Krúpy jačmenné

Jahňací chrbát s omáčkou z maslovej tekvice a s krúpami

Hlavné jedlá

Je to ľahko stráviteľná chuťovka, ktorá je ešte aj zdravá.

Špišská polievka s údeným kolenom

Bravčové mäso

U nás, čo ja pamätám, sa varila táto polievočka s údeným, či to je koleno, rebrá alebo aj iné. Zaradila by som tento recept k starým babičkovským receptom.

Opatance s krúpami

Cestoviny

Jedno jednoduché lacné a veľmi chutné jedlo. Opatance sú z múky soli a vody a krúpy stačí uvariť. Všetko zmiešame a polejeme opraženou cibuľkou.

Polievka z údeného mäsa so zemiakmi

Bravčové mäso

Tak na tento variant obľúbenej slovenskej polievky ma inšpiroval švagor Luxi. Podobne, ako môj otec...

Mulgipuder – národné jedlo Estónska

Národné jedlá EÚ

Estónske národné jedlo. Tradičná estónska kuchyňa sa ľahko pripravuje a nie je to žiadna zábava -...

Ovarová polievka s krúpami

Bravčové mäso

Išiel som robiť bravčové koleno na kapuste a potreboval som ovar. Ako tradičné som ho urobil...

Líčka na tmavom pive s hrachovým pyré

Bravčové mäso

Líčka očistíme od hrubých blán a dôkladne umyjeme v studenej vode, osolíme a okoreníme z každej...

Zajačia roláda s krúpkovo-slivkovou guľkou

Hlavné jedlá

Cítiť v nej vždy iný les a inú lúku. Nielen podľa druhu a veku zveri, ale...

Králík v šouletu – Králik na zmesi hrachu a krúp

Hlavné jedlá

Bravčová krkovička obalená v krúpovom cestíčku

Bravčové mäso

Ja viem, rezňov je tu neúrekom. No ale koľkí ste obaľovali rezne v cestíčku, ...

Jahňacie kolienko na krupote s medovým karamelom

Hlavné jedlá

Sladí, dochucuje, zahusťuje i lieči. A tak s medom pracujem veľmi rád aj za...

Bravčové krokety v „čiernom“ krupote

Bravčové mäso

Očistené a umyté nožičky, srdce, kožu a jazyk vložíme do základu s cibuľou, cesnakom, ...

Plnené brokolicové ruže

Bravčové mäso

Tento recept som si vymyslela sama. Chcela som vyskúšať, či sa dajú plniť i brokolicové...

Kačacie stehno v šolete

Hlavné jedlá

Jačmenné krúpy a hrach cez noc namočíme do vody. Každé zvlášť. Stehná dáme do pekáča...

Bažant v šípkovo-cibuľovej marmeláde a krupote

Hlavné jedlá

Pikantný šalát z jačmenných krúpov a pohánky

Večera

Jedli ste už šalát z krúpov a pohánky? Je to na spôsob vlašského šalátu, len namiesto...

Krkovička s krupotom a hráškovým pyré

Bravčové mäso

Tekvicové krupoto s mozzarellou a paradajkami

Bezmäsité jedlá

Každé ročné obdobie motivuje šéfkuchára preniesť „sezónu“ na tanier. Jeseň je však u mňa jednotkou. V záhradách, sadoch a lesoch sa...

Jahňacia „cawl“

Hlavné jedlá

Králičia roláda s ragú zo smrčkov

Bravčové mäso

Krúpy na májovo

Bezmäsité jedlá

Alebo, ak chcete, na prvý spôsob podľa susednej vlajky.

Jačmenné krúpy so zelerovým pyré a šampiňónmi

Bezmäsité jedlá

Pri rannej káve manžel pustil nejaký program o varení, kde americké dievčatá veľkosti niekoľkokrát XL ...

Krúpy s bryndzou a medvedím cesnakom

Bezmäsité jedlá

Jednoduchý a lacný recept s aktuálne dostupným medvedím cesnakom.

Grilovaný zubáč so zeleninou

Hlavné jedlá

Jačmenné krúpy prepláchneme a uvaríme vo vývare, uvarené scedíme. Filety zo zubáča osolíme a na prepustenom masle...

Plnené diviačie srdce na červenom víne

Hlavné jedlá

Už som tu písala, že som dostala divinu. takže dnes moja premiéra plnené diviačie srdce....

Pôstna kaša našich predkov

Bezmäsité jedlá

Ja viem, že si všetci chcú užiť dobré sviatočné jedlo. ale viac si ho môžeme...

Pikantná cesnaková polievka s paradajkami

Bezmäsité jedlá

Krúpy na smotane

Bezmäsité jedlá

Tento recept pridávam hlavne kvôli sebe, ale keď osloví aj niekoho iného, budem len rada....

Krúpové rizoto so špenátom

Bezmäsité jedlá

Nie príliš fotogenické jedlo, ale nesúď knihu podľa obalu :) Pretože je výborné! Namiesto bielej ryže...

Hovädzie s fazuľou a krúpami - eintopf

Hovädzie mäso

Ďalšie hrejivé, bohaté zimné jedlo z jedného hrnca...

Alaca çorba - Turecká hŕstková polievka

Bezmäsité jedlá

Čo už v týchto dňoch poteší viac ako tanier hustej horúcej polievky? Zeleniny niet (tá čo je...

Mačací tanec - moja verzia

Večera

Potrebovala som minúť jačmenné krúpy. Hľadala som na Googli recept ako to nejako originálne spracovať a...

Hrachovo-krúpová kaša s údeným na hubách

Hlavné jedlá

niečo obkukané , ale predsalen zasa experiment . chutí to...

Pečené prsia na hlivovom krupote

Hlavné jedlá

Husacina patrí medzi kalorické bomby, ale na našich stoloch by nemala chýbať. Veď šikovné prababičky...

Liptovské zemiakové „šialence“

Bravčové mäso

Jesenná polievka s krúpami

Bezmäsité jedlá

Mám takú jesennú náladu, farebnú. A keďže na záhradke už vyrástla mrkva aj petržlen, ...