Fazuľová kapustnica

02luki18 - fotka02luki18, 25. augusta 2011

Raz nám uvarila pani, pri ktorej sme robili, bolo to niečo..... No mňam.

Suroviny

2 ks
0,5 kg
0,5 kg
2,5 dl




Postup

  1. 1

    Cibuľku si speníme na oleji a pridáme nadrobno nakrájanú slaninku, kapustu si posekáme na menšie strapce a pridáme k slaninke. Podusíme do mäkka spolu s klobáskou a hríbmi.

  2. 2

    Fazuľu, ktorú sme si deň vopred dali do vody dáme do hrnca ku kapuste (aj s tou vodou).

  3. 3

    Keď bude fazuľka mäkká dochutíme soľou, korením a paprikou. Pridáme smotanu. Keď je kapusta málo kyslá, pridáme ocot. Nakoniec si nastrúhame trocha orieška a môžeme podávať.

Diskusia k receptu





SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia