Kakaové a orechové croissanty z kysnutého cesta

Postup

1. 1

   Pripravíme si kvások z droždia, cukru a mlieka. Necháme kvasiť asi 15 minút.
2. 2

   Múku, soľ, kypriaci prášok, vajce, olej, jogurt a kvások spolu zmiešame. Miesime dokým cesto prestane lepiť. Cesto necháme kysnúť asi 30 minút.
3. 3

   Vykysnuté cesto rozdelíme na dve časti, ktoré vyvaľkáme do kruhu. Na jedno cesto natrieme orechovú plnku, na druhú kakaovú. Pokrájame na trojuholníky a každý zrolujeme do tvaru croissantu.
4. 4

   Poukladáme na plech a pečieme cca 20 minút v rúre vyhriatej na 180 stupňov.