Lasagne s hubami (v parnom hrnci)

Name: Lasagne s hubami (v parnom hrnci)
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4-5 porcie
Ingredients: lasagne plátky, 250 g; kuracie prsia, 2 ks; sušené hríby, 1 hrsť; roztierateľný syr (Karička light), 250 g; Eidam 30% /tvrdý syr/, 150 g; paradajkový pretlak, 150 g; cesnak, 2 strúčiky; mlieko, 1 dl; soľ; karí korenie; provensálske korenie

amandi, 6. mája 2012

Foto: amandi

Skúšala som, čo všetko mi môže parný hrniec ponúknuť a na čo všetko sa dá použiť. Okrem vyprážania snáď naozaj na všetko. Aj tento Zobraziť celý popisSkúšala som, čo všetko mi môže parný hrniec ponúknuť a na čo všetko sa dá použiť. Okrem vyprážania snáď naozaj na všetko. Aj tento recept je toho príkladom. :)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4-5
porcie

20 minút
príprava

40 minút
na 100 °C

Suroviny

250 g	lasagne plátky
2 ks	kuracie prsia
1 hrsť	sušené hríby
250 g	roztierateľný syr (Karička light)
150 g	Eidam 30% /tvrdý syr/
150 g	paradajkový pretlak
2 strúčiky	cesnak
1 dl	mlieko
	soľ
	karí korenie
	provensálske korenie

Postup

1
Namočíme za hrsť hríbov do vody. Medzitým pomelieme kuracie prsia, pridáme k nim koreniny, cesnak a premyté a odkvapkané huby.

2
Do hrnca dáme mlieko a syr a pomaly zohrievame, až kým sa syr neroztopí. Netreba vôbec použiť múku, ani iné zahuťovadlo.

3
Do syrovej omáčky pridáme paradajkový pretlak a premiešame. Môžeme pridať pár kvapiek sladidla, alebo štipku stéviového cukru.

4
Lasagne ukladáme do plastovej nádoby obdĺžnikového tvaru, ktorá sa zmestí na najväčšiu mriežku parného hrnca.

5
Na plátky lasagní (zaujímavé slovo :) postupne ukladáme mäsovohubovú zmes a na ňu nalejeme syrovoparadajkový čučpajz.

6
Vrstvy striedame až kým nezmiznú všetky suroviny. Na záver dáme syrovoparadajkovú omáčku a nastrúhame syr.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

amandi

amandi 6. mája 2012 o 16:42

Zabudla som záver:
Misku uložíme do najširšej parnej nádoby a "paríme" cca 40 minút.

@zareaguj

Pekný komentár

janara

janara 6. mája 2012 o 16:50

mám dotaz...nevadí že tá tvoja zelená miska má plné dno?
lasane si dávala také,aké si kúpila, teda tvrdé, nepredvarené?
vyzerajú lákavo a zbieram rp do parného hrnca a tento ma veľmi zaujal
dakujem

@zareaguj

Pekný komentár