Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Ostrá krkovička fotorecept

remcula - fotkaremcula, 31. januára 2011
Ostrá krkovička (fotorecept)
Foto: remcula

Není co dodat, je to můj oblíbený receptík. Snad bude chutnat i některým vařechářům.

2 porce
porcie
10-15min minút
príprava
40-45min minút
na 200 stupňů °C

Suroviny

2 plátky
1 kus
1 kus
6 stroužků
4 lžíce
podle potřeby
podle potřeby
až 2 dcl




Postup

  1. 1

    Krkovičku naklepeme, osolíme a potřeme z obou stran rozetřeným česnekem, každou 2 stroužky. Necháme 15 minut uležet.

    Ostrá krkovička (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Pak na oleji z obou stran zprudka opečeme ..

    Ostrá krkovička (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Přendáme do pekáčku vymazaného olejem, přidáme cibuli nakrájenou na kostičky, česnek (cca 2 stroužky, ale klidně i více) nakrájený na plátky a čili papričku. Zalejeme vodou, ve které rozmícháme 4 lžíce ostrého kečupu. Přikryjeme druhým pekáčkem a pečeme zhruba 40 minut. Pak vrchní pekáč odstraníme a ještě chvíli pečeme, aby mělo maso krásně růžovou barvu.

    Ostrá krkovička (fotorecept) - obrázok 3

Diskusia k receptu

Pridaj koment
4779_1478373062 - profilový obrázok
dorisa
dorisa
@remcula , už to bude aj moje oblubené.Ukladám do KK, krasne sa ti mäsko vydarilo.
@zareaguj
98290_1270145471 - profilový obrázok
emila
emila
zdá sa mi, akoby nebol ten popis postupu celý, Kedy sa tak dávajú ostatné ingrediencie,
@zareaguj
5206_1295649689 - profilový obrázok
dajanca
dajanca
krása... a čo to máš ako prílohu? Pečené zemiaky a šalátik? Má prísť syn na dovolenku, tak už zostavujem jedálny lístok... :-))
@zareaguj
92721_1264876722 - profilový obrázok
jody
jody
Remcula, nevypadol ti kusok receptu? Ale aj keby, je super, urcite skusim.
@zareaguj
5088_1513893794 - profilový obrázok
remcula
remcula
@emila , pokusila jsem se do doplnit, omlouvám se, snad už to bude jasnější.
@dajanca , jako přílohu mám na kolečka nakrájené, opečené brambory a salát jsem udělala z bílého a červeného zelí s trochou oleje, octu a cukru.
@zareaguj
5088_1513893794 - profilový obrázok
remcula
remcula
Uvedla jsem 6 stroužků česneku. Čtyřmi kousky potřeme krkovici a 2 kousky nakrájíme na plátky a přidáme na maso. Doplním i ten kečup, asi jsem nějak mimo, moc se omlouvám.
@zareaguj
7712_1305462920 - profilový obrázok
ocino4
ocino4
niečo podobné som robila včera na obed a ako príloha bola rýža,ale mala som viacej šťavy.Je to chutné,ja dávam aj hríbky.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
marianne69
marianne69
...u nas krkovicku maju radsej ako kare,ze je vraj stavnatejsia,aj ked mastnejsia,urcite vyskusam(KK),sa mi zijde recept na novy sposob....
@zareaguj
5088_1513893794 - profilový obrázok
remcula
remcula
@marianne69 , tady ta krkovice zrovna prorostlejší byla, ale někdy je úplně libová, takže komu vadí tučnější, tak si určitě může koupit méně prorostlou. Ta prasata dnes nemají tučný ani bůček! :-)) Já mám domácí, v prosinci jsme zabíjeli, ale tohle je kupodivu koupená krkovice.
@zareaguj
11_1612779308 - profilový obrázok
redakcia
redakcia
@remcula , to mäso treba potom piecť? malo by to byť aj v postupe, menej skúsení kuchári možno nebudú vedieť čo ďalej s mäsom na pekáči...
@zareaguj
5088_1513893794 - profilový obrázok
remcula
remcula
@redakcia , já se moc omlouvám, nevím, co jsem dělala, ale takhle neúplný recept jsem snad ještě nenapsala. Doupravila jsem to, tak snad už to bude v pořádku.
@zareaguj
11_1612779308 - profilový obrázok
redakcia
redakcia
To nevadí, preto existuje možnosť recepty upravovať :-)
@zareaguj
107578_1282653915 - profilový obrázok
duschko
duschko
Krkovicka uz je nakrajana, viem co bude zajtra na obed. Ukladam do MKK.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
altyn
altyn
Už na pohľad je to dobré, iste najbližšie vyskúšam! :-)))
@zareaguj
6064_1287927786 - profilový obrázok
piczur
piczur
tak takto mi nebude vadiť ani viac tlstého mäsa, mňam, skúšam, môjho prekvapím. v robote som už hovorila ženám, že celý týždeň by som potrebovala aby bola sobota a nedeľa, nestíham skúšať tieto báječné recepty, vďaka Vám za ne.
@zareaguj
5088_1513893794 - profilový obrázok
remcula
remcula
Děkuji moc. Dnes zkušebně dělala tchýně mé dcery v restauraci. Zaprášilo se, tak určitě ani ona nedělala naposledy.
@zareaguj
3998_1626038291 - profilový obrázok
janger
janger
Aj ja mam krkovicku radsej ako kare. Vyskusam tiez na tvoj sposob :-)!
@zareaguj
4817_1314296768 - profilový obrázok
aja1616
aja1616
Dcéra kúpila krkovičku a vo štvrtok sme ju mali podľa Tvojho receptu. Všetci si pochvaľovali. Robila som k nej ryžu, ktorú som poliala výpekom z krkovičky. Bolo to mňam. Ďakujem za nový recept.
@zareaguj
8666_1298556937 - profilový obrázok
sportak
sportak
Zisťujem že v blízkej dobe to bude aj môj obľúbený recept. Som o tom presvedčený.
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Orechové rumové kocky bez lepku

Orechové rumové kocky bez lepku

Turecká držková polievka (Işkembe çorbası) (videorecept)

Turecká držková polievka (Işkembe çorbası) (videorecept)

Raffaello guľky s lieskovcami (fotorecept)

Raffaello guľky s lieskovcami (fotorecept)

Nepečené orechové rezy (fotorecept)

Nepečené orechové rezy (fotorecept)


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Róbert, Kurima

Róbert, Kurima

Marcela, Považská Bystrica

Marcela, Považská Bystrica

Ludmila, Skalité

Ludmila, Skalité

Katarina, Ziar nad Hronom

Katarina, Ziar nad Hronom

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše?

Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše?

Užitočné tipy: Budete na Štedrý večer robiť lososa? Poradíme vám, ako ho nesfušovať

Užitočné tipy: Budete na Štedrý večer robiť lososa? Poradíme vám, ako ho nesfušovať

Výhercovia 11. kola: Posledná šanca zapojiť sa do súťaže Maresi o 555 cien! Pošlite jednu fotku a ste v hre

Výhercovia 11. kola: Posledná šanca zapojiť sa do súťaže Maresi o 555 cien! Pošlite jednu fotku a ste v hre

Budú vítané: Syrové, tvarohové, bryndzové aj lacné. 11x slané drobné pečivo na vianočné sviatky

Budú vítané: Syrové, tvarohové, bryndzové aj lacné. 11x slané drobné pečivo na vianočné sviatky



Redakčné tipy z Varechy
  1. Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov Magazín Varecha: Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov
  2. Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli Magazín Varecha: Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli
  3. Bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka Recepty: Bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka
  4. Čokoládové rožteky TV Varecha: Čokoládové rožteky


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Čokoládové rožteky
    Čokoládové rožteky

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Čokoládové rožteky (videorecept) Čokoládové rožteky +video
  2. Čertove pirule Čertove pirule
  3. Vianočné pečiatkové sušienky (fotorecept) Vianočné pečiatkové sušienky +fotopostup
  4. Chrumkavé bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka (videorecept) Chrumkavé bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka +video
  5. Parížske rožky Parížske rožky
  1. Nepečené orechové rezy (fotorecept) Nepečené orechové rezy +fotopostup
  2. Marokánky (fotorecept) Marokánky +fotopostup
  3. Medovníky z časopisu z roku 1997 (fotorecept) Medovníky z časopisu z roku 1997 +fotopostup
  4. Mandľové vanilkové rožteky Mandľové vanilkové rožteky
  5. Kávové minitortičky bez lepku Kávové minitortičky bez lepku
  6. Mandľové linecké pečivo Mandľové linecké pečivo
  7. Domáce Toffifee bez karamelu (fotorecept) Domáce Toffifee bez karamelu +fotopostup
  1. Grilážky Grilážky
  2. Margot guľky (fotorecept) Margot guľky +fotopostup
  3. Nepečené orechové rezy (fotorecept) Nepečené orechové rezy +fotopostup
  4. Drobné kokosové pečivo Drobné kokosové pečivo
  5. Vianočné makové koláčiky (fotorecept) Vianočné makové koláčiky +fotopostup
  6. Marokánky (fotorecept) Marokánky +fotopostup
  7. Kysnutý makový závin (fotorecept) Kysnutý makový závin +fotopostup
  1. Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny VIDEO
  2. Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva VIDEO
  3. Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! VIDEO
  4. Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo VIDEO
  5. Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou VIDEO
  6. Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom VIDEO
  7. Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky VIDEO
  1. Odolná trinástka: Výborné recepty na trvanlivé vianočné koláče, ktoré vám vydržia až do Silvestra Odolná trinástka: Výborné recepty na trvanlivé vianočné koláče, ktoré vám vydržia až do Silvestra
  2. Linecké koláčiky: Prezradíme vám najlepší recept aj fintu, ako z jedného cesta urobiť 7 druhov vianočného pečiva Linecké koláčiky: Prezradíme vám najlepší recept aj fintu, ako z jedného cesta urobiť 7 druhov vianočného pečiva
  3. Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše? Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše?
  4. Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky
  5. Orechové, karamelové aj čokoládové: Najchutnejšie plnené vianočné košíčky pre každý jazýček Orechové, karamelové aj čokoládové: Najchutnejšie plnené vianočné košíčky pre každý jazýček
  6. Pečie celé Slovensko: Zabudnutý dezert spod Tatier. Súťažiaci o ňom ani nepočuli a čo vy, poznáte Lohengrin? Pečie celé Slovensko: Zabudnutý dezert spod Tatier. Súťažiaci o ňom ani nepočuli a čo vy, poznáte Lohengrin?
  7. Máme ju radi: 10 receptov na sviatočné koláče a drobné pečivo s obľúbenou žĺtkovou polevou Máme ju radi: 10 receptov na sviatočné koláče a drobné pečivo s obľúbenou žĺtkovou polevou

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak! 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
  2. Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
  3. Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
Ďalšie rebríčky