Hrnčekové muffiny
Hrnčekové muffiny

Hrnčekové muffiny s tvarohovým duo krémom

potravinarskavyrobaliana - fotkaPotravinárska výroba Liana, 1. februára 2020. Komerčný recept.
20 minút
príprava
15 minút
na 180 °C

Suroviny

Cesto:
1 hrnček (250 ml)
1/2 KL
1/2 KL
1/2 hrnčeka
1/2 hrnčeka
1/4 hrnčeka
1 ks
Krém:
300 ml
1 bal.
2 bal.
100 g
4-5 PL
150 g
1 PL

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Cesto: Všetky suroviny spolu zmiešame a nalejeme do papierových košíčkov uložených v muffinovej forme. Pečieme pri 180 °C cca 15 minút.

  2. 2

    Krém: Mlieko, vanilínový cukor a Zlatý krém za stáleho miešania privedieme k varu a necháme vychladnúť. Zmäknuté maslo vyšľaháme s práškovým cukrom a nakoniec primiešame tvaroh. Krém rozdelíme na polovicu a do jednej časti primiešame lyžicu kakaa.

  3. 3

    Lyžicou striedavo dávame do cukrárskeho vrecka s ozdobnou špičkou vanilkový krém a lyžicu kakaového krému. Takto pripravený krém nastriekame na muffiny.

Diskusia k receptu


Najsrdiečkovanejšie komentáre Ukáž celú diskusiu
@marienka44 , to mlieko so Zl.klasom je vlastne puding, to iste vieš dobre a ten sa potom zmieša s maslom (vyšľahaným s cukrom) , tak sa robia aj iné krémy, len potom sa doň primieša ešte tvaroh.....
1x radost
Ten barevný krém je moc zajímavý. Někdy vyzkouším. Děkuji :-)
22265_1443639739 - profilový obrázok
jzv
Práve ich dcéra pečie, ideme na návštevu potom napíšem ako chutili