Cestoviny s tuniakom

Mediteránska rapsódia

Name: Mediteránska rapsódia
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: špagety , 350 g; paradajky pasírované , 500 g; tuniak v rastlinnom oleji , 2 x 160 g; víno biele, 100 ml; olej olivový, 50 ml; cibuľa, 60 g; olivy čierne, 50 g; cukor, 1 KL; vegeta - Stredomorie, 1 KL; kapary, 1 KL; syr ovčí, (alebo parmezán); soľ; korenie čierne mleté

podravka, 5. septembra 2017. Komerčný recept.

Foto: podravka

Špagety s paradajkovo-tuniakovou omáčkou posypané nastrúhaným ovčím syrom ozdobte lístkami bazalky a vychutnávajte si stredomorskú chuť.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#cestoviny #tuniak #paradajky #tuniakovecestoviny #spagety

4
porcie

15 minút
príprava

Suroviny

350 g	špagety
500 g	paradajky pasírované
2 x 160 g	tuniak v rastlinnom oleji
100 ml	víno biele
50 ml	olej olivový
60 g	cibuľa
50 g	olivy čierne
1 KL	cukor
1 KL	vegeta - Stredomorie
1 KL	kapary
(alebo parmezán)	syr ovčí
	soľ
	korenie čierne mleté

Postup

1
V panvici zohrejeme olivový olej a opražíme najemno nakrájanú cibuľu. Pridáme pasírované paradajky .
2
Keď sa paradajky zvaria, pridáme cukor avegeta - Stredomorie . Zalejeme vínom a necháme variť na miernom ohni.
3
Pridáme scedené tuniaky, olivy a kapary a podľa potreby dochutíme soľou a korením.
4
Špagety uvaríme v mierne osolenej vode a scedíme.
5
Špagety zalejeme pripravenou omáčkou, posypeme nastrúhaným ovčím syrom, ozdobíme lístkami bazalky a podávame.