Piškótový zákusok

sevilleann - fotkasevilleann, 9. augusta 2010

Na tento zákusok si ma získala moja svokra. Je to jednoduchý recept na výbornú maškrtku.

30 minút
príprava

Suroviny

60 dkg
1 šálka
PLNKA 1:
25 dkg
3 ks
1 ks
PLNKA 1,1:
3 ks
2 PL
20 dkg

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Plnka 1: Bielky, prášk. cukor a vanilk. cukor vyšľaháme nad parou.

  2. 2

    Po vyšľahaní pridáme Plnku 1,1. Teda žĺtka, cukor a maslo. Všetko zmiešame do hustého krému.

  3. 3

    Piškóty naukladáme na plech vedľa seba, polejeme čiernou kávou. Na piškóty dáme plnku, znova piškóty s kávou ( opačne poukladané), plnku - piškóty. Navrch dáme vyšľahanú šľahačku a posypeme čokoládou. Dáme do chladničky stuhnúť

Diskusia k receptu


Najsrdiečkovanejšie komentáre Ukáž celú diskusiu
Prepáč, ale niečomu nerozumiem: plnka1,1 to znamená, že vymiešame žĺtka s cukrom a maslom?Potom zľahka do snehu?...ešte teplého?...netopí sa maslo?...a spojí sa táto hmota dobre navzájom?...je to ďalší recept na falošné tiramisu, však?
ja by som tam dala namiesto šľahačky tvaroh so sladkou smotanou
alexdidi - ono sa to krásne spojí, mala by Ti potom ostať hustejšia hmota.
aljosa - aj to môže byť dobrý nápad