Majorán

Najlepšie sa pripraví v tlakovom hrnci za 30 minút

Fazuľová polievka krémová

... jeden z mnohých receptov na výbornú fazuľovú polievku s údeným mäsom...

Trojvoňavá polievka

Táto polievka sa neochucuje, táto polievka sa dovoniava... :-)

Rybí filet vo víne s hlivou

Hlavné jedlá

Rybičky aj huby máme radi.

Nakladané vajcia na tvrdo v slanom bylinkovom náleve

Minule som robil obložené misy pre kamaráta na 40-ku a ako odmenu som dostal domáce vajíčka...

Bravčové prikryté kelom

Ak si spomínate, pridala som sem recept "Moje akože pečené mäso". Tak toto mäsko som...

Karfiol ešte inak

Na tento recept som si spomenula, keď som dnes čítala na vareche nové recepty a našla...

Hovädzí jazyk ako sviečková

Do hrnca dáme olej, pridáme nakrájanú cibuľu, slaninku a nastrúhanú zeleninu a chvíľku popražíme...

Namol kurča

Tento (alebo podobný) recept na kurča pečené na plechovke piva sa tu už určite objavil ale prečo...

Zemiaková polievka s hríbikmi

Mrkvu, petržlen, zeler a zemiaky dáme variť. Každú zeleninu osobitne. Uvaríme do trištvrte....

Mačacia svadba

Mrazenú zeleninu uvaríme a scedíme.

Pórková polievka s pečeňovými knedličkami

Chutná polievka.

Korenisté rezne

Ďaľší recept z mojich obľúbených. Môžeme si ich pripraviť do zásoby. V chladničke vydržia niekoľko...

Držková polievka

Držková, ktorá sa varí na Myjave na folklórnych slávnostiach.

Drožďová polievka

Je chutná, zdravá a výživná. V neposlednej rade je jej výhodou, že ju pripravíme...

Sekaná z domácej pekárne

Trochu som váhal, či mi pekárnička nenasiakne vôňami mäsa a korenia a neprejde mi to potom do...

Zemiakový prívarok s guličkami čo dom dal

Som " škrečkovadlo" t. j odkladám všetko, čo sa mi môže hodiť. Dnes sme mali...

Údené s kyslou kapustou

Podarilo sa nám na Veľkú noc uvariť viac šunky, ako sa zjedlo, tak sme šupli...

Fazuľová polievka

Navarila som, odfotila som, pridala som:))

Veľkonočná kaša s hrudkou

Klasika s netradičnou prílohou. Alebo ako skombinovať hrach a rožky.

Veľkonočný mäsový chlebíček

slaná maškrta na teplo aj na studeno

Zemiakovo–hrachové guľky

Za fotku ďakujeme pekne používateľke @alena45 :-)

Guláš z husokačky

Hlavné jedlá

Nestihli sme všetky husokačky včas zlikvidovať a tak sa stalo, že niektoré boli tak veľmi stonkové...

Pečené korenené kurča

Kurča prerežeme na polovicu. Múku zmiešame so soľou, paprikou, koreninami a nadrobno pokrájaným cesnakom...

Kurča s gaštanovou plnkou

Gaštany dáme piecť do rúry na 15 minút pri teplote 180 o C. Upečené gaštany vytiahneme...

Bramboračka podľa Božulky

Polievky

Tento recept je zmesou niekoľkých receptov na ktorom som sa ustálila po mnohých pokusoch a myslím, že...

Hrachová polievka s plackami

Milujem kombináciu strukovinových polievok s akýmkoľvek druhom placiek. Tentoraz som skombinovala toto:

Pikantné držky na paprike s údeným mäsom

Hlavné jedlá

držky očistíme, vložíme do vody a prevaríme 15 min. vymeníme vodu a znovu povaríme 15...

Mäso a la čo chceš :)

Cestoviny

Tak tento recept vymyslel môj ocko, keď sme dostali hlad :) a nakoľko dosť experimentuje ,...

Vaječná polievka s mrkvou

V hrnci rozpustíme maslo, nasypeme do neho hladkú múku a za stáleho miešania pripravíme svetlú zápražku,...

Hovädzí guláš

Tento recept som vypracoval časom a takto pripravený mi najviac chutí.

Kurča na víne

Tento recept mám od svojej nebohej maminy, mimochodom, vynikajúcej kuchárky.

Vyprážané syrové guľky

Na masle opražíme hladkú múku dozlata, zalejeme mliekom a pripravíme hustejšiu zápražku, ktorú ochutíme korením,...

Špenátový prívarok

Mrazený špenát necháme čiastočne rozmraziť. Nasekáme ho na kúsky. Na oleji necháme do svetložlta opražiť...

Fazuľový prívarok

Fazuľu na noc namočíme do studenej vody. Na druhý deň ju uvaríme spolu s bobkovým listom...

Holandská omáčka