Mletá červená sladká paprika

Spojenie rýb, ktoré sa u nás používajú oddávna, so surovinou relatívne novou - kuskusom, ...

Hubová polievka

Keď rastú, tak je to fajn. Pochutnáme si na nich v akejkoľvek podobe. Že...

Marinované kura pečené na rascových zemiakoch

Super jedlo pripravené na jednom pekáči! Rýchlo a jednoducho pripravený obed alebo večera pre celú rodinu....

Perkelt z muflóna a zemiakové gnocchi

Sumček africký vo vínovej omáčke

Rybacie mäso v našej strave je stále nedostatočne zastúpené....

Vynikajúce španielske vtáčiky

Perfektné a výdatné jedlo, to je hovädzí plátok plnený slaninkou, vajíčkom, uhorkou, mrkvou...

Mačanka - hubová polievka

Nakrájame cibuľu nadrobno, slaninku na kocky. Slaninku oškvaríme a pridáme nakrájanú cibuľu. Opražíme dozlatista...

Úhor na masle

Príprava úhora podľa JPP - jedna pani povedala. Niekoľko rád, z ktorých som si vybral...

Výborná kapustnica

Veľmi chutná a sýta polievka, ktorá sa hodí na obed alebo na večeru. Stačí k nej len kúsok chleba....

Úžasná plnená paprika z rúry

Výborná plnená paprika pripravená dole v rúre. Žiadne miešanie, žiadne státie pri hrnci, či...

Tekvicový prívarok s hovädzím mäsom a zemiakmi

Jednoduchý letný obed.

Cuketovo-špenátový prívarok s opečenými šampiňónmi

Na oleji si opražíme nakrájaný pór.

Najlepšia tenká pizza

Veľmi dlho som hľadala recept na pizzu, až som našla a upravila do dokonalosti.

Rybacia polievka Halászlé

Jeden z mojich nových receptov, ktorý robievam v práci.

Zemiakový guláš s fazuľou

Aj keď sa čiastočne jedná o klasický buřtguláš, verte, že pridaním fazule postúpi v rebríčku obľúbenosti na vyšší level....

Polievka z čerstvých májoviek

Májovky včera nazbierané a dnes vo výbornej polievke uvarené.

Trenčiansky párok s fazuľou

Retro recept na rýchlu a chutnú večeru.

Maslové kura s jazmínovou ryžou

Verzia butter chicken, ktorá je vhodná aj pre deti, keďže sme ubrali na koreninách tak,...

Chlebové fašírky - upratovanie v čase krízy

Raz začas treba urobiť v kuchyni poriadok. Asi ako ja, nájdete syr ktorý stvrdol, pomaly nejedlý chlieb, a pod. Skúsil som z toho spraviť fašírky....

Kuracie rezníky pečené v smotane so syrom

Úžasne jednoduché jedlo, ktoré za pár minút nachystáte, šupnete do rúry a do trištvrte hodinky...

Sendvičová torta

Slané chuťovky

Na dcérino želanie pre jej manžela.

Cvikla so šľahanou bryndzou a s pečenými orechmi

Kuracie prsia na hubách s karfiolom

Zasa jeden experiment...

Výborná koložvárska kapusta s kyslou smotanou

Bravčové mäso

Medzi poklady domácej kuchyne jednoznačne patrí aj skvelá koložvárska kapusta. My sme ju zapiekli s kyslou...

Kuracie pečienky à la Marcello Vianni

Pečienky u nás jeme len s manželkou, dieťa to nechce, dôvod mi je neznámy :)

Zemiakový paprikáš s köfte guľkami (Patatesli sulu Köfte)

Jednoduché jedlo výbornej chuti z Tureckej kuchyne. Je rýchlo hotové a z mála surovín. My doma máme toto jedlo veľmi radi....

Kura v tekvicovo-smotanovej omáčke pre deti

Trochu obmena kuracieho perkeltu. Upečená tekvica so smotanou ako omáčka ku kuraťu je obľúbené jedlo nášho...

Cviklovo-zelerový šalát

Šaláty

Zeler a cviklu ošúpeme, nakrájame a uvaríme do mäkka. Mrazenú zeleninu PRETO Radoma tepelne upravíme....

Kuracia pečeň restovaná na cibuli

Najčastejšie ju robievam takto. Je to naozaj minútka, rýchle a dobré jedlo.

Cesnačka

Výborná polievka do chladnejších dní. Nerobím ju často, ale ak je, nik doma jej...

Tatársky biftek

Tento tatarák robili vo vinárni vo Svidníku niekedy v 80-tych rokoch....

Pečená burgunda

Bravčové mäso

Je to údené bravčové stehno z jedného obchodného reťazca.

Kolieska s údenou chuťou - slané trvanlivé pečivko

Slané chuťovky

Úžasné slané pečivko, ktoré nie len pekne vyzerá ale aj skvelo chutí....

Fazuľová polievka nakyslo

Na masti osmažíme slaninu pokrájanú na kocky. Pridáme nasekanú cibuľu a smažíme do slabohneda. Základ...

Šťavnaté pečené kuracie stehná na hlávkovej kapuste