Torta čokoládová

Name: Torta čokoládová
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: 80 min
Yield: 8 porcií
Ingredients: vajce, 4; cukor práškový, 4 lyžice; múka polohrubá, 4 lyžice; olej, 50 ml; prášok do pečiva, 1/2 balička; kakao, 2 lyžice; lekvár slivkový, (ceresnovy,...); čokoláda na varenie, 250 g; smotana šľahačková, 250 ml

adika5525, 30. marca 2011

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

8
porcií

60 minút
príprava

20 minút
na 180 °C

Suroviny

4	vajce
4 lyžice	cukor práškový
4 lyžice	múka polohrubá
50 ml	olej
1/2 balička	prášok do pečiva
2 lyžice	kakao
(ceresnovy,...)	lekvár slivkový
krem:
250 g	čokoláda na varenie
250 ml	smotana šľahačková

Postup

1
Z bielkov ušľahame sneh,pridane cukor a ešte šľahame do tuha.Postpne primiešame žítky,muku s kipriacim praškom, kakao a olej.Cesto dáme do vymastenej a pomučenej formy a upečieme.
2
Urobíme krém: čokoladu polameme,nadrobno posekame a dame do misky.Smotanu dame zohriat (nema vriet). Horucou smotanou zalejeme čokoladu v miske a miešame, až sa rozpusti.
3
Krém nechame vychladnut a asi minutu ho šľahame .Korpus prekrojime na tri časti.Spodnu natrieme lekvarom,nan rozotrieme čast kremu a prikryjeme ho druhou častou.Postup opakujeme pri deuhom aj tretom plate.Kremom natrieme aj boky torty. Torta je lepšia,ked ju nechame niekolko hodin v chlade odležat.