Hrnčekové muffiny

Hrnčekové muffiny s tvarohovým duo krémom

Name: Hrnčekové muffiny s tvarohovým duo krémom
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: porcií
Ingredients: múka polohrubá, 1 hrnček (250 ml); Kypriaci prášok do pečiva Liana, 1/2 KL; soľ, 1/2 KL; cukor kryštálový, 1/2 hrnčeka; mlieko, 1/2 hrnčeka; olej, 1/4 hrnčeka; vajce, 1 ks; mlieko, 300 ml; Zlatý krém Liana, 1 bal.; Vanilínový cukor Liana, 2 bal.; maslo, 100 g; cukor práškový, 4-5 PL; tvaroh jemný, 150 g; Kakao tmavé Liana, 1 PL

Potravinárska výroba Liana, 1. februára 2020. Komerčný recept.

Hrnčekové muffiny s tvarohovým duo krémom

Foto: potravinarskavyrobaliana

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#hrnčekovémuffiny #tvarohovýkrém #hrnčekovépečenie #muffiny #tvaroh #hrnčekovýrecept

20 minút
príprava

15 minút
na 180 °C

Suroviny

Cesto:
1 hrnček (250 ml)	múka polohrubá
1/2 KL	Kypriaci prášok do pečiva Liana
1/2 KL	soľ
1/2 hrnčeka	cukor kryštálový
1/2 hrnčeka	mlieko
1/4 hrnčeka	olej
1 ks	vajce
Krém:
300 ml	mlieko
1 bal.	Zlatý krém Liana
2 bal.	Vanilínový cukor Liana
100 g	maslo
4-5 PL	cukor práškový
150 g	tvaroh jemný
1 PL	Kakao tmavé Liana

Postup

1
Cesto: Všetky suroviny spolu zmiešame a nalejeme do papierových košíčkov uložených v muffinovej forme. Pečieme pri 180 °C cca 15 minút.
2
Krém: Mlieko, vanilínový cukor a Zlatý krém za stáleho miešania privedieme k varu a necháme vychladnúť. Zmäknuté maslo vyšľaháme s práškovým cukrom a nakoniec primiešame tvaroh. Krém rozdelíme na polovicu a do jednej časti primiešame lyžicu kakaa.
3
Lyžicou striedavo dávame do cukrárskeho vrecka s ozdobnou špičkou vanilkový krém a lyžicu kakaového krému. Takto pripravený krém nastriekame na muffiny.

Tiež hrnčekové muffiny:

Hrnčekové muffiny plné ovocia a čokolády (fotorecept)

Diskusia k receptu

Pridaj koment

ritousek

ritousek 1. februára 2020 o 15:55

Ten barevný krém je moc zajímavý. Někdy vyzkouším. Děkuji :-)

@zareaguj

Pekný komentár

jzv

jzv 1. februára 2020 o 16:16

Práve ich dcéra pečie, ideme na návštevu potom napíšem ako chutili

@zareaguj

Pekný komentár

marienka44

marienka44 2. februára 2020 o 14:53

Postup nie je zrozumiteľný. To mlieko uvarené so Zlatým klasom sa kde primieša? Nikde sa to nespomína, len si môžeme intuitívne domýšľať. Do masla podľa receptu sa primieša len tvaroh.

@zareaguj

Pekný komentár