Cukor

Náš dnešný obed.

Terinka zo zajaca s višňovým dipom

Hlavné jedlá

Mäso nakrájame na rezance, osolíme, okoreníme, pridáme cesnak, bobkový list, celé nové korenie,...

Jelenie karé na šípkovej omáčke

Hlavné jedlá

Jelenie karé prešpikujeme slaninou, osolíme, okoreníme, pridáme rozmarín, vákuovo zabalíme a dáme variť technológiou sous...

Piškótová roláda

Jednoduchá, chutná roláda ako dezert k raňajkám, alebo len tak ku kávičke.

Ovocný nápoj s koreninami

Nápoje

Ak niečo patrí k jeseni, tak je to určite voňavý hrejivý nápoj z ovocia a korenín....

Bravčové koleno na červenom víne

Výborný obed, hlavne chlapi ho ocenia.

Čokoládový zákusok

Najskôr si uvaríme čokoládový puding. 3/4 mlieka dáme variť a v 1/4 rozmiešame puding. Keď...

Banánová roláda

Uvaríme si puding. 3/4 mlieka dáme variť a v 1/4 rozmiešame puding. Keď je mlieko...

Malinový koláč bez malín

Pre milovníkov malín, ktorí dostali chuť na malinový zákusok v zime alebo v čase keď nikde...

Šípkový sirup

Nápoje

Konečne je tu jeseň, teda obdobie zberu plodov ale aj obdobie chrípok a prechladnutí. Práve...

Rezy 3-BIT

Rezy sú chutné, plné karamelu:))

Tvarohový strúhaný koláč

Tvarohové koláče máme radi. Dávno som ho nepiekla. Listovala som v mojej starej písanke s...

Hruškovo-orechová štrúdľa v pudingovom kréme

Cesto: Zmiešame všetky ingrediencie a vytvoríme cesto, zabalíme ho do fólie a necháme odstáť pol hodiny, potom...

Kokosové kocky

Kocky s exotickou chuťou kokosu, rumu a vanilky. Ak máte radi kokosové rožky či Raffaello...

Tvarohové knedličky s višňami

Tvarohové knedličky: Tvaroh, krupicu, hladkú múku, žĺtky, cukor a vyšľahané bielky zmiešame, z hmoty...

Grilovaný zubáč so zeleninou

Hlavné jedlá

Zubáča umyjeme, osušíme, nakrájame na 3 časti a pražíme na olivovom oleji a masle na koži asi...

Kremrole

Rýchlo, jednoducho, chutne.

Tvarohovo-marhuľové rezy s mandarínkou

... STEAK pridal recept bez fotiek, kde si musíte váhu...

Jablková torta

Zjesenieva sa, tak oživenie a pripomenutie takej lokálnej a jesennej suroviny, ako sú ...

Jablkový koláč

Jedným z posledných ovocí zo záhrady sú jablká. Zvyknem niečo upiecť zo sezónneho ovocia.

Kokosový puding

Pudingové formy opláchneme studenou vodou. Kokosové mlieko a polovicu obyčajného mlieka povaríme v hrnci. Zvyšné...

Pizza torta

Večera

Občas je zmena dobrá. Najmä keď sa chystáte niekam, kde viete, že už jedna...

Jablkovo-orechový piškótový koláč

Po dlhej dobe som sa pustila do pečenia a dnes to vyšlo na tento jednoduchý a...

Rožteky ako od babičky

Vynikajúce voňavé rožteky plnené orechami som na dnes upiekla.

Taštičky s mascarpone a jahodami

Pečený bravčový bôčik s kôprovou omáčkou

Ešte aj teraz v záhradke sa nájde čerstvý kôpor a tak vynikajúco chutí s pečeným bôčikom.

Mexická (sweet chilli) omáčka

Bezmäsité jedlá

Výborná sladko-pikantná omáčka, ktora sa hodí skoro ku všetkému...

Tvarohové guľky s višňami

Bezmäsité jedlá

Rýchle, jednoduché a hlavne rýchlo miznúce :)

Mäsové guľky so špagetami

Hovädzie mäso

Tak tieto guľky robím rada, je to rýchly a vynikajúci obed, večera. Toto jedlo...

Mediteránska rapsódia

Cestoviny

Špagety s paradajkovo-tuniakovou omáčkou posypané nastrúhaným ovčím syrom ozdobte lístkami bazalky a vychutnávajte si stredomorskú chuť.

Minestrone s kvetovou špičkou

Hovädzie mäso

Koreňovú zeleninu na vývar očistíme. Kvetovú špičku na tukovej strane narežeme, vložíme do hrnca, prilejeme asi...

Dukátové buchtičky

Recept robievam tak dva-tri razy do roka, no vždy sa naň teším. Je to taká...

Peperonata so sušenou šunkou