Zmes korenia na miešané vajíčka fotorecept
Domáca zmes korenia na miešané vajíčka.
1
porcia
porcia
5 minút
príprava
príprava
5 minút
tepelná úprava
tepelná úprava
Suroviny
Zmes korenia: | |
10 g |
|
5 g |
|
1 g |
|
1 g žitavská |
|
1 g |
|
1 g |
|
1 g |
|
Miešané vajíčka: | |
2 ks (veľkosť L) |
|
20 g |
|
2 g |
|
1 PL (40 %) |
|
Postup
-
1
Pripravím si zmes korenia zo zoznamu v popise.
-
2
Vajcia robím vždy na masle, nie na oleji. 10 gramov masla na jedno vajce.
-
3
Do panvice pridám rozmiešané vajíčka. Varím ich pomaly na miernom stupni, aby sa nepripaľovali. Korenie dávam až keď sú takmer hotové.
-
4
Labužníci si pred koncom ešte pridajú jednu lyžicu vysokotučnej šľahačky.
-
5
Podávam na krajci chleba, ktorý bol opečený na masle do chrumkava.
Diskusia k receptu