L

Drink, ktorý by ste si vychutnávali na lehátku pri vašom plážovom dome.

Krkovička konfitovaná v rozmarínovej masti s nastavovanou kašou

Bravčovú krkovičku obviažeme špagátikom a naložíme do hrubozrnnej soli a cesnaku, najlepšie cez noc. Druhý deň...

Krúpková polievka so zeleninou

Jednoduchá, zdravá a rýchla polievka.

Fazuľovo-kelová polievka

Do veľkého hrnca na strednom ohni pridáme do oleja očistenú, nadrobno nakrájanú cibuľu, cesnak a...

Mäsom plnené taštičky z červenej šošovice

Hovädzie mäso

Cesto: Šošovicu uvaríme do mäkka, približne 15–20 minút. Necháme vychladnúť. Uvarenú šošovicu aj s...

Likérové špice

Dezerty

Extra čokoládové špice s likérom.

Soľanka – staromoskovská „zbornaja“ hustá polievka

Hovädzie mäso

Hovädzie mäso a rebierko vložíme do hrnca, zalejeme vodou, pridáme bobkový list a začneme variť...

Cícerová kaša s údeným bôčikom

Fit penne so špenátom a s treskou

Cestoviny

Chcela som vyskúšať aj iné varianty cestovín ako klasické pšeničné, tak som kúpila penne z červenej...

Jedlá koralová čipka

Dnes nepridávam tradičný recept, ale recept na efektnú jedlú dekoráciu....

Perky s makom

Cestoviny

Tropický vánok

Miešaný drink s nádychom tropického vánku mora.

Karamelové, vanilkové a kávové veterníky

Dezerty

Obľúbené veterníky v troch príchutiach.

Medová marináda na kuracie mäso

Kuracie mäso

Všetky suroviny na marinádu spolu dobre premiešame. Mäso vložíme do marinády a necháme postáť.

Chai latte s vôňou orientu

Vonku je stále mrzko (škaredo), prichádza obdobie vetra a tak som sa rozhodla zahriať sa trošku zvnútra....

Aromatická tekvicovo-kokosová polievka

Skvelá obmena za tradičnú tekvicovú polievku, ešte k tomu vegánska.

Bravčová panenka so sušenými slivkami

Viete ako chutne pripraviť „Mateja“? Ak nie, určite si pozrite toto video.

Škvarkové pagáčiky č.2

Slané chuťovky

Študovaním a porovnávaním rôznych receptov na škvarkové pagáče som zistila jedno nepísané pravidlo, a síce, ...

Tequila želé

Super nápad ako podávať tequilu.

Zapekané nokerle s bravčovým mäsom à la Szoky

Tento recept sme museli vyskúšať.

Pudingové koláče s chrumkavým cukrovým povrchom

Koláče

Ďalšie výborné koláče, ktoré si istotne obľúbite. Sú celkovo fantastické, ale najlepší je na...

Hrachová polievka

Večera

Dobra sýta polievka na chladné dni.

Chilli con carne po mojom

Hovädzie mäso

Využila som "pomôcku", ktorú mám kúpenú v Nemecku a končila jej doba trvanlivosti, na prípravu...

Nátierka z bravčového bôčika alebo škvariek

Priatelia odpisujem starý recept, ktorý som našiel po starom otcovi - všetko pomlieť, osoliť a...

Bezlepkové plnené listy

Slané chuťovky

Pripravíme kvások z vlažného mlieka, cukru a droždia, ktorý necháme 10 minút vzísť.

Drink Ústna voda v plameňoch

Horiaci drink, ktorý si zamilujú oči aj chuťové poháriky.

Slivkový pšenovník s jogurtovo-makovou omáčkou

Koláče

Pšeno prepláchneme niekoľkokrát horúcou vodou, aby sme ho zbavili horkosti. Potom ho zalejeme mliekom so štipkou...

Dusená ryža

Dusená ryža je veľmi obľúbená potravina. Dokumentujeme postup prípravy podľa knihy: Technológie pre 1. ročník...

Domáca škvarená masť a škvarky

Bravčová masť bola už dávno "rehabilitovaná" a dokonca je vhodnejšia na vyprážanie ako rastlinné oleje. Kvalita...

Medovníky

Dezerty

Aj na Veľkú Noc sa pečú medovníky, vyskúšajte tento recept, ktorý pochádza od p. Márie Murárikovej, lektorky medového pečiva....

Syrovo–slaninový koláč s cibuľou

Hlavné jedlá

Najskôr pripravíme z droždia, cukru a trochy vlažnej vody kvások. Zmiešame ho s múkou a so...

Domáce minipizze

Hlavné jedlá

Super domáca pizza, zábava pre celú rodinu.

Blue Moon nealko koktail