Maslo

Cheesecake bez lepku sa dá pripraviť na mnoho spôsobov. My sme si povedali – je jeseň, poďme teda nakombinovať obľúbené jesenné chute....

Jablkovo-pudingový koláč

Jablká ošúpeme a nastrúhame na väčšom strúhadle. Posypeme vanilkovým cukrom, škoricou a podľa chuti osladíme....

Škoricové osie hniezda s polevou

Do nádoby nalejeme 200 ml teplého mlieka, pridáme 90 g zmäknutého masla a nasypeme sušené droždie...

Rýchla polievka z vývaru z karfiolu

Uvarili ste karfiol a chystáte sa ho zapiecť či vyprážať? Vodu, v ktorej ste karfiol varili,...

Svätomartinské rožteky

Sladké pečivo z krehkého cesta známe aj ako Martinské rožteky, vandrovnice, martiny, zahýbaky, roháče či Martinské podkovy....

Obrátené slivkové koláčiky z tvarohovo-maslového cesta

V týchto koláčikoch skvelo chutia klasické menšie slivky, ale aj šťavnaté okrúhle – blumy....

Škoricová brioška z listového cesta

Určite mi dáte za pravdu, že briošky v akejkoľvek podobe sú fajnové a táto zvlášť!

Dobošková roláda

Koláčik, ktorý je u nás v rodine veľmi obľúbený.

Bezlepkové medové rezy

Tento vynikajúci koláčik som ochutnala u kamošky a vypýtala som si recept a upravila na bezlepkovú verziu....

Tekvicové rizoto s krevetami

Hlavné jedlá

Toto tekvicové rizoto má krásnu farbu a výbornú chuť. A krevety tomu dávajú korunu.

Trdelníkové rožteky

Prvé som piekla pred štyrmi rokmi, na splav Malého Dunaja....

Jablkové palacinky

Jablkové palacinky plnené dusenými jabĺčkami so škoricou. Ozdobené škoricovou šľahačkou.

Kakaový zákusok s čokoládovou polevou

Najskôr som upiekla korpus. Vajcia som vyšľahala s cukrom a vanilkovým cukrom. Potom som pridala...

Krémové krupicové rezy

Cesto: Bielky vyšľaháme na tuhý sneh spolu s kryštálovým cukrom a štipkou soli. Keď máme sneh...

Churros s čokoládou

Jemné prúžky vyprážaného cesta sa s obľubou pripravujú v oblasti Katalánska. Domáci ich namáčajú do lahodnej...

Slaný koláč s tekvicou a so slaninkou

Večera

Čo iné by sme si mohli počas pestrofarebnej jesene pripraviť, ak nie pochúťku z tekvice. Upečte si s nami lahodný tekvicový koláč so slaninkou....

Krémová polievka z maslovej tekvice

Úžasne krémová tekvicová polievka, ktorej lákavé zafarbenie podporuje aj použité karí korenie.

Lesklá čokoládová poleva

Torty

Čokoláda na mnohých zákuskoch nesmie chýbať. V tomto videorecepte si ukážeme, ako pripraviť nádherne hladkú čokoládovú polevu lesklú ako zrkadlo....

Makový koláč bez vajec

Mala som chuť na sladké, no v chladničke žmurklo na mňa len jedno vajíčko....

Obrátený jablkový koláč bez múky

Vychutnajte si lahodný jablkový koláč s vrstvou karamelu.

Syrová nátierka s cesnakom

V miske poriadne vymiešame maslo s taveným syrom.

Jemný mrkvový zákusok v jesenných farbách

Veľmi chutný a jemný. Pestré farby jesene si určite obľúbite.

Základná bešamelová omáčka

Prílohy

Naučte sa s nami pripraviť základnú bešamelovú omáčku, ktorú využijete do množstva skvelých receptov....

Pečené kuracie prsia plnené bryndzou

Kuracie mäso

Prihoďte do pekáča ku kuraťu aj zeleninu, výsledok vás očarí.

Hallowenske cupcaky s hruškami

Hruškové cupcaky na Halloween, zimomriavky naháňajúca maškrtka nadchne všetkých strachopudov.

Krvavý halloweensky cheesecake

Cheesecake ako stvorený na hallowensku party.

Môj Opitý Izidor

Čím som staršia, tým mám radšej staré klasické zákusky, aké si pamätám ešte od mojej starej mamy. Toto je jeden z nich....

Jemná polievka z morčaciny s pečeňovými haluškami

Večera

Každá starostlivo uvarená mäsová polievka predstavuje, podľa múdrosti našich rodičov i prarodičov, „ľudový penicilín“....

Zapekaný karfiol s bešamelom a so syrom

Pripravte si ľahké a pomerne rýchle jedlo na obed či večeru. Postačí len málo surovín a...

Kysnutý jablkovo-tvarohový pletenec

Vynikajúca chuť, jemné cesto. Tak by sa dal opísať tento úžasný kysnutý pletenec plnený jablkami a tvarohom....

Koláče plnené Lotus Biscoff nátierkou

Do misky som preosiala múku. Pridala som sušené droždie a premiešala som.

Makové palacinky

Makové palacinky - pokušenie nielen pre detičky. 😋

Výborné cesnakovo-syrové kysnuté pečivo

Raňajky

Fantasticky chutné slané pečivo, ktoré si veľmi ľahko pripravíte aj vy doma. Výborné je na raňajky, na desiatu, alebo aj k polievke na obed....

Bravčové plátky na hubách

Bravčové mäso

Jedlá s hubami patrili v našej domácnosti odjakživa k tým najžiadanejším....

Mandľové koláčiky s ricottou