Zapekané zemiaky
Zapekané zemiaky

Zapekané zemiaky s kyslou kapustou fotorecept

sonulienka - fotkasonulienka, 19. októbra 2017

Náš dnešný obed.

30 minút
príprava
20 minút
na 200 °C

Suroviny

5 ks stredné
700 g
2 ks
2 ks
4 ks
asi 10 cm
50 g
100 ml
1 ČL
200 g (na strúhanie)

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Suroviny - na obrázku mám síce len dve klobásky ale dajte si viac tak ako píšem aspoň štyri ks. Môj manžel veľmi nemusí ale tento krát sa mu žiadalo viac, tak preto Vás upozorňujem.

    Zapekané zemiaky s kyslou kapustou (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Pripravené - nakrájané.

    Zapekané zemiaky s kyslou kapustou (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Dáme si rozpustiť maslo a vložíme do hrnca nakrájané zemiaky, mrkvu a pór, zalejeme 50 ml vývaru /ak nemáte môžete použiť aj bujón/ necháte podusiť 10 minút.

    Zapekané zemiaky s kyslou kapustou (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Zatiaľ si nakrájate ešte kapustu aj ju vyžmýkajte a pridajte do hrnca klobásku a jablká.

    Zapekané zemiaky s kyslou kapustou (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Osolíte okoreníte a pridáte 1 ČL cukru, rozmiešate a na koniec pridáte nakrájanú kapustu. Premiešame a ešte podusíme 5 minút.

    Zapekané zemiaky s kyslou kapustou (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Pridáme nastrúhaný syr /aký doma máte/ a dať zapiecť do rúry tak na 15-20 minút. No a tu už máme zapečené.

    Zapekané zemiaky s kyslou kapustou (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    A môžeme obedovať.

    Zapekané zemiaky s kyslou kapustou (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Znovu jednoduché a rýchle. A hlavne, že nám chutilo.

    Zapekané zemiaky s kyslou kapustou (fotorecept) - obrázok 8

Diskusia k receptu

havino
Na jeseň, na zimu zasýti aj zahreje a manželovi si viem predstavit k nim aj upečené domáce jelitko, ale ani ja by neodolala.
kimlo
Vyskúšam ale bez mrkvy a jablka, hádam to bude dobré...
jack
Supééér.Páči sa mi to.Kapustu máme radi.
luss44
@Sonulienka ja tak trochu mimo rcp - prosím Ťa, to máš pekáč od Delimana Stone Legend? Pýtam sa, lebo teraz sú v Kauflande za body, ale našla som na tento typ riadov viac negatívnych ako pozitívnych recenzií, ale zasa kolegyňa si ho nevie vynachváliť.. tak neviem. Či možno ako u všetkého - na aký natrafíš.
sonulienka
Tak idem po poradí - @ 3sandra3 áno bolo to výborné prišla aj vučka a veľmi jej chutilo. @ Kimlo vyskúšaj uvidíš ale tie jablká tam dobre zapadli aj mrkva no ale skús aj bez toho. @ Jack tiež vyskúšaj. @ Luss44 trochu od veci - áno je to ten hrniec a kúpila som si ho tiež v Kauflande za body varí pečie sa v tom fakt výborne aj dnes som v ňom varila nepripáli sa ale čo môžem napísať, že práve pri tomto recepte som krájala v tom hrnci a vidno tak trochu akoby tie čiary čo som krájala čiže nie ako v reklame. Ale ako hovorím dnes som varila a v pohode nepripáli sa som veľmi spokojná ešte by som si chcela kúpiť aj palacinkár.