Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Ostrá krkovička fotorecept

remcula - fotkaremcula, 31. januára 2011
Ostrá krkovička (fotorecept)
Foto: remcula

Není co dodat, je to můj oblíbený receptík. Snad bude chutnat i některým vařechářům.

2 porce
porcie
10-15min minút
príprava
40-45min minút
na 200 stupňů °C

Suroviny

2 plátky
1 kus
1 kus
6 stroužků
4 lžíce
podle potřeby
podle potřeby
až 2 dcl




Postup

  1. 1

    Krkovičku naklepeme, osolíme a potřeme z obou stran rozetřeným česnekem, každou 2 stroužky. Necháme 15 minut uležet.

    Ostrá krkovička (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Pak na oleji z obou stran zprudka opečeme ..

    Ostrá krkovička (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Přendáme do pekáčku vymazaného olejem, přidáme cibuli nakrájenou na kostičky, česnek (cca 2 stroužky, ale klidně i více) nakrájený na plátky a čili papričku. Zalejeme vodou, ve které rozmícháme 4 lžíce ostrého kečupu. Přikryjeme druhým pekáčkem a pečeme zhruba 40 minut. Pak vrchní pekáč odstraníme a ještě chvíli pečeme, aby mělo maso krásně růžovou barvu.

    Ostrá krkovička (fotorecept) - obrázok 3

Diskusia k receptu

Pridaj koment
4779_1478373062 - profilový obrázok
dorisa
dorisa
@remcula , už to bude aj moje oblubené.Ukladám do KK, krasne sa ti mäsko vydarilo.
@zareaguj
98290_1270145471 - profilový obrázok
emila
emila
zdá sa mi, akoby nebol ten popis postupu celý, Kedy sa tak dávajú ostatné ingrediencie,
@zareaguj
5206_1295649689 - profilový obrázok
dajanca
dajanca
krása... a čo to máš ako prílohu? Pečené zemiaky a šalátik? Má prísť syn na dovolenku, tak už zostavujem jedálny lístok... :-))
@zareaguj
92721_1264876722 - profilový obrázok
jody
jody
Remcula, nevypadol ti kusok receptu? Ale aj keby, je super, urcite skusim.
@zareaguj
5088_1513893794 - profilový obrázok
remcula
remcula
@emila , pokusila jsem se do doplnit, omlouvám se, snad už to bude jasnější.
@dajanca , jako přílohu mám na kolečka nakrájené, opečené brambory a salát jsem udělala z bílého a červeného zelí s trochou oleje, octu a cukru.
@zareaguj
5088_1513893794 - profilový obrázok
remcula
remcula
Uvedla jsem 6 stroužků česneku. Čtyřmi kousky potřeme krkovici a 2 kousky nakrájíme na plátky a přidáme na maso. Doplním i ten kečup, asi jsem nějak mimo, moc se omlouvám.
@zareaguj
7712_1305462920 - profilový obrázok
ocino4
ocino4
niečo podobné som robila včera na obed a ako príloha bola rýža,ale mala som viacej šťavy.Je to chutné,ja dávam aj hríbky.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
marianne69
marianne69
...u nas krkovicku maju radsej ako kare,ze je vraj stavnatejsia,aj ked mastnejsia,urcite vyskusam(KK),sa mi zijde recept na novy sposob....
@zareaguj
5088_1513893794 - profilový obrázok
remcula
remcula
@marianne69 , tady ta krkovice zrovna prorostlejší byla, ale někdy je úplně libová, takže komu vadí tučnější, tak si určitě může koupit méně prorostlou. Ta prasata dnes nemají tučný ani bůček! :-)) Já mám domácí, v prosinci jsme zabíjeli, ale tohle je kupodivu koupená krkovice.
@zareaguj
11_1612779308 - profilový obrázok
redakcia
redakcia
@remcula , to mäso treba potom piecť? malo by to byť aj v postupe, menej skúsení kuchári možno nebudú vedieť čo ďalej s mäsom na pekáči...
@zareaguj
5088_1513893794 - profilový obrázok
remcula
remcula
@redakcia , já se moc omlouvám, nevím, co jsem dělala, ale takhle neúplný recept jsem snad ještě nenapsala. Doupravila jsem to, tak snad už to bude v pořádku.
@zareaguj
11_1612779308 - profilový obrázok
redakcia
redakcia
To nevadí, preto existuje možnosť recepty upravovať :-)
@zareaguj
107578_1282653915 - profilový obrázok
duschko
duschko
Krkovicka uz je nakrajana, viem co bude zajtra na obed. Ukladam do MKK.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
altyn
altyn
Už na pohľad je to dobré, iste najbližšie vyskúšam! :-)))
@zareaguj
6064_1287927786 - profilový obrázok
piczur
piczur
tak takto mi nebude vadiť ani viac tlstého mäsa, mňam, skúšam, môjho prekvapím. v robote som už hovorila ženám, že celý týždeň by som potrebovala aby bola sobota a nedeľa, nestíham skúšať tieto báječné recepty, vďaka Vám za ne.
@zareaguj
5088_1513893794 - profilový obrázok
remcula
remcula
Děkuji moc. Dnes zkušebně dělala tchýně mé dcery v restauraci. Zaprášilo se, tak určitě ani ona nedělala naposledy.
@zareaguj
3998_1626038291 - profilový obrázok
janger
janger
Aj ja mam krkovicku radsej ako kare. Vyskusam tiez na tvoj sposob :-)!
@zareaguj
4817_1314296768 - profilový obrázok
aja1616
aja1616
Dcéra kúpila krkovičku a vo štvrtok sme ju mali podľa Tvojho receptu. Všetci si pochvaľovali. Robila som k nej ryžu, ktorú som poliala výpekom z krkovičky. Bolo to mňam. Ďakujem za nový recept.
@zareaguj
8666_1298556937 - profilový obrázok
sportak
sportak
Zisťujem že v blízkej dobe to bude aj môj obľúbený recept. Som o tom presvedčený.
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Indické Aloo gobi - karfiolovo-zemiakové karí s basmati ryžou

Indické Aloo gobi - karfiolovo-zemiakové karí s basmati ryžou

Tvarohová žemľovka s opitými jablkami

Tvarohová žemľovka s opitými jablkami

Plnené žemle podľa Maroša Molnára

Plnené žemle podľa Maroša Molnára

Veľmi chutné záviny (fotorecept)

Veľmi chutné záviny (fotorecept)


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Kristína, Kurima

Kristína, Kurima

Zuzana, Maňa

Zuzana, Maňa

Zuzana , Nová Dedina

Zuzana , Nová Dedina

Vlasta, Ziar nad Hronom

Vlasta, Ziar nad Hronom

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Nepatrí do výlevky: Prečo by ste nemali vylievať vodu, v ktorej sa namáčali sušené huby?

Nepatrí do výlevky: Prečo by ste nemali vylievať vodu, v ktorej sa namáčali sušené huby?

10 receptov na cibuľovú polievku: Od poctivej staročeskej až po francúzsku klasiku

10 receptov na cibuľovú polievku: Od poctivej staročeskej až po francúzsku klasiku

Taká malá dilema: Je olej z tuniakovej konzervy zdravý? Rozhodnite sa, či ho chutne zrecyklovať alebo radšej vyhodiť

Taká malá dilema: Je olej z tuniakovej konzervy zdravý? Rozhodnite sa, či ho chutne zrecyklovať alebo radšej vyhodiť

Pomíňajte všetko: Zbierka receptov z kategórie Uprac chladničku!

Pomíňajte všetko: Zbierka receptov z kategórie Uprac chladničku!



Redakčné tipy z Varechy
  1. 11x orechový koláč na víkend: Starodávny, z jednej misy aj ako trdelník na plechu Magazín Varecha: 11x orechový koláč na víkend: Starodávny, z jednej misy aj ako trdelník na plechu
  2. Menší obsah tuku a stále je to maslo. Ak hľadáte kvalitu, pri kúpe si treba všímať tieto veci Magazín Varecha: Menší obsah tuku a stále je to maslo. Ak hľadáte kvalitu, pri kúpe si treba všímať tieto veci
  3. Vianočné vafle s BB pudingom TV Varecha: Vianočné vafle s BB pudingom
  4. Sypaný tekvicový koláč s jablkami Koláče: Sypaný tekvicový koláč s jablkami


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Vianočné vafle s BB pudingom
    Vianočné vafle s BB pudingom

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Jablkovo-hruškový crumble po brniansky (fotorecept) Jablkovo-hruškový crumble po brniansky +fotopostup
  2. Vianočné vafle s BB pudingom (videorecept) Vianočné vafle s BB pudingom +video
  3. Sypaný tekvicový koláč s jablkami Sypaný tekvicový koláč s jablkami
  4. Rýchle cuketové lečo (fotorecept) Rýchle cuketové lečo +fotopostup
  1. Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou
  2. Veľmi chutné záviny (fotorecept) Veľmi chutné záviny +fotopostup
  3. Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče (videorecept) Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče +video
  4. Mrkvovo-cviklový šalát (fotorecept) Mrkvovo-cviklový šalát +fotopostup
  5. Cestoviny s pečenou tekvicou (fotorecept) Cestoviny s pečenou tekvicou +fotopostup
  6. Indické Aloo gobi - karfiolovo-zemiakové karí s basmati ryžou Indické Aloo gobi - karfiolovo-zemiakové karí s basmati ryžou
  7. Makovo-citrónový veniec bez lepku Makovo-citrónový veniec bez lepku
  1. „Strešenina“ z kyslej kapusty „Strešenina“ z kyslej kapusty
  2. Bravčové pliecko so zemiakmi z jedného pekáča (fotorecept) Bravčové pliecko so zemiakmi z jedného pekáča +fotopostup
  3. Bravčové mäso so syrom na mexický spôsob (fotorecept) Bravčové mäso so syrom na mexický spôsob +fotopostup
  4. Vajíčkový šalát (videorecept) Vajíčkový šalát +video
  5. Orechovo-jablkový koláč Orechovo-jablkový koláč
  6. Perníkový jablkovo-kokosový koláč z hrnčeka (fotorecept) Perníkový jablkovo-kokosový koláč z hrnčeka +fotopostup
  7. Linecké pečivo Linecké pečivo
  1. Obrátené hovädzie rezne so syrom Obrátené hovädzie rezne so syrom VIDEO
  2. Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou VIDEO
  3. Falošná držková z hlivy, polievka pre všetkých, ktorí sa hovädzím držkám vyhýbajú Falošná držková z hlivy, polievka pre všetkých, ktorí sa hovädzím držkám vyhýbajú VIDEO
  4. Efektné kvetinky: Cesnakové hrianky, ako ste ich ešte nerobili Efektné kvetinky: Cesnakové hrianky, ako ste ich ešte nerobili VIDEO
  5. Banánový chlebík s brusnicami a bielou čokoládou Banánový chlebík s brusnicami a bielou čokoládou VIDEO
  6. Nadýchané pivné cestíčko na vyprážanie rezňov, rýb, zeleniny aj húb Nadýchané pivné cestíčko na vyprážanie rezňov, rýb, zeleniny aj húb VIDEO
  7. Pistáciová baklava rýchlo a jednoducho Pistáciová baklava rýchlo a jednoducho VIDEO
  1. Boli aj budú: 12 nesmrteľných retro zákuskov ako z cukrárne za minulého režimu Boli aj budú: 12 nesmrteľných retro zákuskov ako z cukrárne za minulého režimu
  2. TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
  3. Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne! Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne!
  4. Pečenie pre každého: 10 koláčov z kyslej smotany. Jednoduché rýchlovky z hrnčeka, aj kráľovské pre hostí Pečenie pre každého: 10 koláčov z kyslej smotany. Jednoduché rýchlovky z hrnčeka, aj kráľovské pre hostí
  5. Pečené aj nepečené: 7x viedenské rezy, výnimočný zákusok na každú príležitosť Pečené aj nepečené: 7x viedenské rezy, výnimočný zákusok na každú príležitosť
  6. Sacherka 8x inak: Upečte si slávny čokoládový dezert ako bábovku, muffiny, minitortičky alebo rezy Sacherka 8x inak: Upečte si slávny čokoládový dezert ako bábovku, muffiny, minitortičky alebo rezy
  7. Zahrajte sa na Pečie celé Slovensko: České koláče, pražské gule, slané torty. Upečte si ich aj vy, máme recepty, s ktorými všetko vyjde Zahrajte sa na Pečie celé Slovensko: České koláče, pražské gule, slané torty. Upečte si ich aj vy, máme recepty, s ktorými všetko vyjde

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
  2. TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
  3. Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
Ďalšie rebríčky