Masť

Fantastický jednoduchý recept z brambor.

Zemiakový koláč zo zvyškov

Vždy v nedeľu robím slížikovú polievku. Tentokrát sa nezjedlo mäso z polievky. Rozmýšľala som, ...

Roláda z hovädzej slabiny

Hovädzie mäso

Dalsi recept z mojej zbierky dusenej hovadziny. Mozno posluzi aj druhym ako navod ze aj z...

Bravčové výpečky

Bravčové výpečky pripravujem veľmi rada pretože je to variabilné jedlo... výpečky sa môžu podávať len tak...

Hŕstková polievka

Tento recept som našla kedysi v kalendári a odvtedy ju robievam k sladkým jedlám. Je to...

Ťahaná štrúdla

Koláče

k jeseni patrí štrúdla :) aj som sa na to najprv chcela vykašľať, lebo som začala...

Milkina štrúdľa

Koláče

Napriek tomu, že je tu už podobný recept, dovolím si ho oprášiť a najmä dodať...

Huby mam rada aj, ked ich velmi nepoznam, ale hlivu ustricovu a sampinony tie mozem...

Slané palačinky s mozečkem

Tyto palačinky znám z dětství, dělala je moje maminka. Je to dávno, ale mám...

Husacie prsia v kôrke na šípkovej omáčke

Prsia narežeme, strúhanku zmiešame s tymianom, rozmarínom, so soľou a s korením, obalíme...

Pečený králik na cesnaku so špenátom

Dostala som domáceho králika. Zopár rokov som niečo podobné nevarila, lebo naše deti si spájali...

Galettes

Galetky sú vlastne slané palacinky z pohánkovej múky, pochádzajúce z Bretónska. Veľmi ľahko si ich...

Pečené zdravé kuracie stehienka

Tento recept som si naplácala dnes v piatok, len tak na rýchlo. Je to známa...

Perkelt z kuracích žalúdkov

Tiež jedlo, ktoré bolo u nás už veľmi, veľmi dávno. Pripomína mi babku, ...

Hašé z hovädziny so syrom

Hovädzie mäso

Hašé som nejedla, ani nepamätám. Dnes som si ho pripomenula pri spotrebovaní vareného mäsa z...

Rezne z morčacích pŕs pre Bábiku z Jazera a jej Levov

Osem rokov trvalo, než som opäť navaril aj pre mojich Čvorgľov a ich mamku moju dcérku...

Živánska na pekáči

Toto jedlo máme radi.

Hríbový koláč

Tohtoročná sezóna prináša bohatú nádielku hríbov, tak skúšam na rôzne spôsoby, tu je jeden tip...

Pomaly dusené hovädzie lýtko

Hovädzie mäso

Mama mojej kamarátky z mladosti zvykla často dusiť hovädzie predné s mrkvou a hráškom v rúre...

Hubová hrianka

Poobede sme na chvíľu vybehli do lesa a našli sme najaké suchohríby, zopar hríbov a druhú...

Kaťák od mojej sestry

Kaťák - tak nazýva toto jedlo moja sestra, inak katušle. Netuším, čo ten názov...

Filety zo sumca s rajčinovou omáčkou a smotanovo-kôprovými haluškami

Táto sladkovodná tučnejšia ryba má chutné mäso a skoro žiadne kosti. Pripravila som z nej pečené...

Bublajúca panvica

Návod na toto obyčajné, lacné a pritom vynikajúce jedlo je z knihy Zemiaky - 100 receptov

Zeleninové mešce s dubákovými toliarikmi

Tieto mešteky sú u nás obľúbené s akoukoľvek plnkou. dnes som ich urobila zo zeleninového cesta...

Držky z bedlí sterilované

Už mnoho let zavařuju držtky z bedel. Když je bedel hodně, je škoda na zimu...

Zeleninové lečo s hlivou na cestoviny

Taký odľahčený obed a ešte aj nenáročný na prípravu občas príde vhod hlavne, keď je dostatok...

Opečené bedle s rascou

Toto sa mi snáď nikdy nepreje, keď už nevládzeme, tak sa nasušia a pomeľú na...

Držková polievka

Obed

Melencová polievka