Kysnuté kokosové koláče
Kysnuté kokosové koláče

Kokosové slimáky fotorecept

ancicka - fotkaancicka, 12. februára 2020
Kokosové slimáky (fotorecept)
Foto: Ancicka

Fajné voňavé.

20
porcií
30 minút
príprava
15-18 minút
na 180-200 °C

Suroviny

2 dl
1/2 kocky
1 ks
1 ks
50 g rozpustené
250 g
250 g
2 PL
1 ČL
Kokosová plnka:
200 g
200 g
70 g rozpustené
2 ks
Na potretie:




Postup

  1. 1

    Do vlažného mlieka pridáme cukor, rozdrobené droždie a necháme droždie napučať.

    Kokosové slimáky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Potom pridáme ostatné suroviny na cesto...

    Kokosové slimáky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    ...a necháme vymiesiť. Vymiesené cesto necháme vykysnuť.

    Kokosové slimáky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Medzitým si pripravíme plnku. Zmiešame kokos, vajcia, cukor a rozpustené maslo.

    Kokosové slimáky (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Po vykysnutí cesto vyložíme na dosku, prehnetieme, rozvaľkáme na hrúbku 1/2 cm a potrieme rozpusteným maslom a plnkou. Zrolujeme a rolku pokrájame na 1,5 cm hrubé kolieska, ktoré uložíme na plech, potrieme rozšľahaným vajcom a upečieme.

Diskusia k receptu

haji
Pěkný receptík, chutná plnka, slimáky jako malované!
marienka44
Kúpila som v Lidli kokosovú múku (nie strúhaný kokos). Múžem to použiť do tejto plnky? Je to hladké, práškové.
Recept ukladám do KK, páči sa mi.
tancotanka
Upiekla som ich na pohostenie a sú výborné... fašiangovníci si pochvaľovali. Ďakujem za recept!