Olej

Jody is back. :-) A so mnou zasa moja najobľúbenejšia kombinácia - pečeň a zemiaky...

Pizza rožky

Slané chuťovky

Super podavam dalej.

Hlivový perkelt so špenátovými haluškami

Na cibuľke prudko orestujeme nasucho očistenú hlivu (zbavenú slamy), ochutíme soľou, korením, prilejeme zeleninový...

Kelová polievka s opečeným chlebíkom

Na oleji speníme cibuľku, pridáme nakrájaný kel, podusíme, zaprášime hladkou múkou, pridáme mletú...

Špagety s kuracím mäsom a smotanovými paradajkami

Kuracie mäso

Tento receptík robievam už poriadne dlho a patrí k mojim najobľúbenejším. Vyskúšajte! Určite si tieto špagetky...

Kapustovy posúch

Urobíme si kvások, pridáme uvarené postrúhané zemiaky, soľ, kmín, múka-vypracujeme cesto. Necháme nakysnúť 30...

Kelová polievka s hubami a klobásou

Neuvádzam počet porcií, ani množstvo surovín, urobila som jej za menší hrniec a množstvá volila...

Howardove plnené huby

... pred casom nas jeden kolega pozval k sebe na pivko a tieto huby mal...

Sójové plátky s orieškovo-syrovou krustou

Šťavnaté sójové plátky s chrumkavou krustičkou. Ako chutiam lahodiacu prílohu som tentokrát pripravila paštrnákovo - zemiakové...

Krém z mascarpone v piškótovom ceste

Dezerty

Krém ľahký ako pena v kombinácii s čerstvými jahodami.

Segedínsky guláš so sójovými kockami

Na sójové kocky nalejeme 0, 5 l teplého hovädzieho vývaru z kostí a prikryté necháme nasiaknuť asi...

Muffinky alebo koláčiky k čaju

Dnes som ich piekla, dcére ich dávam k desiatej namiesto sladkostí. Jednoduché, rýchle, chutné....

Penne con prosciutto e funghi

Hovädzie mäso

Dáme variť cestoviny. Šunkový salám nakrájame nadrobno a necháme trošku prepiecť na oleji spolu s hubami,...

Cesnakové trojhranky

Tieto chuťovkové koláčiky majú u nás odbyt. Tak som sa rozhodla, že vám ich ponúknem. Robila...

Fantastické zapekané karé

Situácia v chladničke ma zas prinútila improvizovať a tak som siahla po tom čo v nej bolo...

Zemiakové pirohy so zeleninovou omáčkou

Cestoviny

Tieto pirohy obycajne mavame s kyslou smotanou. Tuto verziu podavania piroh so zeleninovou omackou som velmi...

Výborný mrkvový perník

Moje experimenty. A celkom vydarené :-)

Kuracinka v delikátnej omáčke

Kuracie mäso

Prejedená vyprážaných a pečených jedál dostala som chuť na niečo ľahké. A tak som experimentovala...

Paradajková omáčka - dobrá rada

Z oleja a hladkej múky si pripravíme zásmažku, ktorú zalejeme vodou.

Chalupárske soté v zemiakovej placke

Soté v zemiakovej placke je moje obľúbené jedlo. Aj na Vareche sú rôzne recepty, ja...

Srnčí perkelt na spôsob sviečkovej

Kde sa vzal, tu sa vzal zrazu kus srnčieho mäska v kuchyni :-) Nie, nebol...

Mini hamburgery

Recept mám od neteri, mám rada zmenu, tak občas namiesto obložených chlebíkov robím tieto hamburgery....

Pangasius v Červenom mori

. je to taká netradičná varianta na guľky v paradajkovej omáčke. to keď nemáme mleté...

Mňam zeleninové rizoto

... chutné aj bez mäska!:D

Pečená kačka, domáca parená knedľa, hlávková kapusta

Kačicu umyjeme. Odrezanú kožu z krku a tuk zo zadnej časti osolíme a položíme na dno...

Zemiakové buchty výborné

zemiaky uvariť a pretlačiť nechať vychladnuť pridať muku vajce soľ olej . z mlieka cukru drozdia urobit...

Čínske mäso

Prečo sa tento recept volá Čínske mäso netuším, žeby to vymysleli nejaký Číňania? Silne pochybujem, ...

Zapečené lístočky so syrom

špagety už u nás doma nejdu-tak robievam hoc aké cestoviny ktoré mám doma-moja malá ich nazvala listočkami-je...

Teľací eintopf s koreňovou zeleninou

Taká pouličná zmes - má to niečo z ragú aj frikassé, guláša aj perkeltu, či...

Dvojfarebné kocky- bezlepkové

Dezerty

Tento koláčik kedysi piekla moja mama. Ja som vyskúšala bezlepkovú verziu a musím povedať, že...

Španielske vtáčky

Karé nakrájame na rezne, naklepeme, osolíme, okoreníme a potrieme horčicou. Na každý plat dáme kúsok uhorky,...

Syrové žemle

Tieto žemličky si pekávame ako prílohu ku kyslým polievkam alebo nátierkam, jednoduché a chutné.

Cupcakes s jahodovou polevou

Moja vnučka mala 13 rokov, tak som jej upiekla cupcakes (muffiny) ktoré má veľmi rada...

Bravčové dvojičky

veľmi zaujímavá kombinácia sviežeho a údeného mäska. však?

Sójové kocky s cesnakovo - medovou omáčkou

Med a cesnak spolu chutia nielen ak bojujete s chrípkou.

Seitanové paličky s bryndzovou omáčkou