Rizoto s kuracou pečeňou a hubami fotorecept

Postup

1. 1

   Pripravila som si suroviny na rizoto. Hríby som mala dubáky mrazené.

   
2. 2

   Na panvici som na oleji spenila nadrobno nakrájanu cibuľu

   
3. 3

   Pridala som umyté odblanené a rozkrojené kuracie pečene a na plátky nakrájané dubáky. Dusíme.

   
4. 4

   Medzitým som klasicky udusila ryžu.

   
5. 5

   Po udusení pečene s hubami pokrm posolíme a okoreníme. Nakoniec vmiešame ryžu, zamiešame a podávame. Hodí sa k tomu kyslá uhorka, ja som si dala kapustovo paprikovú čalamádu.