Mrkva

Nedávno tu bol podobný rcp z kuracích pŕs, ja ho robím z horných stehienok a...

Bravčový vtáčik

Niečo pre spestrenie a pobavenie hostí.

Srdečné ragú

Cestoviny

Jednoduchý recept na srdiečka. ;-)

Moja rýchla a zdravá polievka ( fotorecept )

Túto polievku si robím, keď si nestihnem nejakú uvariť. Všetka zelenina je tam v surovom...

Pomarančové kuracie prsia s pečenou zeleninou

Zeleninu očistíme, a dáme na plech s papierom na pečenie. Potrieme olivovým olejom, osolíme...

Pečené pšeno so šošovicovou omáčkou

Postup je výsledkom momentálnej chute a obsahu chladničky, zeleninu a bylinky podľa mňa môžete obmieňať.

Bravčové kocky v jemnej zeleninovej omáčke /fotorecept/

Bravčové pliecko je základom pre mnoho chutných jedál. Pokrájané na kocky ho používam na prípravu rizota,...

Polievka zo zeleninky

Táto polievka sa vyklula z môjho "hoď do hrnca čo ti napadne", ako to u mňa...

Záhradníkov pstruh

Vypitvané pstruhy narežeme pozdĺž chrbtice z oboch strán až k chvostu. Pokvapkáme citrónovou šťavou vtrieme sladkú...

Parená zelenina

Ak potrebujete rýchly, chutný a zdravý obed do 20 minút a máte k dispozícií parný prístroj...

Pstruh na masle, grilovaná cvikla a dusená cuketa s mrkvou

pripraveného pstruha posolíme, posypeme korením na ryby, pokvapkáme citronom, dáme naň plátok masla a vložíme...

Sviečková na smotane (bez smotany)

Hovädzie mäso

Stále skúšam alternatívy zdravšieho stravovania a vďaka parnému hrncu zisťujem, že to ide. Nechcem sa...

Kuracia sviečková na smotane

Jednoduchá ľahká kuracinka na spôsob sviečkovej.

Cviklový krém

Ďalšia z mojich obľúbených a jednoduchých polievok. Aj tí, čo nikdy nemali radi cviklu, ...

Zaprávané kurča

Kurča očistíme, umyjeme, pokrájame na porcie a opražíme v rozohriatej masti. Potom osolíme, zaprašíme múkou, zalejeme vínom...

Zaprávané kurča s hríbmi

Čisté kurča rozporciujeme a osolíme. Na rozpalenom masle opražime na tenké plátky nakrájanú koreňovú zeleninu a cibuľu....

Zeleninová polievka so špargľou

Mám rada každú zeleninu, až na kel /kel prepáč, ale je to asi pozostatok školskej...

Raňajková trikolóra

Nátierky

Zdravé raňajky alebo pohostenie pre nečakanú návštevu...

Prawn and Tuna Jambalaya - po slovensky: rizoto s krevetami a tuniakom

Večera

Jambalaya - je vlastne obdoba rizota, ktore je zname v nasich koncinach. Uz dlhsie som ...

Hummus a jeho variácie

Na hummus existuje mnoho receptov, ale rad by som sa podelil s dvoma variaciami hummusu, ...

Veselá huspenina (foforecept)

Klasickú huspeninu som troška rozveselila.

Muffiny s mrkvou a hrozienkami

Dezerty

Jedná sa o chutný pokrm, už keď ho vytiahnete z rúry. Nasledujúci deň, keď...

Tarhoňové všeličo

Rýchly obed, ktorý máte hotový za polhodinku.

Zeleninová polievka s údeným tofu

výborná, ľahká , plná vitamínov

Domáci olej na opaľovanie

rady a triky chorvátskych žien zo stránky Coolinarika. :)

Hovädzí chvost na zelenine

Hovädzie mäso

Očistený a umytý chvost pokrájame na väčšie kúsky a vložíme do vriacej osolenej vody s celým čiernym...

Kuracie slížiky s brokolicovou omáčkou a s ovsennou knedličkou

Vhodné od II. fázy Dukanovej diéty :)

Strúhaná vločková polievka

Rozpálime maslo spolu s 2 PL oleja, zaprášime múkou a orestujeme, pridáme ovsené vločky...

Kelová sýta polievka

Kúpila som kel, mala som vývar z údeného mäska, tak som hľadala inšpiráciu. Našla...

Fresh polievka

Zeleninu nakrájame na menšie kusy, zázvor nastrúhame, cesnak pretlačíme a rýchlo opražíme na oleji.

Losos na citrusoch so zemiakovým a mrkvovým pyré s citrónovým tymiánom

Hlavné jedlá

Osviežujúci ľahký receptík

Rybacia polievka

Kto má možnosť cestovať do Maďarska, odporúčam Vám kúpiť si tam afrického sumca, je to...

Sviatočná polievka z husacích drobov s macesovými knedličkami

Môj najlepší priateľ mi dal bio vajcia, domácú hús v bio kvalite a drvený maces, ...

Veselé karfiolové placky