Recepty, kde je cukor
Jablkovo-pudingové rezy
Rezy sú vhodné na nedeľu ku kávičke, na pohostenie pre priateľov, sú výborné!
Čínska „sopľová“
Tak sme ju volali v družine a ja som bol na nu alergický, možno práve pre...
Kapustnica dedka Cyra
Kapustnica, ktorú pripravujem niekoľkokrát do roka, ale najmä na Vianoce.
Ďalšie moje slané pečivo
Dnes som skúšala ďalšie slané závitky, chcem sa s Vami podeliť o ich recept.
Škvarkové buchtičky
Buchtičky sú jemné a chrumkavé. Tento recept je z tých babičkovskych receptov, zo starej
kuchárskej...
Jarní vajíčkový salát podle ČSN
Recept z knihy Receptury studených pokrmů, vydavatelství Merkur r. 1987, str. 41 ČSN...
Hubové palacinky plnené špenátom
Recept ma upútal na stránke o varení. Páčila sa mi fotografia od @D. Machalovej, ...
Hrnčekový koláč
Objem hrnčeka 200 ml.
Zmiešame vajcia z cukrom. Potom pridáme olej a mlieko a zamiešame,...
Pražský salát II podle ČSN
Recept z knihy Receptury studených pokrmů, vydavatelství Merkur r. 1987, str. 42 ČSN...
Pražský salát I podle ČSN
Recept z knihy Receptury studených pokrmů, vydavatelství Merkur r. 1987, str. 42 ČSN...
Škvarkové slané trojuholníky
Rýchle slané pečivo, chuťovo podobné pagáčikom, ktoré si obľúbite, lebo je rýchlejšie hotové.
Cheesecake - Tvarohový koláč s citrónovým maslom
Na Vianoce vždy pečiem naše obľúbené slovenské
koláčiky a zákusky, ale tiež pridám aj niečo klasické...
Vianočný štedrák plný proteínu
Ak ešte nemáš napečené na Vianoce, tak je najvyššia chvíla. Alebo niečo na...
Tvarohovo-lekvárové pité s čokoládovou polevou
Jednoduché tvarohové pité v kombinácii s marhuľovým
džemom a čokoládou :-) Chutí fantasticky!
Marlenka bez vaľkania cesta
Zbožňujete Marlenku? Nebaví vás nekonečné vaľkanie cesta, a nakoniec sa pláty aj tak
nepodaria? Tak s...
Naša čínska špecialitka
Kuracie prsia si nakrájame na tenké dlhé pásiky, osolíme, okoreníme, dáme 1 lyžičku karí...
Vianočné orechové sviečky
Všetky suroviny na cesto musia byť izbovej teploty, spolu ich zmiešame a vymiesime tuhé
cesto, ktoré...
Tekvicové placičky s penou a lososom
Tekvicové placičky s penou a lososom. Skvelé nezvyčajné ale hlavne moderné slávnostne
predjedlo, na ktorom...
Vianočná hviezda
Vynikajúci koláč v tvare vianočnej hviezdy vám vytvorí nielen dekoráciu na stôl, ale je aj ľahký...
Zeleninovo-batátový krém so slaninkou
Vhodný na zahriatie a doplnenie vitamínov. Slávnostnejšie jedlo.
Lievance USA s kokosovou penou a malinovým pyré
Sú to lievance väčšieho typu tzv. americké. So špeciálnou, ale veľmi chutnou penou a...
Opitá čokoládová guľa s višňami
Trendy ženú
kuchárov
a cukrárov vpred –
vymýšľať stále nové
dezerty, postupy, kombinácie.
Vianoce však
musia silnejšie dýchať
klasikou. Na...
Vianočné ovocné koláčiky
Tradičné sladké pečivo - Mince fruit pies - britského pôvodu, ktoré sa servíruje počas
vianočnej sezóny...
Morský čert s ostrou paradajkovou omáčkou
Jemná ryba osmažená do zlata podávaná s ostro pikantnou paradajkovou omáčkou a
cestovinami, posypaná nastrúhaným syrom,...

Jablkovo-pudingové rezy
Rezy sú vhodné na nedeľu ku kávičke, na pohostenie pre priateľov, sú výborné!

Čínska „sopľová“
Tak sme ju volali v družine a ja som bol na nu alergický, možno práve pre...

Kapustnica dedka Cyra
Kapustnica, ktorú pripravujem niekoľkokrát do roka, ale najmä na Vianoce.

Ďalšie moje slané pečivo
Dnes som skúšala ďalšie slané závitky, chcem sa s Vami podeliť o ich recept.

Škvarkové buchtičky
Buchtičky sú jemné a chrumkavé. Tento recept je z tých babičkovskych receptov, zo starej kuchárskej...

Jarní vajíčkový salát podle ČSN
Recept z knihy Receptury studených pokrmů, vydavatelství Merkur r. 1987, str. 41 ČSN...

Hubové palacinky plnené špenátom
Recept ma upútal na stránke o varení. Páčila sa mi fotografia od @D. Machalovej, ...

Hrnčekový koláč
Objem hrnčeka 200 ml. Zmiešame vajcia z cukrom. Potom pridáme olej a mlieko a zamiešame,...

Pražský salát II podle ČSN
Recept z knihy Receptury studených pokrmů, vydavatelství Merkur r. 1987, str. 42 ČSN...

Pražský salát I podle ČSN
Recept z knihy Receptury studených pokrmů, vydavatelství Merkur r. 1987, str. 42 ČSN...

Škvarkové slané trojuholníky
Rýchle slané pečivo, chuťovo podobné pagáčikom, ktoré si obľúbite, lebo je rýchlejšie hotové.

Cheesecake - Tvarohový koláč s citrónovým maslom
Na Vianoce vždy pečiem naše obľúbené slovenské koláčiky a zákusky, ale tiež pridám aj niečo klasické...

Vianočný štedrák plný proteínu
Ak ešte nemáš napečené na Vianoce, tak je najvyššia chvíla. Alebo niečo na...

Tvarohovo-lekvárové pité s čokoládovou polevou
Jednoduché tvarohové pité v kombinácii s marhuľovým džemom a čokoládou :-) Chutí fantasticky!

Marlenka bez vaľkania cesta
Zbožňujete Marlenku? Nebaví vás nekonečné vaľkanie cesta, a nakoniec sa pláty aj tak nepodaria? Tak s...

Naša čínska špecialitka
Kuracie prsia si nakrájame na tenké dlhé pásiky, osolíme, okoreníme, dáme 1 lyžičku karí...

Vianočné orechové sviečky
Všetky suroviny na cesto musia byť izbovej teploty, spolu ich zmiešame a vymiesime tuhé cesto, ktoré...

Tekvicové placičky s penou a lososom
Tekvicové placičky s penou a lososom. Skvelé nezvyčajné ale hlavne moderné slávnostne predjedlo, na ktorom...

Vianočná hviezda
Vynikajúci koláč v tvare vianočnej hviezdy vám vytvorí nielen dekoráciu na stôl, ale je aj ľahký...

Zeleninovo-batátový krém so slaninkou
Vhodný na zahriatie a doplnenie vitamínov. Slávnostnejšie jedlo.

Lievance USA s kokosovou penou a malinovým pyré
Sú to lievance väčšieho typu tzv. americké. So špeciálnou, ale veľmi chutnou penou a...

Opitá čokoládová guľa s višňami
Trendy ženú kuchárov a cukrárov vpred – vymýšľať stále nové dezerty, postupy, kombinácie. Vianoce však musia silnejšie dýchať klasikou. Na...

Vianočné ovocné koláčiky
Tradičné sladké pečivo - Mince fruit pies - britského pôvodu, ktoré sa servíruje počas vianočnej sezóny...

Morský čert s ostrou paradajkovou omáčkou
Jemná ryba osmažená do zlata podávaná s ostro pikantnou paradajkovou omáčkou a cestovinami, posypaná nastrúhaným syrom,...
Suroviny
Mäso
Zelenina+ strukoviny
Ovocie
Mliečne +syry
Cestoviny +prílohy
Ryby
Huby
Orechy+ semienka
Bylinky+ koreniny
Sladkosti+ pochutiny
Tekutiny
Oleje