Jablkovo-orechový piškótový koláč
Po dlhej dobe som sa pustila do pečenia a dnes to vyšlo na tento jednoduchý a dobrý koláčik (:
na 190 °C
Suroviny
| Piškótové cesto: | |
| 4 ks |
|
| 230 (váha celých vajec aj so škrupinkou) g |
|
| 230 (váha celých vajec aj so škrupinkou) g |
|
| 1/2 balíčka |
|
| 100 g |
|
| 6 PL |
|
| 1 PL |
|
| Jablková plnka: | |
| 600 g (nakrájané na kocky) |
|
| 150 g |
|
| 80 (podľa kyslosti jabĺk) g |
|
| Na posypanie koláča: | |
|
|
|
| Na vymazanie plechu: | |
|
|
|
| Na vysypanie plechu: | |
|
|
|
Postup
-
1
Najprv dáme do misy celé vajíčka a práškový cukor. Dôkladne vyšľaháme mixérom do peny.
-
2
Keď sú vajíčka s cukrom vyšľahané do peny, zľahka zamiešame hrubú múku zmiešanú s kypriacim práškom.
-
3
Cesto rozdelíme tak, že jedna časť váži cca 420 g a druhá 200 g. K 200 g časti pridáme 100 g orechov, 6 PL mlieka a 1 PL kakaa. Dôkladne vymiešame.
-
4
Ďalej pripravíme plnku. Jablká ošúpeme, nakrájame na malé kúsky, pridáme k nim cukor a orechy, premiešame. Cukru dajte podľa toho, aké máte jablká.
-
5
Plech vymažeme maslom a vysypeme múkou. Na dno rozotrieme orechové cesto. Na neho uložíme jablkovú plnku. Nakoniec na jablkovú vrstvu zľahka rozotrieme zvyšné cesto (žlté - 420 g). Cesto pretečie aj pomedzi jablká, tak to má byť.
-
6
Pečieme na 190 °C asi 40 minút, kým nie je vrch do zlatova. Keď koláč trochu vychladne, posypeme ho práškovým cukrom. Tak hotovo. Síce tento koláčik nie je ako z kuchárskej knihy, pre mňa je podstatná len chuť a tá je fantastická (: Cesto je krehučké, jablká a orechy dokopy sú jednoducho mňam
-
7
A záverom vás zdraví nový člen u našich doma: malý kocúrik Belko (: Zatúlal sa k nám, a už sa mu nechce odísť (: ....
-
8
.... a Monty má parťáka (:
Tiež jablkový koláč:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
-
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
@Mitzy ahooj (: Cervene jablcko v oblocku mam, koho rada vidim, tomu ho daam (: a este ake sladucke je, jonatanky su moje najoblubenejsie jablka. Tento mlady stromcek nam tohto roku zarodil prvy krat, a rovno take cervene sladucke jablcka, mnam. To sa tesim, ze sa ti recept paci. Dakujem ! (: a prijemnu nedeluu
Ahoj @Torticka ! aj my sme maciari vsetci doma :D Ja s ockom obzvlast, ako on tak aj ja stale doma nejaka macka. Ten pocit ked ti v naruci pradie, juuuj, skoda ze teraz, ked byvam v meste a v byte, no a macka v byte... s tym nejako nie som stotoznena :P Waau, to ako si dokazala uzivit 12 maciek? :D Doma mame jedneho, no uz dvoch, a to ako jedno decko je :D Nezje len tak hocico, dokonca v poslednej dobe dobre ze nie z ruky rovno (: A ano, teraz ku kolacu :D Vdakaaa! Uloz a upec! Daj potom vediet, ci chutilo :P Pekny zvysok vikendu prajem
Lucinka...Nedráždi;-)