Suroviny
Mäso
Zelenina+ strukoviny
Ovocie
Mliečne +syry
Cestoviny +prílohy
Ryby
Huby
Orechy+ semienka
Bylinky+ koreniny
Sladkosti+ pochutiny
Tekutiny
OlejeRecepty, kde je olej
Zemiakovo-tekvicový prívarok s opečenými šampiňónmi
Nie som si stopercentne istá, ktorý druh
tekvice som použila. V angličtine to je marrow 'tiger cross' ...
Kotleta pražského údenára
Recept som objavil na internete, trocha som si ho upravil a som veľmi spokojný. Podľa názvu nevšedná špecialita, podľa chuti
veľmi chutné jedlo....
Bezlepkové viedenské rezy
Korpus:
Bielky vyšľaháme na tuhý sneh. Osobitne vyšľaháme žĺtky s cukrom do svetlej peny, postupne pridávame...
Sviečková na smotane z diviačieho stehna so žemľovou knedľou
Delikátna sviečková na smotane pripravená z diviny. A nechýba ani žemľová knedľa.
Polievka z leča
Ostalo mi z raňajok veľa leča (klasika cibuľa, paprika, paradajka a vajce), tak som ukuchtil takúto polievku....
Nutellové rožky
K preosiatej múke som pridala soľ a premiešala. Zvlášť v miske som zmiešala cmar s cukrom,...
Slivkový koláč s makom a mrveničkou z odmerky
Chutný koláč. Postup pečenia jednoduchý, dávkovanie surovín z odmerky, cesto kefírové aj s detskou krupicou, mak a čerstvé slivky...
Čína ako mi chutí
Po dlhom čase som si všimol v obchode pekinskú kapustu a
hneď som vedel, že si...
Štefánska sekaná so zemiakovým prívarkom
Tentoraz sme si spolu s Blankou Matalovou uvarili tradičnú slovenskú dobrotu, a to sekanú so zemiakovým...
Šťavnaté obrátené rezne z bravčového mäsa
Štandardne sa vraj obrátené rezne majú
robiť z hovädziny. Skúšala som, ale viac
nám chutí táto bravčová verzia....
Slivková torta
Upečená podľa staršieho receptu. Slivky čerstvé, cesto z odmerky, s detskou krupicou, krém...
Moje pizzové slimáky
Vyskúšal som veľa receptov na túto dobrotu, ale tomuto receptu sa nevyrovnali....
Mäsové guľôčky v hubovej omáčke
Kým sú huby. Našla som na nete. Ja som ale trochu zmenila suroviny aj postup....
Jablkovo-orechové muffiny
Celé vajcia vyšľaháme spolu s kryštálovým a vanilkovým cukrom do penista. Pridáme med, mlieko a...
Zapekané penne s kuracím mäsom, kukuricou a so syrom
Extra krémové cestoviny pre celú rodinu.
Mäsové cigánske guľky
Hovädzie mäso nakrájame na malé kocky a orestujeme na panvici spolu s nakrájanou cibuľou a slaninou...
Poača - kysnuté pečivo plnené mletým mäsom
Veľmi chutné a jednoduché kysnuté pečivo plnené ochuteným mletým mäsom. Toto slané kysnuté
cesto som sa naučila od manželovej rodiny....
Orechovo-čokoládový Lotus Biscoff zákusok
Do misky som dala 5 vajec. Pridala som hnedý cukor, vanilkový cukor a šľahala som...
Hrachový prívarok
Ahoj... Kuk na tento receptík :) Odporúčam toto papaníčko. Rýchla
a sýta dobrota....
Gallo pinto podľa hudobníka Mateja Smutného
Hudobník Matej Smutný sa nedávno vrátil z Kostariky, a tak nám uvaril tradičné miestne jedlo gallo...
Rizoto s hovädzím mäsom
Rizoto zjem na všetky spôsoby z
mäsa hovädzieho, bravčového,
kuracieho i morčacieho a hlavne s
pridanou zeleninkou....
Jednoduchý slivkový koláč s tvarohom
Fajnový koláč, do ktorého som zužitkovala dozreté slivky. Rýchly a jednoduchý....
Zemiakovo-tekvicový prívarok s opečenými šampiňónmi
Nie som si stopercentne istá, ktorý druh tekvice som použila. V angličtine to je marrow 'tiger cross' ...
Kotleta pražského údenára
Recept som objavil na internete, trocha som si ho upravil a som veľmi spokojný. Podľa názvu nevšedná špecialita, podľa chuti veľmi chutné jedlo....
Bezlepkové viedenské rezy
Korpus: Bielky vyšľaháme na tuhý sneh. Osobitne vyšľaháme žĺtky s cukrom do svetlej peny, postupne pridávame...
Sviečková na smotane z diviačieho stehna so žemľovou knedľou
Delikátna sviečková na smotane pripravená z diviny. A nechýba ani žemľová knedľa.
Polievka z leča
Ostalo mi z raňajok veľa leča (klasika cibuľa, paprika, paradajka a vajce), tak som ukuchtil takúto polievku....
Nutellové rožky
K preosiatej múke som pridala soľ a premiešala. Zvlášť v miske som zmiešala cmar s cukrom,...
Slivkový koláč s makom a mrveničkou z odmerky
Chutný koláč. Postup pečenia jednoduchý, dávkovanie surovín z odmerky, cesto kefírové aj s detskou krupicou, mak a čerstvé slivky...
Čína ako mi chutí
Po dlhom čase som si všimol v obchode pekinskú kapustu a hneď som vedel, že si...
Štefánska sekaná so zemiakovým prívarkom
Tentoraz sme si spolu s Blankou Matalovou uvarili tradičnú slovenskú dobrotu, a to sekanú so zemiakovým...
Šťavnaté obrátené rezne z bravčového mäsa
Štandardne sa vraj obrátené rezne majú robiť z hovädziny. Skúšala som, ale viac nám chutí táto bravčová verzia....
Slivková torta
Upečená podľa staršieho receptu. Slivky čerstvé, cesto z odmerky, s detskou krupicou, krém...
Moje pizzové slimáky
Vyskúšal som veľa receptov na túto dobrotu, ale tomuto receptu sa nevyrovnali....
Mäsové guľôčky v hubovej omáčke
Kým sú huby. Našla som na nete. Ja som ale trochu zmenila suroviny aj postup....
Jablkovo-orechové muffiny
Celé vajcia vyšľaháme spolu s kryštálovým a vanilkovým cukrom do penista. Pridáme med, mlieko a...
Zapekané penne s kuracím mäsom, kukuricou a so syrom
Extra krémové cestoviny pre celú rodinu.
Mäsové cigánske guľky
Hovädzie mäso nakrájame na malé kocky a orestujeme na panvici spolu s nakrájanou cibuľou a slaninou...
Poača - kysnuté pečivo plnené mletým mäsom
Veľmi chutné a jednoduché kysnuté pečivo plnené ochuteným mletým mäsom. Toto slané kysnuté cesto som sa naučila od manželovej rodiny....
Orechovo-čokoládový Lotus Biscoff zákusok
Do misky som dala 5 vajec. Pridala som hnedý cukor, vanilkový cukor a šľahala som...
Hrachový prívarok
Ahoj... Kuk na tento receptík :) Odporúčam toto papaníčko. Rýchla a sýta dobrota....
Gallo pinto podľa hudobníka Mateja Smutného
Hudobník Matej Smutný sa nedávno vrátil z Kostariky, a tak nám uvaril tradičné miestne jedlo gallo...
Rizoto s hovädzím mäsom
Rizoto zjem na všetky spôsoby z mäsa hovädzieho, bravčového, kuracieho i morčacieho a hlavne s pridanou zeleninkou....
Jednoduchý slivkový koláč s tvarohom
Fajnový koláč, do ktorého som zužitkovala dozreté slivky. Rýchly a jednoduchý....
