Múka mandľová

Chutné low carb (nízkosacharidové) tyčinky

Jednoduchý vzhľad, veľmi dobrá chuť, nízky obsah sacharidov, vhodné aj pre tých, ktorí nechcú pribrať.

Delikatesné kávovo-čokoládové tortičky

Kávu u nás doma nikto nepijeme, ale aj napriek tomu máme radi zákusky a koláčiky s chuťou kávy, tak som opäť raz pripravila maškrtu s chuťou kávy a čokolády, ktorú sa výborne dopĺňajú. Prvýkrát som...

Kuracie plátky na mandliach (fotorecept)

Pri zemiakovom šaláte s lístkami čerstvého koriandra a petržlenovej vňate, som Vám ľúbil, že uverejním aj postup opekania tenkých plátkov „minútky“ kuraciny. Slovo robí kráľa, vraj aj chlapa a sľuby sa majú plniť. Nebudem...

Hrnčekový koláč bez lepku

Hrnčekový koláč má jednu veľkú výhodu. Upečiete ho kdekoľvek, aj na mieste, kde nemáte špeciálne kuchynské vybavenie. Všetky prísady odmeriate hrnčekom, premiešate a upečiete. Vyskúšajte dnes náš recept. Bezlepkový hrnčekový koláč s...

Citrónové makrónky

Makrónky - buď ich milujete alebo nenávidíte. Upiecť ich tak, aby sa podarili nie je ľahké, ale ja mám rada výzvy, tak som odhodlala. Asi 4. pokus už vyzeral ako makrónky... a...

Kakaový perník bez múky (fotorecept)

Experimenty pokračujú :) Zase bez sachrošov, žiadna múka, kopa bielkovín a zdravých tukov. Jediná nevýhoda tohoto perníčka by mohla byť alergia na orechy, v tom prípade je to zabiják, doslova :D

Šťavnatý jahodový koláč bez múky

Jahody patria medzi moje obľúbené ovocie. A vždy keď pozberám úrodu v záhrade sa teším na nejaký fajnový koláčik. Tento patrí medzi tie zdravšie, je bez múky - ale chutí výborne.

Francúzsky pomarančový koláčik

Dnes bolo poriadne upršané počasie a jediná aktivita, ktorú som bola ochotná spraviť bolo upiecť tento ľahký koláč. Je šťavnatý, a ak máte chuť môžete si k nemu pridať šľahačku, šľahačku s mascarpone alebo len...

Zdravý burger z mandľovej múky so zelerovými hranolkami (videorecept)

Speváčka Barbora Švidraňová pripraví vysokoproteínový a nízkosacharidový zdravý fast food. Väčšinou hamburgery nie sú veľmi zdravé, ale tento burger je iný.

Bezlepkový Harlekýn

Dnes máme pre vás jeden úžasný recept, tak rovno berte perá a píšte, alebo spravte screenshot :-).

Torta Harlekýn bez lepku

Pamätáte si na obľúbenú tortu Harlekýn z cukrární? Je to klasika, ktorú pozná a má rád takmer každý. Aby ani bezlepkáči neboli ukrátení, pripravili sme pre vás recept na tortu Harlekýn v bezlepkovej verzii. Ak...

Bezlepkové parmezánové krekry

Mäkké maslo, parmezán, mandľovú múku premiešame v miske lyžicou, pridáme vajcia a zamiešame. Prisypeme ryžovú múku a Promix UNI, soľ a rukou premiesime do kompaktného, mäkkého a trochu lepkavého cesta.

Tvarohové žemle

Recept som dostala od sestry, ktorá ho tiež dostala od niekoho a predpokladám, že ten niekto ho dostal od niekoho tiež :)

Bezlepkové parmezánové krekry

Pripravte sa na sviatky a svojich hostí. Okrem sladkých dobrôt im môžete ponúknuť aj jednoduché ale chutné krekry s parmezánom. Náš recept je, ako ináč, bez lepku.

Perníčky, které jsou hned měkké

Uděláme těsto a dáme ho do lednice přes noc. Pak vyválíme a vykrájíme tvary. Upečeme na 150-170°C asi 5-7 minut. Ještě teplé potřeme rozšlehaným bílkem s trochou vody, aby se perníčky leskly. Pak podle libosti...

Zaváraný baklažán s paprikou so syrovými haluškami

Baklažány prekrojíme a vydlabeme stredy. Jemne nasolíme a necháme odstáť. Červenú papriku pokvapkáme olejom a posypeme cukrom a soľou. Dáme piecť pri 200 °C do rúry na 20 minút. Potom vyberieme, zastrekneme vínnym octom a zakryjeme na 10...

Bezlepkový amarantový koláč s orechami

Skvelý koláčik, ktorý musíte vyskúšať. Amarantová múka je súčasťou aj Novalim sortimentu. Môžete si z nej upiecť napríklad tento šikovný, rýchly a najmä veľmi chutný koláč.

Pistáciová tortička s krémom diplomat (fotorecept)

Korpus: Hladkú múku, práškový cukor, mandľovú múku, pistáciovú pastu a vajcia vymiešame do hladkej zmesi. Pridáme roztopené maslo a bielky vyšľahané s krupicovým cukrom. Cesto rozotrieme na plech s papierom, rozmer plechu 20...