Kôpor

Smotanové zemiaky zo šunkovaru

Hlavné jedlá

Tento recept, teda základ receptu, je prevzatý z návodu na výrobu šunky. Upravil som...

Hráškova polievka

Bezmäsité jedlá

Tento recept si našiel mnohych fanušikov , ako v mojej rodine tak i u priatelov a známich....

Polievka zo zelenej fazule

Bezmäsité jedlá

Asi najradšej zo všetkeho mám polievky. Jedávame ich takmer denne. Toto je jedna z mojich oblubenych. Zelena...

Teplé „tapas“ s kôprovým dresingom

Hovädzie mäso

Tekvicový prívarok

Bezmäsité jedlá

Tento prívar som sa naučila varit podla knihy:kucharka Ludmily Dankovej. Recept pochadza od dolnozemských slovákov. No časom...

Varená treska s kôprovým jogurtom

Hlavné jedlá

Našiel som recept na lososa od nórského šéfkuchára Josteina Medhausa, tak som si ho upravil a...

Šalát z nových zemiakov, reďkovky, jarnej cibuľky s dressingom z kyslého mlieka

Bezmäsité jedlá

Mal som nove zemiaky a redkovku. Tak som si spomenul na recept ktory som uz davnejsie...

Boršč s fazuľou, kyslou kapustou a hubami

Bezmäsité jedlá

Recept je kombináciou polievok čo som jedol na východe, keď som chodil s kamošmi na huby.

Cuketový prívarok so šťavnatým mäskom

Hovädzie mäso

každoročná úroda cukiet znamená, že prívarky u nás pripravujeme jedine z cukety :)

Lososové rizoto

Hlavné jedlá

Ak vám zostala ryža z predchádzajúceho obeda, alebo len jedna porcia lososa a neviete ako nakŕmiť...

Detvianske salašnícke bryndzové halušky s klobáskou

Hlavné jedlá

Pre pár rokmi sme boli na salaši pri Detve na tieto vynikajúce bryndzové halušky... už aj som...

Fusilli s tofu, cuketou, kyslou smotanou a kôprom

Cestoviny

Podobný recept tu už mám... len som ho trochu pozmenila a musím povedať, že chutí lepšie......

Tanier z homára a baby zeleniny

Hlavné jedlá

Kôprovo-tvarohový koláč (Kapros-túrós lepény)

Koláče

Korene tejto kombinácie - tvaroh + kôpor - pochádzajú z Maďarska a u nás doma si jeho...

Veľkonočná hrudka s kôprom a cviklou

Bezmäsité jedlá

Rybací kusový šalát

Večera

Hotových šalátov je v obchodoch a lahôdkach na výber neúrekom. Ale ten domáci je najlepší...

Domáca tatarka

Bezmäsité jedlá

čiže jogurtový dip z kyslých uhoriek :-)

Zeleninové placky s jogurtovým dipom

Bezmäsité jedlá

Dnes som už naozaj nevedela, čo uvariť. Nakoľko sa snažíme v poslednej dobe zdravšie stravovať,...

Slaninkovo-tvarohová nátierka s medvedím cesnakom

Nátierky

Je tu zopár nátierok s medvedím cesnakom, väčšinou s čerstvým, čo je určite najzdravšie, ...

Špaldový posúch s tvarohom a kôprom

Dezerty

Náš obľúbený posúch v novej verzii, so špaldovou múkou.

Tvarohové knedlíčky do polévek

Bezmäsité jedlá

Základní těsto tvarohové s bylinkami, oříšky, kořením. Podle druhu polévky, kterou ochutí i...

Krémové špagety s lososom

Obed

Na obed sme chceli špagety, tak som načrela do knižky Recepty zo života 20, Cestoviny...

Plnené slané šišky a posúchy

Bezmäsité jedlá

Inšpirovala som sa receptom z Fb. V konečnom dôsledku som ho ale musela prerobiť, pôvodné množstvá sa...

Pečené batáty s lososem a smetanovo-fenyklovou omáčkou

Hlavné jedlá

Dneska jsem šel do tesca s tím, že uvařím nějaký lehký a dobrý oběd pro svojí...

Gravlax z lososa podľa Jamieho Olivera

Predjedlá

Videla som ho robiť tento recept v jednej jeho relácii a proste som ho musela vyskúšať.....

Novoročná šošovica s hubami

Bezmäsité jedlá

Ako sa vraví "Ako na Nový rok, tak po celý rok". My na Nový rok...

Karfiolový akože demikát

Bezmäsité jedlá

Tak trošku som chcela zakamuflovať karfiol a vyšiel takýto karfiolový "demikát" :)

Bretónske galetky na spôsob maki (Galettes façon makis)

Večera

Moja bretónska kamarátka v Saint Nazaire je špecialistka na galetky. Je v tom skvelá, ale...

Chowder z lososa a kreviet

Polievky

Jednoduchý slaný tekvicový koláč

Večera

Tento recept pripravujem často, no najmä na jeseň. Je veľmi rýchly, štavnatý a chutný...

Hovädzie na macedónsky spôsob

Hovädzie mäso

Na tuku z konzervy speníme očistenú, nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme múku, trochu ju opražíme zalejeme rozšľahanou...

Cuketový koláč s feta syrom a s tvarohom

Bezmäsité jedlá

Inspiraciu na tento cuketovy kolac som nasla na internete. U vas uz sezona cukiet asi uz...

Žilinský tokáň

Bravčové mäso

Mäso nakrájame na kocky. Opražíme na oleji cibuľu a pridáme mäso a opražíme do hneda...

Mrkvovo-cícerové tortičky s feta syrom

Bezmäsité jedlá

Nevedela som ako presne pomenovat tieto male zeleninove torticky. Po anglicky ich volame tarts a ujo...

Lososové tortellini v krevetovej omáčke

Cestoviny

Trojuholníčky pansotti s tvarohom na paradajkách

Cestoviny