Maslo

Kulebiaka plnená lososom a ryžou

Večera

Nadrobno pokrájanú cibuľu pražíme 2 až 3 minúty na troche masla. Pridáme ryžu a spolu pražíme...

Polievka z cukety (aj pre najmenších)

Bezmäsité jedlá

Výborná rýchla, zdravá, ľahká, diétna a hlavne chutná polievka pre veľkých i malých...

Tropický jablkový koláč

Koláče

... ďalší jabĺčkový, nech je z čoho vyberať :-))

Sacherova torta

Torty

Táto Sacherka je veľmi jednoduchá a musí ju zvládnuť aj začiatočník. A navyše je veľmi chutná....

Hubový rožok

Bezmäsité jedlá

V dnešnej dobe, keď máme veľa húb zostanú nám "gumové" rožky, spotreboval som ich...

Buchty Elišky

Koláče

Obľúbený receptík na české buchtičky.

Steaky z panenky, gratinované zemiaky a hubová omáčka

Bravčové mäso

Veľmi chutné jedlo, ktoré sa hodí na slávnostnejšie príležitosti. Takúto príležitosť si však môžeme pripraviť...

Bezlepkové corn tortillas - kukuričné placky

Bezmäsité jedlá

Tieto kukuričné placky som si objednávala v internetovom obchode, a keď nám teraz zostali varené zemiaky,...

Pate brisee (krehke maslove cesto)

Koláče

Krehke maslove cesto sa pouziva na sladke aj slane kolace. Jeho priprava je velmi lahka. Recept...

Tarte tatin

Koláče

Nasla som tu recept na oblubenu tarte tatin. Kedze ju robim trochu inak, pridavam recept...

Mrkvová polievka s obláčikmi

Bezmäsité jedlá

Komerčný recept. Tak toto je recept mojej maminy. Ako dieťa som ho milovala. Vždy, ...

Makaróny s mäskom

V dojčenskej vode Lucka si uvaríme makaróny, kuracie mäso podusíme na masielku a potom zalejeme dojčenskou...

Prašnice ako mozoček

Večera

Cibuľu opražíme do ružova, pridáme prášnice pokrájané na na kocky, korenie a dusíme. Potom pridáme vajce a...

Pečeňova nátierka s hubami

Nátierky

Huby nadrobno nakrájame a udusíme s korením. Zmiešame s pečeňovým syrom, nadrobno pokrajanou cibuľou, posolíme a pokvapkáme...

Kačacie stehná s parmezánovou kôrkou

Hlavné jedlá

Chcela som pripraviť trošku "inú" kačku. Výsledok bol výborný.

Ryža so zeleninou

Bezmäsité jedlá

Jednoduché, chutné a zdravé.

Cookies z ovsených vločiek s čokoládou a orieškami

Koláče

- Čokoládu nakrájame na malé kocočky, mandle alebo orechy nahrubo rozmixujeme alebo tiež nožom nasekáme. -...

Ultraľahký jablkový koláč s rumovou omáčkou

Koláče

V miske si zmiešame cukor, muku, prdopeč, sol a škoricu. Pridame vajíčka a vanilku. Dobre vymiešame.

Paprikáš z bravčového srdca

Bravčové mäso

Toto jedlo patrí k obľúbeným môjho manžela. Keďže si myslím, že bravčové srdce sa pomerne málo...

Moules marinieres (Slávky po námornícky)

Hlavné jedlá

Takto sa pripravuju slavky v juznom Francuzsku. Mam rada morske plody a tento recept robim ...

Parádne buchty

Cestoviny

Náš oco volá parené buchty parádnymi. A tieto veru boli. :-)

Ucha

Večera

Zo sumca narežeme okolo hlavy kožu a stiahneme ju. Rybu vypitveme, odrežeme hlavu a vyrežeme...

Plnený zubáč

Hlavné jedlá

Zubáča aj s kožou vykostíme a pripravíme filé. Plošne zrežeme časť mäsa tak, aby z...

Huby s olomouckym syrčekom

Bezmäsité jedlá

5dl naložených húb, 4 vajcia, 50g masla, 200g pôru, 2 olomoucké syrčeky, pažítka, mleté čierne korenie, sol....

Sojový rez (socialistický)...podľa Ivetky

Dezerty

Tento recept sme si vymysleli s dcérou počas cesty do obchodu. Ona miluje sójové rezy, ...

Hubová nátierka s bryndzou a tvarohom

Bezmäsité jedlá

Tvaroh rozotrieme s maslom. Pridáme trošku pálivej papriky, na drobno pokrájanú cibulu, rascu, sol a premiešame....

Pečené (grilované) zemiaky

Bravčové mäso

Máme radi zemiaky na rôzne spôsoby, ponúkam recept , jeden z nich. Môže byť...

Biela husacia pečeň foie gras

Predjedlá

Bielu husaciu pečeň nakrájame na hrubšie plátky a položíme na rozpálenú suchú panvicu. Osolíme, okoreníme...

Karamelovo - škoricové keksíky

Koláče

Do rajnice s hrubým dnom si dáme 4PL cukru a vodu. Privedieme do varu a varíme...

Kanapka s teplým zeleninovým tartarom a kúskami kačacieho stehna

Slané chuťovky

Na masle opečieme nakrájanú zmes zeleniny a necháme restovať do polomäkka. Dochutíme soľou a korením...

Slivkové guľky (bez zemiakov)

Bezmäsité jedlá

Vo veľa rodín sa slivkové gule robia zo zemiakového cesta. U nás doma sme však túto...

Marhuľové guľky

Bezmäsité jedlá

Keďže sú marhule veľmi zdravé, počas sezóny sa z nich snažím urobiť čo najviac pochúťok vo...

Kanapka s hráškovou penou, cherry paradajkou a ementálom

Bezmäsité jedlá

Na masle si orestujeme mladý cukrový hrášok, pridáme smotanu a necháme redukovať. Pridáme syrokrém a...

Piškótový zákusok

Dezerty

Na tento zákusok si ma získala moja svokra. Je to jednoduchý recept na výbornú maškrtku.

Americké koláčiky

Koláče

Chutné a velmi rýchle koláčiky, ktoré su u nás veľmi obľubené.

Broskyňový koláč

Koláče

Jednoduchy, rychly, chutny kolac z cerstvych zrelych broskyn.