Rybacie filety s omáčkou z medvedieho cesnaku fotorecept

Postup

1. 1

   Na oleji orestujeme nahrubo nakrájaný medvedí cesnak. Pridáme citrónovú šťavu, podlejeme cca 1 dl vody. osolíme a podusíme 5 minút. Potom rozmixujeme.

   
2. 2

   Prilejeme smotanu rozmiešanú so Solamylom a ešte povaríme, kým omáčka nezhustne.

   
3. 3

   Trocha hladkej múky, mletej papriky a soli premiešame a filety z rýb v tejto zmesi zľahka obalíme. Smažíme na oleji z oboch strán.

   
4. 4

   Vypražené filety podávame s omáčkou a zemiakmi.