Rybie filé
Rybie filé

Filé s cibuľou fotorecept

tejaja - bez fotkytejaja, 16. novembra 2023
Filé s cibuľou (fotorecept)
Foto: tejaja

Rybacie filé sa dá pripraviť na mnoho spôsobov. Spojiť chuť ryby s chuťou cibule je jedna z možností vybočenia zo stereotypu rybacích jedál.

3
porcie
15 minút
príprava
40 minút
na 180 °C

Suroviny

3 ks
4 ks
3 strúčiky
2 PL
3 PL
150 ml




Postup

  1. 1

    Rybacie filé osolíme, okoreníme a necháme postáť, kým nepripravíme pekáčik.

    Filé s cibuľou (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Cibuľu nakrájame na kolieska a rozložíme do olejom vymasteného pekáčika.

    Filé s cibuľou (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Posypeme sekanou vňaťou a cesnakom. Na tento základ uložíme filé.

    Filé s cibuľou (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Pretlak premiešame s vínom a zalejeme ním filé.

    Filé s cibuľou (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Pečieme v rúre na 180 °C asi 40 minút.

    Filé s cibuľou (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Podávame so zemiakmi alebo s cestovinami.

Diskusia k receptu

tejaja
@evanaaa (16.11.2023 20:52)

čas je samozrejme približný, ale nie je to veľa. Ten čas je potrebný na to, aby filé presiaklo poliatou omáčkou.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia