu zamiesame , pridame lubovolne ovocie, dame do formy na maffiny, na vrch dame posekanu horku...

Patizónové placky

Patizón aj zemiaky očistíme, umyjeme a postrúhame. Ešte pred strúhaním zbavíme patizón jadrovníka.

Kapustové batôžky

Veľké vrchné listy z hlávkovej kapusty odložíme a kapustu pokrájame na rezance. Očistenú cibuľu nakrájame nadrobno,...

Bezlepkový chlebík

Bez chutného chlebíka sa asi žiadny bezlepkáč nezaobíde a najlepší je ten doma upečený :)

Večera Janka Hraška - hrachová kaša

Kuracie mäso

Toto jedlo milujem. A zo zeleného hrachu ešte viac, hoci chuť je rovnaká. :-)

Polievka tetky Cibuľkovej

Cestoviny

Zasa som experimentovala. :-)

Morčacie medailónky zapekané s opitou zeleninou

jednoduché a chutné

Rezy Margot

Tento recept som skúšala dnes prvýkrát, pretože som mala chuť na niečo čo som ešte neskúšala....

Bažant s dusenými gaštanmi

Bažantie prsia upravíme na porcie, pokvapkáme olejom a poprekladáme celými vetvičkami byliniek. Zakryjeme potravinárskou fóliou...

Kysnutý závin

Kysnutý závin najradšej pripravujem v období Vianoc, ale aj mimo nich, pretože sestrine deti ho...

Vega medailónky