Mäso

Leto odišlo , jeseň pomaly tiež. My pod V. Tatrami máme už pomaly nefalšovanú zimu. Tatry už...

Filet s daniela s marhuľovým čatní

Filety z daniela prudko ugrilujeme, pečieme pri 180 °C 7 až 8 minút, vytiahneme a...

Mleté mäso s fazuľkou

Pridávam jeden z receptov, ktorý je v našej rodine veľmi obľúbený, mám ho od ocina....

Môj prvý kotlíkový guláš

Tak toto je môj historicky prvý kotlíkový gulášik. Sama som si umyla kotol, sama podpálila,...

Chili dog

Tento recept pochádza z Americkej Virgínie a musím vám povedať... lepší som zatiaľ nejedol :)...

Mäsové guľky v uhorkovej omáčke

inšpirácia od J. Babicu.

Mäsová roláda s rajčinovou omáčkou a cestovinami v parnom hrnci

Mäsko vymiešame s vajíčkom, pridáme soľ, koreniny, cibuľu, a mala som uvarené zemiaky...

Hovädzie na štýl sviečkovej podľa Bogar-a

no mala som doma hovädzie hovorím čo s ním , maďarský guláš? ee to sme mali...

Jahňacie mäso na korení s tekvicovým pyré

Recept vznikl z potřeby dobrého, lehkého oběda, bez přispění jiného receptu. Pouze vlastní invence...

Kuracie mäso na paprike a cesnakové halušky

Pri tejto práci som dokázal spojiť dva národy. Je to vlastne MAĎARSKÝ paprikáš a SLOVENSKÉ halušky...

Ukrajinský boršč

Je nespočetné množstvo receptov na boršč - sýtu polievku, ktorú milujem ... Tento je...

Penne s passatou a mletým mäsom

toto jedlo varím veľmy často lebo u nás je veeelmy žiadane... príprava časovo nenáročna a hodnotenie je...

Roláda z hovädzieho mäska

Dnes varil môj manžel a toto je výsledok :-)))

Ukrajinské pirohy

Môj dedko pohádzal zo Zakarpatskej Rusi-Ukrajiny a preto ked varím tieto Dedkove pirohy- ako ich doma nazývame...

Šalát v pizzovej miske

Cesto rozdelíme na štyri rovnaké časti a na ohňovzdornú misku dáme cesto, aby malo tvar misky...

Huspenina či aspik po domácky

Tento recept pochádza od mojej , , prasvokry :) , , nikdy som nemala rada aspik...

Zámocké hovädzie

tento recept som opásal z kalendára naša gazdinka

Ihla z fašírok a uhorky v konfitovaných paradajkách

Postup pri fašírke je rovnaký ako pri predchádzajúcich receptúrach. Z paradajok stiahneme kožu a rozrežeme ich na...

Segedínske miešané mäso

Mäso pokrájeme na kocky, opražíme v rozohriatej masti, pridáme cibuľu, pokrájaný bôčik a znovu opražíme. Podlejeme vývarom,...

Plnené teľacie nožičky

Teľaciu nožičku vykostíme a očistíme . Vyložíme ju slaninkou a mletým mäsom. Mrkvu očistíme a narežeme...

Arabský chlieb plnený zeleninou a mäsom

Mám rada toto jedlo, lebo je vhodné tak pre vegetariánov, ako i pre mäsožravcov -...

Pulpeciki

Tento úžasne chutný a jednoduchý receptík pôvodne pochádza z poľskej kuchyne [preto ten názov "Pulpeciki"] :)) ...

Rozstrelené španielske vtáčiky

Mäso nakrájame na plátky osolíme, okoreníme, potrieme horčicou a orestujeme na prudkom ohni na opraženej...

Mäsový koláč s cukinou

Tento recept som čítala v jednom časopise, tak som ho vyskúšala a veľmi mi chutil, a...

S niečim plnená zemiakova knedľa a ešte niečo

Nechcelo sa mi robiť zvlášť mäso a zvlášť knedľu tak som to spojil :)

Pastiersky koláč

Cibuľu nakrájame na drobno a opražíme do zlata. Pridáme mäso a orestujeme. K mäsu pridáme...

Oravské francúzske zemiaky

Šťavnaté francúzske, lepšie povedané Oravské zemiaky. Výborná pochúťka ku kyslému mlieku

Kuracie mäso s jugurtovou omáčkou

Pôvodne som chcela robiť kurací špíz s jogurtovým dresingom, ale nemala som špajdle tak som skúsila...

Spaghetti s Boloňskou omáčkou

Spaghetti podla mňa ...

Kurací šalát

Chutný šalátik, ak máte doma nejaké "zvyšky", zúžitkujú sa :)

Mäso plnené olomouckými syrečkami

Toto je také výstižne slovenské jedlo, ktoré som sa naučil robiť pri mojej "svokre"

Kuracie Kung - Pao so šampiňónmi

Celkom slušný obed :)

Prekvapenie v alobale

Mäso si udusime ako na guľaš kym sa dusi ostruhame zemiaky nakrajame ich na kocky. Polovicu zemiakov...

Zapekaná tekvica s dresingom

Tekvičky si umyjeme a pozdĺž prekojíme. Vnútro opatrne vydlabeme veľkou lyzicou. Každú tekvicu pokvapkáme olivovým...

Kuracie mäso v páci

Kuracie mäso v paci, je to jedlo ktoré pripravujem buď na nedeľný obed alebo keď očakávame...

Dedkov guláš