Cukor krystalovy jemny

Korpus: V miske vyšľahám celé vajcia s cukrami a štipkou soli do svetlej hmoty. Prilievam olej,...

Slivkový sirup

Nápoje

Perníkové muffiny s jablkami

Hrnčekový recept na šťavnaté muffiny s jablkami a príchuťou perníkového korenia.

Tvarohový koláč s ringlotami

Fajnový jemný koláč s tvarohom a sladkokyslý od čerstvých ringlôt. Oplatí sa vyskúšať.

Pečené buchty s marhuľovým džemom spod Schneebergu

Recept na pečené buchty Schneebergbuchteln, aké sme ochutnali v horskej chate Baumgartner pod najvyšším kopcom Dolného...

Jablkový koláč s vanilkovým krémom

Ak milujete jablkové koláče, pripravte si so mnou tento dezert s francúzskym šarmom.

Výborné žerbó rezy

Známy koláčik z kysnutého cesta plný orieškov a lekváru si nemusíte kúpiť v cukrárni. Ľahko si...

Štedrý slivkový koláč s kyslým mliekom a mrveničkou

Koláč s poriadnou dávkou čerstvých sliviek aj chutnej mrveničky. Jednoduché pečenie bez mixéra s dávkovaním z...

Pečený slivkový lekvár z rúry

Odkôstkované rozpolené slivky zmiešame s octom a s cukrom a necháme uzavreté 3 dni v chladnejšej miestnosti postáť....

Čiernobiele jemné rezy s jablkovým pudingom

Veľmi chutný a jemný koláč, do ktorého môžete použiť nielen čerstvé, ale aj sterilizované neochutené...

Slivkový zákusok s tvarohom a kyslou smotanou

Aktuálny zákusok na tieto dni, svieža chuť poteší každého.

Čokoládový zákusok s citrónovým krémom a so snehovou čiapočkou

Kysnutý makový koláč - chryzantéma

Koláč z kysnutého cesta s makovou náplňou s netradičným vzhľadom chryzantémy....

Slaná štrúdľa s hlávkovou kapustou a so slaninou

Slané chuťovky

Štrúdle a záviny poznáme a pripravujeme väčšinou nasladko. Ale aj slané majú svoje čaro. Môžeme...

Jadran torta

Jadran torta patrí medzi obľúbenú klasiku slovenských cukrární. Je plná lahodných lieskovcov, pudingového krému a...

Klasická vanilková zmrzlina

Leto nekončí! Urobte si na tieto pekné dni poctivú domácu vanilkovú zmrzlinu.

Pralinkový orieškový krém

Používa sa na plnenie tortičiek, zákuskov aj drobných koláčikov, ale vedeli by sme ho vyjesť...

Slivkový kompót

Strakatý černicový koláč s pudingom

Hrnčekový koláč s čerstvými lesnými černicami....

Dupľovaný slivkový koláč

Chuťou podobný kysnutému koláču. Nenáročné pečenie s chutným výsledkom....

Narodeninová torta so švajčiarskym maslovým krémom a bielou čokoládou

Dúfam, že torta potešila oslávenca. Ja poteším receptom...

Čokoládové brownies s cviklou a ruby polevou

Karamelové kocky s čokoládou podľa Jozefíny Zaukolcovej

Slávnostný zákusok s karamelovým krémom, šľahačkou a čokoládou od známej cukrárky a porotkyne šou Pečie celé...

Čučoriedkovo-čokoládový zákusok bez pečenia

Na korpus zmiešame roztopené maslo, zomleté maslové sušienky a mlieko. Hmotu rovnomerne natlačíme do formy...

Citrónová bábovka

Domáca kapiová nátierka

Bezmäsité jedlá

Kapiovú nátierku si môžeme pripraviť doma na celý rok, najviac ju však využijeme v zimnom období....

Dusená hlávková kapusta k pečenému mäsu a knedliam

Prílohy

Jednoduchá chutná príloha, bez ktorej si nevieme predstaviť pečené mäso a knedle. Našu obľúbenú dusenú...

Šarlota so žĺtkovým krémom a s ovocím

Hrnčekový koláč s tvarohom a ovocím

Rýchly, jednoduchý, výborný.

Grilované bravčové rebierka v marináde

Bravčové mäso

Bravčové rebierka budú hviezdou každej letnej grilovačky. Mäso má najlepšiu chuť až pri kosti, preto...

Makový koláčik s ovocím a posýpkou

Žĺtky oddelíme od bielok. Bielky šľaháme s cukrom dotuha.

Krehký koláč s lesným ovocím a tvarohom

Bobuľové ovocie z lesa či zo záhradky vynikajúco chutí naukladané na krehkom ceste.

Grilovaný ananás so sirupom

Cviklovo-uhorkový šalát s kyslou smotanou

Bezmäsité jedlá

Mali sme veľa čerstvých uhoriek a sterilizovanej cvikle, tak sme začali robiť tento šalát. V...

Choux à la crème craquelin