Recepty, kde je cukor
Tvarohové knedličky s višňami
Tvarohové knedličky: Tvaroh, krupicu, hladkú
múku, žĺtky, cukor a vyšľahané bielky zmiešame,
z hmoty...
Grilovaný zubáč so zeleninou
Zubáča umyjeme, osušíme, nakrájame na
3 časti a pražíme na olivovom oleji a masle
na koži asi...
Tvarohovo-marhuľové rezy s mandarínkou
... STEAK pridal recept bez fotiek, kde si musíte váhu...
Jablková torta
Zjesenieva sa, tak oživenie a pripomenutie takej lokálnej a jesennej suroviny,
ako sú ...
Jablkový koláč
Jedným z posledných ovocí zo záhrady sú jablká. Zvyknem niečo upiecť zo sezónneho
ovocia.
Kokosový puding
Pudingové formy opláchneme studenou vodou. Kokosové mlieko a polovicu obyčajného mlieka povaríme v hrnci. Zvyšné...
Jablkovo-orechový piškótový koláč
Po dlhej dobe som sa pustila do pečenia a dnes to
vyšlo na tento jednoduchý a...
Pečený bravčový bôčik s kôprovou omáčkou
Ešte aj teraz v záhradke sa nájde čerstvý kôpor a tak vynikajúco chutí s pečeným
bôčikom.
Mexická (sweet chilli) omáčka
Výborná sladko-pikantná omáčka, ktora sa hodí skoro ku všetkému...
Mäsové guľky so špagetami
Tak tieto guľky robím rada, je to rýchly a vynikajúci obed, večera. Toto jedlo...
Mediteránska rapsódia
Špagety s paradajkovo-tuniakovou omáčkou posypané nastrúhaným ovčím syrom ozdobte lístkami bazalky a vychutnávajte si
stredomorskú chuť.
Minestrone s kvetovou špičkou
Koreňovú zeleninu na vývar očistíme. Kvetovú
špičku na tukovej strane narežeme,
vložíme do hrnca, prilejeme asi...
Dukátové buchtičky
Recept robievam tak dva-tri razy do roka, no vždy sa naň teším. Je to taká...
Peperonata so sušenou šunkou
Guláš, eintopf,
minestrone,
estofado, güveç...
V rôznych končinách
sveta radi pripravujú
jedlá z jedného hrnca,
pekáča či...
Masové ďábelské toasty
Moje recepty najdete na https://inkitchenopen. blogspot. cz/
Vždycky jsem měla ráda konzervu Ďábelské toasty. Na topinky prostě...
Hovädzí jazyk s hrozienkovou omáčkou
Gastronómia
vždy cestovala.
A tak nám v strede
a na východe Európy
zmiešala chute,
zvyky i kombinácie.
Naštastie však
v každej...
Mrkvovo-šampiňónovo-mliečna polievka
Rád varím z toho, čo zrovna
máme doma, aby sa všetko
minulo a nič nevyhodilo....
Ríbezľový koláč so želatínou
Jednoduchý hrnčekový koláč s džemom a ovocím, so želatínou. 1 hrnček = 250 ml.
Cibuľový prívarok bez múky
Zemiaky umyjeme, prepolíme, dáme na malý pekáč trochu vymastený, pečieme v rúre asi 50...
Nakladané lososové plátky s cviklou
Lososa zbavíme šupín a tukových prebytkov.
Položíme ho na perforovaný plech,
ktorý vložíme do klasického plného...
Jogurtovo-mandľový koláč s ringlotami
Na strome milión ringlôt, a tak vznikol takýto koláčik,
dúfam, že osloví aj Vás...
Baklažánový „žobrákov“ kaviár Ikra
Obľúbený ruský recept, náhrada kaviáru, nátierka a zaváranina.
Pečenáče z makrely
Najskôr pripravíme nálev, zmiešame,
necháme zovrieť, stíšime a necháme
variť 15 minút.
Sterilizovaná zelená fazuľka
Fazuľky umyjeme, odrežeme konce a po výške ukladáme do 7-decových pohárov.
Džem z červenej cibule a zo zázvoru
Cibuľu nakrájame na takzvaný francúzsky
spôsob – na tenké pásiky. Najprv ju
opražíme sprudka na husacej masti...
Nakladaný pečený fenikel
Najskôr uvaríme nálev z octu, cukru, feniklových semien, ružového korenia a vody. Necháme...
Pikantný paprikový džem
Ocot nalejeme aj s vodou do hrnca
a necháme variť asi 5 minút. Prisypeme cukor
a necháme rozpustiť....

Tvarohové knedličky s višňami
Tvarohové knedličky: Tvaroh, krupicu, hladkú múku, žĺtky, cukor a vyšľahané bielky zmiešame, z hmoty...

Grilovaný zubáč so zeleninou
Zubáča umyjeme, osušíme, nakrájame na 3 časti a pražíme na olivovom oleji a masle na koži asi...

Tvarohovo-marhuľové rezy s mandarínkou
... STEAK pridal recept bez fotiek, kde si musíte váhu...

Jablková torta
Zjesenieva sa, tak oživenie a pripomenutie takej lokálnej a jesennej suroviny, ako sú ...

Jablkový koláč
Jedným z posledných ovocí zo záhrady sú jablká. Zvyknem niečo upiecť zo sezónneho ovocia.

Kokosový puding
Pudingové formy opláchneme studenou vodou. Kokosové mlieko a polovicu obyčajného mlieka povaríme v hrnci. Zvyšné...

Jablkovo-orechový piškótový koláč
Po dlhej dobe som sa pustila do pečenia a dnes to vyšlo na tento jednoduchý a...

Pečený bravčový bôčik s kôprovou omáčkou
Ešte aj teraz v záhradke sa nájde čerstvý kôpor a tak vynikajúco chutí s pečeným bôčikom.

Mexická (sweet chilli) omáčka
Výborná sladko-pikantná omáčka, ktora sa hodí skoro ku všetkému...

Mäsové guľky so špagetami
Tak tieto guľky robím rada, je to rýchly a vynikajúci obed, večera. Toto jedlo...

Mediteránska rapsódia
Špagety s paradajkovo-tuniakovou omáčkou posypané nastrúhaným ovčím syrom ozdobte lístkami bazalky a vychutnávajte si stredomorskú chuť.

Minestrone s kvetovou špičkou
Koreňovú zeleninu na vývar očistíme. Kvetovú špičku na tukovej strane narežeme, vložíme do hrnca, prilejeme asi...

Dukátové buchtičky
Recept robievam tak dva-tri razy do roka, no vždy sa naň teším. Je to taká...

Peperonata so sušenou šunkou
Guláš, eintopf, minestrone, estofado, güveç... V rôznych končinách sveta radi pripravujú jedlá z jedného hrnca, pekáča či...

Masové ďábelské toasty
Moje recepty najdete na https://inkitchenopen. blogspot. cz/ Vždycky jsem měla ráda konzervu Ďábelské toasty. Na topinky prostě...

Hovädzí jazyk s hrozienkovou omáčkou
Gastronómia vždy cestovala. A tak nám v strede a na východe Európy zmiešala chute, zvyky i kombinácie. Naštastie však v každej...

Mrkvovo-šampiňónovo-mliečna polievka
Rád varím z toho, čo zrovna máme doma, aby sa všetko minulo a nič nevyhodilo....

Ríbezľový koláč so želatínou
Jednoduchý hrnčekový koláč s džemom a ovocím, so želatínou. 1 hrnček = 250 ml.

Cibuľový prívarok bez múky
Zemiaky umyjeme, prepolíme, dáme na malý pekáč trochu vymastený, pečieme v rúre asi 50...

Nakladané lososové plátky s cviklou
Lososa zbavíme šupín a tukových prebytkov. Položíme ho na perforovaný plech, ktorý vložíme do klasického plného...

Jogurtovo-mandľový koláč s ringlotami
Na strome milión ringlôt, a tak vznikol takýto koláčik, dúfam, že osloví aj Vás...

Baklažánový „žobrákov“ kaviár Ikra
Obľúbený ruský recept, náhrada kaviáru, nátierka a zaváranina.

Pečenáče z makrely
Najskôr pripravíme nálev, zmiešame, necháme zovrieť, stíšime a necháme variť 15 minút.

Sterilizovaná zelená fazuľka
Fazuľky umyjeme, odrežeme konce a po výške ukladáme do 7-decových pohárov.

Džem z červenej cibule a zo zázvoru
Cibuľu nakrájame na takzvaný francúzsky spôsob – na tenké pásiky. Najprv ju opražíme sprudka na husacej masti...

Nakladaný pečený fenikel
Najskôr uvaríme nálev z octu, cukru, feniklových semien, ružového korenia a vody. Necháme...

Pikantný paprikový džem
Ocot nalejeme aj s vodou do hrnca a necháme variť asi 5 minút. Prisypeme cukor a necháme rozpustiť....
Suroviny
Mäso
Zelenina+ strukoviny
Ovocie
Mliečne +syry
Cestoviny +prílohy
Ryby
Huby
Orechy+ semienka
Bylinky+ koreniny
Sladkosti+ pochutiny
Tekutiny
Oleje