Recepty, kde je hrubá
Škoricové rezy so želé piškótami v bielej čokoláde
Víkendový zákusok, tentoraz škoricové rezy. Do krému som uložila želé piškóty s bielou čokoládou.
Grilovaná panenka so zemiakovými dolkami
Dolky: Zemiaky uvaríme v šupke. Vychladnuté zemiaky ošúpeme, nastrúhame, pridáme múku, prelisovaný cesnak,...
Svieži malinový zákusok s parížskou šľahačkou
Bielky oddelíme od žĺtkov. Bielky vyšľaháme do tuha, pridáme cukor a zašľaháme. Postupne zašľaháme...
Bravčové pliecko s cviklovými plackami a bryndzou
Bravčové pliecko narežeme
na plátky, osolíme, okoreníme,
pridáme bylinky, sprudka opečieme na grile a vložíme...
Plnený hovädzí mešec na šampiňónoch
Nedeľný obed z hovädzieho mäsa. Plnku tvorí kyslá kapusta, údená domáca klobása, údená domáca slanina a šampiňóny....
Moja knedľa
Je to jediná knedľa, ktorá sa mi vždy
podarí. Chutné sú z tohto cesta samozrejme...
Orechovo-kakaové rezy so žĺtkovým krémom s griotkou
Náš víkendový zákusok. Dnes z orechového a kakaového cesta, spojený žĺtkovým krémom s griotkou.
Pizza slimáky z langošového cesta
Ak vám zvýši langošové cesto v
chladničke, môžete upiecť pizza slimáky....
Langoše od mamky
Tento recept mi dala moja
mamka, odmalička nám ich robila a sú naozaj
naj! Cesto je...
Perník s exkluzívnym pudingom
Postup je veľmi jednoduchý a rýchly. Všetky suroviny spolu vyšľaháme a podľa chuti môžeme pridať kúsky...
Kakaovo-škoricové koláče s mandľovou plnkou
Voňavé kysnuté krútené koláče s chuťou kakaa a škorice, v strede s vláčnou sladučkou mandľovou plnkou....
Škvarkové rožky
Veľkonočný pôst je čas zabíjačiek. Pre zužitkovanie škvarkov a bravčovej masti sa môže
hodiť tento recept....
Malá torta s čučoriedkami a mascarpone krémom
Fakt jednoduchá torta. Len zmiešať, upiecť, dať ovocie a krém.
Jemné fánky mojej mamky z kuchárky z r. 1957
Chrumkavé a voňavé. Pamätám si na fánky od maminky - boli úžasné, lebo mamka bola výborná kuchárka....
Mandarínková rýchlovka
Keď sa vám na poslednú chvíľu
ohlási návšteva, tak toto je naozaj rýchle.
Orechovo-makový koláč
Retro recept na koláč zo zemiakového cesta pochádza zo starej babkinej kuchyne a je veľmi jednoduchý....
Oškvarkové pagáče
Pagáče nikdy nesklamú ako pohostenie na rodinných oslavách či pri iných príležitostiach. Dajú sa upiecť na...
Koláč z maslovej tekvice
Ako vieme, tekvica má všestranné využitie. V jedálničku ju môžeme pripraviť na slano, ako...
Tvarohovo-pomarančové rezy
Tento zákusok som si vymyslela sama. Sú to dva biele piškótové korpusy s tvarohovým krémom, do ktorého som nastrúhala
pomarančovú kôru....
Hrnčekové muffiny s tvarohovým duo krémom
Cesto: Všetky suroviny spolu zmiešame a nalejeme do papierových košíčkov uložených v muffinovej forme. Pečieme pri...
Bryndzové pagáčiky
Bryndza patrí medzi naše národne špeciality. Ak ste dostali chuť na niečo tradičné, skúste napríklad...
Kysnuté bryndzové trojuholníky
Našla som na Pintereste a nedalo mi nevyskúšať recept, ale som si ho trochu prispôsobila....

Škoricové rezy so želé piškótami v bielej čokoláde
Víkendový zákusok, tentoraz škoricové rezy. Do krému som uložila želé piškóty s bielou čokoládou.

Grilovaná panenka so zemiakovými dolkami
Dolky: Zemiaky uvaríme v šupke. Vychladnuté zemiaky ošúpeme, nastrúhame, pridáme múku, prelisovaný cesnak,...

Svieži malinový zákusok s parížskou šľahačkou
Bielky oddelíme od žĺtkov. Bielky vyšľaháme do tuha, pridáme cukor a zašľaháme. Postupne zašľaháme...

Bravčové pliecko s cviklovými plackami a bryndzou
Bravčové pliecko narežeme na plátky, osolíme, okoreníme, pridáme bylinky, sprudka opečieme na grile a vložíme...

Plnený hovädzí mešec na šampiňónoch
Nedeľný obed z hovädzieho mäsa. Plnku tvorí kyslá kapusta, údená domáca klobása, údená domáca slanina a šampiňóny....

Moja knedľa
Je to jediná knedľa, ktorá sa mi vždy podarí. Chutné sú z tohto cesta samozrejme...

Orechovo-kakaové rezy so žĺtkovým krémom s griotkou
Náš víkendový zákusok. Dnes z orechového a kakaového cesta, spojený žĺtkovým krémom s griotkou.

Pizza slimáky z langošového cesta
Ak vám zvýši langošové cesto v chladničke, môžete upiecť pizza slimáky....

Langoše od mamky
Tento recept mi dala moja mamka, odmalička nám ich robila a sú naozaj naj! Cesto je...

Perník s exkluzívnym pudingom
Postup je veľmi jednoduchý a rýchly. Všetky suroviny spolu vyšľaháme a podľa chuti môžeme pridať kúsky...

Kakaovo-škoricové koláče s mandľovou plnkou
Voňavé kysnuté krútené koláče s chuťou kakaa a škorice, v strede s vláčnou sladučkou mandľovou plnkou....

Škvarkové rožky
Veľkonočný pôst je čas zabíjačiek. Pre zužitkovanie škvarkov a bravčovej masti sa môže hodiť tento recept....

Malá torta s čučoriedkami a mascarpone krémom
Fakt jednoduchá torta. Len zmiešať, upiecť, dať ovocie a krém.

Jemné fánky mojej mamky z kuchárky z r. 1957
Chrumkavé a voňavé. Pamätám si na fánky od maminky - boli úžasné, lebo mamka bola výborná kuchárka....

Mandarínková rýchlovka
Keď sa vám na poslednú chvíľu ohlási návšteva, tak toto je naozaj rýchle.

Orechovo-makový koláč
Retro recept na koláč zo zemiakového cesta pochádza zo starej babkinej kuchyne a je veľmi jednoduchý....
Oškvarkové pagáče
Pagáče nikdy nesklamú ako pohostenie na rodinných oslavách či pri iných príležitostiach. Dajú sa upiecť na...
Koláč z maslovej tekvice
Ako vieme, tekvica má všestranné využitie. V jedálničku ju môžeme pripraviť na slano, ako...

Tvarohovo-pomarančové rezy
Tento zákusok som si vymyslela sama. Sú to dva biele piškótové korpusy s tvarohovým krémom, do ktorého som nastrúhala pomarančovú kôru....

Hrnčekové muffiny s tvarohovým duo krémom
Cesto: Všetky suroviny spolu zmiešame a nalejeme do papierových košíčkov uložených v muffinovej forme. Pečieme pri...
Bryndzové pagáčiky
Bryndza patrí medzi naše národne špeciality. Ak ste dostali chuť na niečo tradičné, skúste napríklad...

Kysnuté bryndzové trojuholníky
Našla som na Pintereste a nedalo mi nevyskúšať recept, ale som si ho trochu prispôsobila....
Suroviny
Mäso
Zelenina+ strukoviny
Ovocie
Mliečne +syry
Cestoviny +prílohy
Ryby
Huby
Orechy+ semienka
Bylinky+ koreniny
Sladkosti+ pochutiny
Tekutiny
Oleje