Hríby

Menšie zemiaky v šupke predvaríme, ošúpeme, nakrájame na kocky. Brokolicu rozoberieme. Stonku ošúpeme,...

Kapustnica spod Váhu

... každý má tú svoju, ja som po rokoch zakotvila pri takejto kombinácií. Robievam ju...

Polievka zo sušených hríbov

Toto je veľmi rýchla a asi tá najjednoduchšia polievka aká môže byť, popri špargľovej, ktorú...

Ryžová panvica s kelom a hubami

Je to rýchle a chutné jedlo také jesenné :-)

Pečený bôčik v hríbovej kruste

Vegetariánska kelová roláda

Tento krát niečo pre vyznávačov vegetariánstva. Syn je zarytý vegetarián, vždy keď príde na návštevu...

Moja miš-maš polievka

Polievky

Miš-maš :) prečo?pretože v polievke je naozaj všetko možné, podobá sa na českú bramboračku, ale ja do...

Sójové kocky s lečom

Neznášam lečo. Už odmala. No takto pripravené ho dokážem dokonca aj ja zniesť a zjesť....

Hríbový mišmaš

Podobne ako u mäsového gulášu, viac druhov mäsa dáva zaujímavú chuť, je tomu tak...

Plnený chlieb

Veľmi sýta mňamka :-)

Hubové šatôčky na zeleninovom ragú

Zemiaky uvaríme, zomelieme, pridáme soľ, vajce a múku. Vyformujeme cesto, rozvaľkáme, ...

Terina z cibuľového chleba s hríbami

Tento recept mám z českého časopisu Žena a kuchyně

Prekvapenie v cuketovej vežičke

Prichystáme si všetky suroviny a môžme začať :)

Mäsovo cuketová roláda a zemiaky s Hokkaido

Náš dnešný nedeľný obed bol v znamení dopestovanej zeleniny z našej záhradky...

Kelové fašírky s fazuľou

Už tu je viac receptov na túto tému, pridávam miernu variáciu. Prílohu som zvolil pečivo,...

Spaghetti Mare e Monti

Cestoviny

Spagety more a hory

Zemiakové rezne plnené kelom

Umyté zemiaky uvaríme, ošúpeme popučíme, pridáme múku soľ vajce a spracujeme na cesto. Rozdelíme ho na osem...

Hovädzie plátky so stonkovým zelerom a sušenými hríbmi

Hovädzie mäso

Až do Des Moines IOWA došla zvesť, že u nás, doma na Slovensku, už...

Zapekané cestoviny s hríbikmi a bazalkou

Cestoviny

Očistené hríby opražíme na cibuľke a zmiešame s uvarenými cestovinami.

Hríby marinované - Grzyby marynowane

Kupil som aj ja, aj zena... Sampiony. Pekne biele, tak stredne velke.....

Hubovo sójový perkelt s tvarohovými haluškami

Je to veľmi jednoduchý recept. Základný recept som si upravil podľa svojich predstav a chuti...

Cestovinové timballo

Cestoviny

Toto timballo je cestovina zapecena v listkovom ceste. Cetovina je ochutena omackou z besamelu, hribov, sunkou, mozzarellou...

Lasagne s hubami (v parnom hrnci)

Skúšala som, čo všetko mi môže parný hrniec ponúknuť a na čo všetko sa dá použiť....

Zaprávané kurča s hríbmi

Čisté kurča rozporciujeme a osolíme. Na rozpalenom masle opražime na tenké plátky nakrájanú koreňovú zeleninu a cibuľu....

Tofu panvica s čínskymi rezancami

Keďže som musela zmeniť jedálniček smerom na zdravší, tak vymýšľam.

Hubové rizoto

Výborné hubové rizoto, veľmi jednoduchý recept, na ktorom si pochutnajú všetci fajnšmekri. Robím ho...

Hríbový guláš v bochníku

Na masti opražíme cibuľu, pridáme paradajkový pretlak, soľ, čierne korenie, sladkú červenú papriku...

Kurča na hríboch

ďalší pre hubároch ale nie len pre ních

Kačacie prsia s hríbikmi

Hľadala som pekný recept na prípravu kačacích pŕs a našla som ho tu , na Vareche...

Plnené palacinky naslano

Urobíme si palacinky

Kulajda na zastrenom vajíčku

Huby očistíme a nakrájame na väčšie kúsky. Surové olúpané zemiaky nakrájame na kocôčky a spolu s...

Skladané mäso

Aj keď je dnes piatok robila som väčší obed so slepačou polievkou aj koláčom. Prišli deti...

Ryžové guľky

Trochu prácne ale veľmi, veľmi dobré :-)

S niečim plnená zemiakova knedľa a ešte niečo

Nechcelo sa mi robiť zvlášť mäso a zvlášť knedľu tak som to spojil :)

Fazuľová kapustnica

Raz nám uvarila pani, pri ktorej sme robili, bolo to niečo.....

Brokolicové fašírky