Oriešková bábovka

Bábovka s lieskovcami

Name: Bábovka s lieskovcami
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: porcií
Ingredients: vajcia, 6 ks; cukor kryštálový , 200 g; olej, 100 ml; minerálka perlivá , 100 ml; cukor vanilkový , 1 bal.; múka polohrubá , 200 g; prášok do pečiva, 1 bal.; kakao, 2 PL; orechy lieskové, 1 hrsť (opražené)

frommykitchendotcom, 4. novembra 2023

Foto: frommykitchendotcom

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#babovka #orieskovababovka #kakao #lieskovce #lieskoveorechy

50 minút
na 180 °C

Suroviny

6 ks	vajcia
200 g	cukor kryštálový
100 ml	olej
100 ml	minerálka perlivá
1 bal.	cukor vanilkový
200 g	múka polohrubá
1 bal.	prášok do pečiva
2 PL	kakao
1 hrsť (opražené)	orechy lieskové

Postup

1
Žĺtky vyšľaháme s kryštálovým cukrom. Pridáme olej, minerálku a múku zmiešanú s práškom do pečiva. Všetko spolu vymiešame do hladka. Následne k hmote zľahka vmiešame sneh vyšľahaný z bielkov.
2
Hotové cesto rozdelíme na dve časti. Jednu necháme svetlú (1/3) a do druhej (2/3) vmiešame kakao.
3
Cesto nalejeme do silikónovej formy na bábovku, pridáme opražené lieskovce a dáme piecť na 180 °C na 50 minút. Hotovú a vychladnutú bábovku posypeme práškovým cukrom.