Jablkovo-mätové cestoviny fotorecept
Foto: tejaja
Jablká nemusia byť iba na koláče a žemľovky. Môžu sa použiť aj v kombinácii s cestovinami. Bude to sladké a predsa iné.
2-3
porcie
porcie
25 minút
príprava
príprava
Postup
-
1
Cestoviny uvaríme v osolenej vode. Scedíme a necháme odkvapkať.
- 2
Jablkám odstraníme jaderníky a nakrájame na malé kocky. Dáme do kastróla, pridáme nasekanú mätu, škoricový cukor, cukor, citrónovú šťavu, podlejeme asi 1 dl vody a nezakryté pomaly dusíme, kým sa šťava nevyparí skoro úplne.
- 3
Potom pridáme cestoviny, premiešame a hneď podávame.
- 2
Diskusia k receptu