Kačica

Pomaly pečená kačka s kapustou na červenom víne a karamele so zemiakovými lokšami

Hlavné jedlá

Mäsko upečenej kačky je krásne mäkké a kožička chrumkavá, to docielime vďaka dlhému a pomalému pečeniu....

Honosná medová kačica

Hlavné jedlá

Vezmete kačku, nacpete ju, upečiete a potom už len odfukujete. Priznávam, mal som...

Pečená kačica s jablkami

Hlavné jedlá

Kačicu osolíme a do brušnej dutiny vložíme dve jablká. Na konci pečenia kačicu obložíme zvyšnými jablkami...

Konfitovaná kachna se zelím a knedlíkem

Hlavné jedlá

Konfitování (vaření v tuku) se jako úprava kachního nebo husího masa dříve používalo hlavně jako jeho konzervace,...

Kačenka 4x4

Hlavné jedlá

Kačenka s náhonom na 4 nohy

Pečená kačica plnená jelením mäsom

Hlavné jedlá

Inspiraciu na toto jedlo som nasla na internete. V povodnom recepte bola kacica naplnena pomletym bravcovym...

Šťavnatá kačka s červenou kapustou

Hlavné jedlá

Kačku som piekla rôznymi spôsobmi, ale toto je ten najjednoduchší a zároveň najchutnejší. Kačka zostane...

Pečená kačka podľa babičky Bernušky

Hlavné jedlá

Je to rodinný sposob prípravy, ktorý sa už asi 100 rokov dedí z matky na...

Sedliacka plnená kačica

Hlavné jedlá

Kačicu pripravíme deň vopred, aby sa dobre odležala. Dobre ju umyjeme a dôkladne zbavíme všetkých...

Medová kačica

Hlavné jedlá

Oblúbi si ho každý!

Pečená kačica s dusenou červenou kapustou

Večera

Kacicku som doma robila prvykrat, dokladne som si prestudovala mnohe upravy a potom som si povedala,...

Kačica starej mamy

Hlavné jedlá

Túto kačicu robila pravidelne moja stará mama. Sám som ju urobiť nevedel ale našiel som staré...

Kačica na kapuste s bábovkovou knedľou

Hlavné jedlá

Kačicu očistíme, osolíme, posypeme asi 1 rascou a necháme asi 30 minút postáť. Kačicu...

Dusená kapusta po našom

Prílohy

Recept na kapustu ku ktorému potrebujete kačacinu alebo husacinu :-)

Kačka po sevillsky - Pato a la sevillana

Hlavné jedlá

Recept mam z kucharskej knihy Spanisch kochen. Trosku sme ho rokmi upravili - napriklad sa nam...

Pečená kačka s červenou kapustou

Hlavné jedlá

Čo k tomu to jedlu povedať, patrí medzi moje najobľúbenejšie a robil som ho aj...

Pečená kačica na pive s viedenskou knedľou

Hlavné jedlá

Tak po dlhšej dobe odmlčania predsa len jeden receptík na delikatesu akou je kačica , samozrejme...

Kačacia roláda

Hlavné jedlá

Kúpil som mrazenú kačicu v akcii, tak som robil tento vinikajúci recept.

Pečená kačica s červenou kapustou a knedľou

Hlavné jedlá

Kúpil som kačicu a pohľadal som na nete recepty. Našiel som a jeden je neskutočný...

Kačka s hroznom

Hlavné jedlá

tento recept som opísal z kalendára naša gazdina

Pečená kačica s opekanými zemiakovými knedľami

Hlavné jedlá

Kačicu umyjeme, osušíme a odstránime prebytočné perie. Poriadne nasolíme a posypeme rascou. Časti kačice,...

Kačica na divoko II

Hlavné jedlá

tento som si zaoptaral od obratového kamaráta

Kačica na divoko

Hlavné jedlá

tento mám od susedovho syna poľovníka

Pečená kačica s plnkou

Hlavné jedlá

Inšpiráciou na túto moju prvotinu bola okrem rôznych kuchárskych kníh aj varecha ( pomohla som si aj...

Kačica s jablkami, červenou kapustou a žemľovou knedľou

Hlavné jedlá

Po dlhom čase ma presvedčil ten môj na kačicu, priznám sa že mne kačica nič nehovorí,...

Pečená kačica na mandarinkách

Hlavné jedlá

Kačica sa nám zvýšila z vianočných nákupov a tak prišla na rad až teraz. Preto že...

Pečená kačka, domáca parená knedľa, hlávková kapusta

Hlavné jedlá

Kačicu umyjeme. Odrezanú kožu z krku a tuk zo zadnej časti osolíme a položíme na dno...

Staromoravská kačica

Hlavné jedlá

Zasa jeden rodinný recept ešte z kuchyne mojej babičky , pečená kačica s kapustovými haluškami, polievka z...

Kačica na mede a víne z červenou kapustou a zemiakovou knedľou

Hlavné jedlá

Tak tento recept je pre ozajstných gurmánov a fajnšmekrov. (čiže asi pre všetkých)

Kačica s marhuľovou plnkou

Hlavné jedlá

Takto plnena kacica je velmi chutna

Kačička na nedeľu

Hlavné jedlá

Dlhšiu dobu manžel spieval o kačičke tak som ju urobila na nedeľný obed a k tomu domácu...

Vypečená kačica s kapustou

Hlavné jedlá

Akosi samo od seba príde čas na pečené husi, kačice. Na túto chvíľu rozvoňanej kuchyne typickými vôňami...

Pečená kačka so zemiakovými lokšami

Hlavné jedlá

Priznám sa, že prvý krát som robila v tomto recepte lokše. Kačku som väčšinou piekla...

Fajná kačacina

Hlavné jedlá

Tento recept som dakedy dávno odkukala z telky a od vtedy robím kačku len na takýto spôsob....

Kuracia alebo kačacia roláda

Kuracie mäso

Tento recept je pôvodne určený pre kačice ale keďže sa k nej tak často nedostanem tak som...

Zapekaná kačica

Hlavné jedlá