Cukor

Vyskúšajte malú obmenu obľúbeného koláča – pohánkové jablkové pité. Prekvapí vás, aká je to chutná kombinácia....

Rýchla domáca majonéza bez vajec (viedeorecept)

Prílohy

Príprava tejto domácej majonézy zaberie minimum času a nepotrebujete do nej ani jediné vajce!

Orechová hviezda

Klasickým spôsobom si vypracujeme cesto, alebo necháme vypracovať a vykysnuť nejakým elektrickým pomocníkom.

Klasické lúhované slané praclíky

Chlieb

Na kvások v miske rozdrobíme droždie, zmiešame ho s 2 PL múky, s 1 ČL...

Klbká so syrom a s medvedím cesnakom

Jarný koláč vhodný k polievkam, alebo len tak na pochutnanie.

Bublinkové langoše

Dnes som mala pravnúčatá a rozkázali si langoše.

Jednoduché domáce rožky

Raňajky

Ľahučké, nadýchané rožky s jemne chrumkavým povrchom a mäkkou striedkou. Jednoduchá príprava s úžasným výsledkom....

Cupcakes s vaječným likérom

Všetci fanúšikovia vaječného likéru, pozor! Upečte si s nami vynikajúce koláčiky, do ktorých sme ho naliali poriadnu dávku....

Najlepšie bezlepkové plnené langoše

Hlavné jedlá

Naše langoše sú nenáročné na prípravu a sú vhodné ako rýchly obed a najväčšou výhodou je, že si ich môžete naplniť tým, čo máte práve v chladničke....

Burgyňáky so slivkovým lekvárom

Koláče z cukrovej repy, alebo burgyňáky so slivkovým lekvárom. Tradičný recept zo západného Slovenska....

Kysnuté makové a orechové rožteky

Najprv si urobíme kvások, do časti vlažného mlieka dáme cukor, rozmrvíme droždie a necháme vzísť....

Jednoduché croissanty

Chlieb

Nechcelo sa mi robiť zložitý postup croissantov, tak som si to zjednodušila a doma veľmi chutili....

Šamróny (šamrole) z kupovaného lístkového cesta

Jeden z mojich najobľúbenejších zákuskov... No tentokrát som zmenil plnku.

Cvikla so šľahanou bryndzou a s pečenými orechmi

Majonézový šalát slonie žrádlo

Šaláty

Majonézový šalát trochu inak, so salámou a s pretlakom.

Chlebové tyčinky

Chlieb

Výborné sú namiesto krajca chleba k hustej polievke.

Kysnutý posúch plnený zemiakovou kašou

Večera

Toto je najobľúbenejšie jedlo môjho tatu, tak som sa ho rozhodla naučiť....

Moje osvedčené cesto na pizzu

Hlavné jedlá

Zhruba 200 ml vlažnej vody, 1 ČL cukru a celé droždie necháme vykysnúť.

Žemľovka s makom a pudingom

Hlavné jedlá

Túto alternatívu som vymyslela z jednoduchého dôvodu: nemali sme doma tvaroh a mama dostala chuť na žemľovku....

Čučoriedky, tvaroh a marinka voňavá

Sušenú marinku voňavú kúpite ako sypanú bylinku, pripisujú sa jej upokojujúce účinky.

Zapekaný baklažán Parmigiana

Paradajky umyjeme, jemne na povrchu narežeme, krátko ponoríme do horúcej vody a dáme do studenej...

Hovädzí eintopf

Hovädzie mäso

Výborný recept typu „nahádžem do jedného hrnca a nechám variť“.

Pide - najlepšia turecká pizza

Večera

Tá najlepšia pide, akú som v živote jedla. Recept som si doniesla priamo z Turecka. Príprava je veľmi jednoduchá a výsledok je fantastický....

Vegánska jablková mliečna ryža

Mliečna ryža s vločkami ochutená škoricovými jablkami. Perfektné raňajky....

Domáca parená knedľa

U nás sa kúpená knedľa zje, ale všetci ohŕňajú nosom, tak som si povedala, že budem robiť, len domácu....

Slaná torta na päťdesiatku

Slané chuťovky

Po dlhšej dobe som pre syna piekla slanú tortu...

Škoricové churros bez lepku s čokoládovou omáčkou