Maslo

Šampiňóny umyjeme a necháme odkvapkať, cibuľu olúpeme a najemno nastrúhame. Paradajky nakrájame na plátky, pekáč...

Rezance s karí omáčkou

Hovädzie mäso

Hovädzie mäso nakrájame na rezance, obalíme v 3 kl karí a v miske zalejeme rozpusteným maslom....

Zmrzlinky

Dezerty

Oblátku narežeme na 8 rovnakých častí (štvorce). Do hrnca si dáme vodu a prikryjeme ho poskladanou...

Rukolový šalát

Trošku iný šalát ako ste zvyknutý, ale skúsiť sa oplatí.

Pečený pstruh s pečenými zemiakovými dukátikmi

Pstruhy osolíme, obalíme do hladkej múky, poukladáme na plech, potrieme roztopeným maslom alebo olejom,...

Bifteky s rokfortom

Hovädzie mäso

Dobre odležanú sviečkovicu umyjeme, odblaníme a nakrájame na rezne. Zľahka naklepeme, osolíme, okoreníme...

Ryžový nákyp

Dezerty

Klasická pochúťka pre deti i dospelých, nielen ako dezert ale i hlavné jedlo.

Pečený losos s koreninami

Urobiť si toto jedlo je veľmi jednoduché. Výsledok je zároveň vynikajúci. Mňam !

Bylinkovo-cesnakový hermelín na rukolovom šaláte

pripravíme si bylinkové maslo : čerstvé maslo, cesnak, bazalku, čierne korenie a soľ spracujeme...

Rebierko

Do panvice dáme maslo, nakrájanú cibuľu, klobásu a hríby. Osolíme, okoreníme a krátko...

Šachovnicové sušienky

Múku, cukor, maslo, vanilku, rumovú arómu a žĺtky spracujeme na cesto, ktoré...

Syrový nákyp

Keď mi zostanú rožky alebo žemle, zvyknem ich využiť na rýchlu večeru.

Kapor na masle

U nás najobľúbenejší druh ryby na vianoce.

Hrášková polievka s krupicovými haluškami

Polievky

Ľahká a rýchla polievka väčšinou z mrazeného hrášku

Dorine cookies

Múku zmiešame s práškom do pečiva, cukrom, škoricou a kakaom. Pridáme čokoládu a lieskovce,...

Francúzsky jablkový koláč

Vymiesime cesto z polohrubej a hladkej múky, masla, žĺtku, soli, cukru a vody....

Šťavnaté rezne

Kuracie mäso

Obľúbené jedlo v našej rodine, pôvodne sme ho myslím pripravovali z bravčového mäsa.

Tvarohovo ovocný koláč

Tento recept som dostala od jedného môjho priateľa a najradšej by som ho robila stále, pretože...

Štuchané zemiaky

Zemiačiky uvaríme v osolenej vode , keď sú mäkké zlejeme vodu, pridáme maslo a petržlenovú...

Večera dobrého chlapa

Z alobalu si vytvarujeme 4 „hniezda“, vytrieme ich olejom, vložíme do nich posolené, okorenené...

Čoko hrobčeky

Dezerty

Obyčajne pripravujem len čokoládové guľky, pri príležitosti amerického Halloweenu som trochu pozmenila tvar, mali veľký...

Grilovaná krkovička na omáčke z čierneho piva

Vladimír Morochovič predtým pracoval ako šéfkuchár v hoteli Šírava na Zemplínskej Šírave, ako kuchár v hoteli...

Jablkové rezy

Tento recept mám od veľmi dobrej priateľky mojej mamy. Žiaľ ani jedna z nich už nežije,...

Domáce nátierky

Bryndzová nátierka: Bryndzu vymiešame s maslom, červenou paprikou a čiernym korením. Pridáme do nej najemno nakrájanú...

Fánky

Zo všetkých prísad vypracujeme hladké cesto, ktoré necháme 15 minút odpočívať na chladnom mieste. Potom ho...

Pečené kura so slaninkou a plnkou

Kuracie mäso

Upečte si kuriatko aj týmto spôsobom. Určite neobanujete a pochutíte si.

Francúzske zemiaky

Na slovensku veľmi obľúbený až tradičný recept.

Rizoto s dubákmi

Na panvici rozpustíme kúsok masla. Medzitým si dáme variť sušené hríby. Ryžu orestujeme na rozpálenom...

Zemiaková kaša

Klasická príloha k mnohým jedlám.

Zapečené nové zemiaky

Jednoduché, jarné jedlo, ktoré vám bude po dlhej zime veľmi chutiť. Zároveň vám...

Jemný jablkový koláč

Koláč je pre mňa neuveriteľne jednoduchý, možno sa vám to asi bu zdať trochu zdĺhavé, ...

Hrniec morských plodov

Počula som, že vo Francúzsku a Taliansku ale aj v mnohých európskych krajinách sa na Štedrý...

Losos so špenátovou omáčkou a cestovinami

Kvalitné jedlo pre tých, ktorým chutí táto neprekonateľná ryba.

Hubovo - kurací páj so slaninou

Kuracie mäso

Rúru predhrejeme na 220 °C. V panvici s ťažkým dnom v oleji opečieme slaninu dochrumkava, ...

Morčacina pod čapicou

Morčacie prsia dôkladne umyjeme, osušíme, osolíme a z oboch strán okoreníme. Potom ich na...

Jelenie plátky s borievkovou omáčkou a zelerom