Jablkovo-mätové cestoviny fotorecept

tejaja - bez fotkytejaja, 21. mája 2024
Jablkovo-mätové cestoviny (fotorecept)
Foto: tejaja

Jablká nemusia byť iba na koláče a žemľovky. Môžu sa použiť aj v kombinácii s cestovinami. Bude to sladké a predsa iné.

2-3
porcie
25 minút
príprava

Suroviny

350 g
3 ks
1 zväzok
1 PL
1 bal.
z 1/2 citróna




Postup

  1. 1

    Cestoviny uvaríme v osolenej vode. Scedíme a necháme odkvapkať.

  2. 2

    Jablkám odstraníme jaderníky a nakrájame na malé kocky. Dáme do kastróla, pridáme nasekanú mätu, škoricový cukor, cukor, citrónovú šťavu, podlejeme asi 1 dl vody a nezakryté pomaly dusíme, kým sa šťava nevyparí skoro úplne.

    Jablkovo-mätové cestoviny (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Potom pridáme cestoviny, premiešame a hneď podávame.

    Jablkovo-mätové cestoviny (fotorecept) - obrázok 3

Diskusia k receptu