Kôpor

Kysnutý kapustník s čínskou kapustou

Bezmäsité jedlá

Z čínskej kapusty som doposiaľ robila vždy len šalát ako prílohu. Teraz som špekulovala uvariť niečo...

Krémová polievka Nameko

Bezmäsité jedlá

Huba nameko plne nahradí chuťou kuriatko jedlé, tak pre tých, ktorí tuto hubu postrádajú je táto polievka....

Tzatziky (vegan)

Prílohy

Uhorku ošúpeme a nastrúhame, osolíme a necháme postáť. Potom z uhorky vytlačte prebytočnú tekutinu. Do...

Palócka polievka podľa Gundela

Obed

Túto polievku varieval z úcty sám slávny János Gundel, otec šéfkuchára Károlya Gundela, spisovateľovi a...

Rotterdamské pánske rezne

Chlieb

Ked nemame cas na varenie, taky jednoduchy toust si pripravime za par minut.

Uhorky nakladané so zeleninou do súdka

Bezmäsité jedlá

Pridať tento recept ma inšpiroval Rain333. V lete nakladám jednu várku uhoriek so zeleninou do...

Skoroznojemské uhorky

Hľadala som tu tento nálev a nenašla som, ak už je pridaný tak som ho musela...

Tekvicový prívarok s pečenou klobásou a žemľovou knedľou

Hlavné jedlá

Taketo dobroty varim veľmi rada.

Smotanové zemiaky zo šunkovaru

Hlavné jedlá

Tento recept, teda základ receptu, je prevzatý z návodu na výrobu šunky. Upravil som...

Hráškova polievka

Bezmäsité jedlá

Tento recept si našiel mnohych fanušikov , ako v mojej rodine tak i u priatelov a známich....

Polievka zo zelenej fazule

Bezmäsité jedlá

Asi najradšej zo všetkeho mám polievky. Jedávame ich takmer denne. Toto je jedna z mojich oblubenych. Zelena...

Teplé „tapas“ s kôprovým dresingom

Hovädzie mäso

Tekvicový prívarok

Bezmäsité jedlá

Tento prívar som sa naučila varit podla knihy:kucharka Ludmily Dankovej. Recept pochadza od dolnozemských slovákov. No časom...

Varená treska s kôprovým jogurtom

Hlavné jedlá

Našiel som recept na lososa od nórského šéfkuchára Josteina Medhausa, tak som si ho upravil a...

Šalát z nových zemiakov, reďkovky, jarnej cibuľky s dressingom z kyslého mlieka

Bezmäsité jedlá

Mal som nove zemiaky a redkovku. Tak som si spomenul na recept ktory som uz davnejsie...

Boršč s fazuľou, kyslou kapustou a hubami

Bezmäsité jedlá

Recept je kombináciou polievok čo som jedol na východe, keď som chodil s kamošmi na huby.

Cuketový prívarok so šťavnatým mäskom

Hovädzie mäso

každoročná úroda cukiet znamená, že prívarky u nás pripravujeme jedine z cukety :)

Lososové rizoto

Hlavné jedlá

Ak vám zostala ryža z predchádzajúceho obeda, alebo len jedna porcia lososa a neviete ako nakŕmiť...

Detvianske salašnícke bryndzové halušky s klobáskou

Hlavné jedlá

Pre pár rokmi sme boli na salaši pri Detve na tieto vynikajúce bryndzové halušky... už aj som...

Fusilli s tofu, cuketou, kyslou smotanou a kôprom

Cestoviny

Podobný recept tu už mám... len som ho trochu pozmenila a musím povedať, že chutí lepšie......

Tanier z homára a baby zeleniny

Hlavné jedlá

Kôprovo-tvarohový koláč (Kapros-túrós lepény)

Koláče

Korene tejto kombinácie - tvaroh + kôpor - pochádzajú z Maďarska a u nás doma si jeho...

Veľkonočná hrudka s kôprom a cviklou

Bezmäsité jedlá

Rybací kusový šalát

Večera

Hotových šalátov je v obchodoch a lahôdkach na výber neúrekom. Ale ten domáci je najlepší...

Domáca tatarka

Bezmäsité jedlá

čiže jogurtový dip z kyslých uhoriek :-)

Zeleninové placky s jogurtovým dipom

Bezmäsité jedlá

Dnes som už naozaj nevedela, čo uvariť. Nakoľko sa snažíme v poslednej dobe zdravšie stravovať,...

Slaninkovo-tvarohová nátierka s medvedím cesnakom

Nátierky

Je tu zopár nátierok s medvedím cesnakom, väčšinou s čerstvým, čo je určite najzdravšie, ...

Špaldový posúch s tvarohom a kôprom

Dezerty

Náš obľúbený posúch v novej verzii, so špaldovou múkou.

Tvarohové knedlíčky do polévek

Bezmäsité jedlá

Základní těsto tvarohové s bylinkami, oříšky, kořením. Podle druhu polévky, kterou ochutí i...

Krémové špagety s lososom

Obed

Na obed sme chceli špagety, tak som načrela do knižky Recepty zo života 20, Cestoviny...

Plnené slané šišky a posúchy

Bezmäsité jedlá

Inšpirovala som sa receptom z Fb. V konečnom dôsledku som ho ale musela prerobiť, pôvodné množstvá sa...

Pečené batáty s lososem a smetanovo-fenyklovou omáčkou

Hlavné jedlá

Dneska jsem šel do tesca s tím, že uvařím nějaký lehký a dobrý oběd pro svojí...

Gravlax z lososa podľa Jamieho Olivera

Predjedlá

Videla som ho robiť tento recept v jednej jeho relácii a proste som ho musela vyskúšať.....

Novoročná šošovica s hubami

Bezmäsité jedlá

Ako sa vraví "Ako na Nový rok, tak po celý rok". My na Nový rok...

Karfiolový akože demikát

Bezmäsité jedlá

Tak trošku som chcela zakamuflovať karfiol a vyšiel takýto karfiolový "demikát" :)

Bretónske galetky na spôsob maki (Galettes façon makis)

Večera

Moja bretónska kamarátka v Saint Nazaire je špecialistka na galetky. Je v tom skvelá, ale...