Toto jedlo som vyčítala z časopisu a je veľmi chutné.
6-7
porcií
porcií
30 minút
príprava
príprava
20 minút
tepelná úprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Očistené zemiaky postrúhame a necháme chvíľu postáť. Prebytočnú vodu zlejeme, pridáme múku, prelisovaný cesnak, vajce, korenie, soľ a nadrobno posekané údené mäso. Dobre premiešame a pomúčenými rukami formujeme malé guľky, ktoré uvaríme v osolenej vode. Po uvarení ich prepláchneme teplou vodou. Na taniery posypeme vyškvarenou slaninkou a postrúhaným syrom.
Diskusia k receptu