Maslo

Voňavá a vynikajúca zemiaková mňamka s hlivou.

Smotanový- jahodový koláč

troška zohrejeme mlieko, do misky dáme obidve múky, pridáme droždie, 50g práškového cukru a...

Saltimbocca alla romana a patate alla birra

Bravčové mäso

Po slovensky : Telacie na rímsky spôsob so zemiakmi na pive:) Receptík od Taliana - jednoduchý, rýchly...

Quiche s údenou treskou

Tento recept mam uz dost dlho. Nasla som ho v jednej kucharskej knihe.

Nátierka z údenej makrely

Nátierky

Rýchla a chutná nátierka .

Pudingovo- tvarohový koláč s ovocím zdobený čokoládou

Tymto kolacikom som sa inspirovala tu na varechce, ale bol robeny so zelatinou ktoru som doma...

Pražené špagety ( fotorecept )

Cestoviny

Máte chuť na cestoviny ? Tak si ich skúste upražiť a budete možno milo prekvapení ich chuťou....

Papagájové rezy

Tento receptík mám aj pod názvom pestrý koláč. Ja som si ho už pred pár rokmi vystrihla...

Torta Ľadové medvede pri jazere

Dort jsem dělala jako poděkování svému synovi Jakubovi a dceři Kristýně za to, že jsou takoví,...

Cuketovo-mrkvový šalát

Rýchla a ľahká večera.

Torta od babičky

Piecť ma učila babička a od nej mám aj recept na najlepšiu tortu, akú som kedy...

Pečený losos s cherry paradajkami a pórkom

Inspirovala som sa na www. receptylosos. cz , je vynikajuci, vrelo odporucam...

Tvarožník bez múky so slivkami a orechami (bezlepku) - aj s jablkami, marhuľami, černicami...

Recept je z takých malých knižočiek "Zákusky" ešte z minulého roku 2010. Fotky ale nemám, ...

Plnený fenikel s ragú z lososa, jedlého bôbu a húb

Večera

Fenikel očistíme, rozdelíme na jednotlivé vrstvy a blanšírujeme v osolenej vode. Pri podávaní ho naparíme...

Trojtretinové zemiaky s bryndzou

Bryndza - tento mikrobiálny fenomén, unikátny patent prírody, prírodná konzerva, ktorá zachováva všetky pôvodné...

Jahodový koláč

Cesto: Vo veľkej mise zmiešame múku, cukor, kakao a štipku soli. Pridáme studené...

Vianočka

Vianočku som robila prvýkrát podľa jednej staršej kuchárskej knihy. Na to, že inštrukcie ohľadom pečenia...

Čokoládovo-kakaová torta

Syn měl dnes 17té narozeniny a já plánovala potahovaný marcipánový dort, ale on včera u večeře...

Chocolatines

Z časopisu o tradičnom mexickom pečení, len som zamenila väčšiu časť hladkej múky za celozrnnú.

Bavorský tvarohový koláčik s ovocím

Suroviny zmiešame a vypracujeme na hladké cesto, maslo vytiahnuť studené z chladničky a do zmesi ...

Torta na grilovačku

Včera sme grilovali a pripravila som 2 torty, jedna bola nepečená a druhá s krémom...

Prudko čokoládová torta

Recept som dostala od kamarátky, odvtedy sa šíri geometrickou rýchlosťou. Každý, kto tortu/koláčik vyskúša,...

Červený grep ako zákusok

Nápadný zákusok :)

Čokoládovo-kokosové sušienky

:-)

Rybka parená, rybka pečená

Ten môj mi zas doniesol kapra... nie je rybár, len má kamarátov rybárov... tak...

Vaječné guľky

Z masla a múky urobíme zásmažku, zalejeme s mliekom, chvíľku povaríme ( môžeme pridať aj...

Jahodový osúch

Tento osúch robievala moja svokra, patrí k našim obľúbeným.

Orechové rezy s nugátovým krémom

:-))

Mliečny koláč

Ďalší z mojich experimentov.

Kávové koláčiky s karamelovým krémom

Suroviny na prípravu cesta.

Cheesecake

Kombináciou slovensko-českých surovín sa prekvapivo podarí dosiahnuť "americkú" chuť. Treba skúsiť ;)

Šťavnatá čokoládová torta

Je to výborná, jednoduchá torta bez múky a hlavne čokoládová :-) inšpiroval ma taliansky...

Rybie súdky s krevetami

Měla jsem v plánu nějaké jídlo z pangase, ale dcera chtěla ochutnat krevety, dosud mořské...

Fánky alebo Božie milosti

Nie je to koláč ale ani zákusok. Ovšem tak ako to robievala moja svokra na Myjave,...

Bezlepkový bochník

Upiecť bezlepkový chlebík bez formy bolo pre mňa výzvou odkedy mi zistili celiakiu. Vyskúšala som už...

Bažantie prsia so zemiakovým dauphinois