Mliečna ryža

Vegánska mliečna ryža s mandľovým nápojom

Name: Vegánska mliečna ryža s mandľovým nápojom
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: nápoj mandľový nesladený, 1 l; ryža SOS Classic, 200 g; škorica celá, 1 tyčinka; škorica mletá, 1 ČL; cukor kryštálový, 50 g; kôra pomarančová , z bio pomaranča; maliny, 125 g; mandle, hrsť

Ryža SOS, dnes 17:30. Komerčný recept.

Vegánska mliečna ryža s mandľovým nápojom

Foto: ryzasos

Chceli by ste si vychutnať lahodný, zdravý a ľahko pripraviteľný dezert? Mliečna ryža s mandľovým nápojom je perfektnou voľbou. Vďaka použitiu mandľového nápoja Zobraziť celý popisChceli by ste si vychutnať lahodný, zdravý a ľahko pripraviteľný dezert? Mliečna ryža s mandľovým nápojom je perfektnou voľbou. Vďaka použitiu mandľového nápoja namiesto kravského mlieka je tento dezert nielen ľahký a ľahko stráviteľný, ale je vhodný aj pre ľudí s intoleranciami alebo špecifickými stravovacími preferenciami. Ideálny recept s ryžou SOS Classic.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#ryza #ryzasos #vegan #mliecnaryza

4
porcie

5 minút
príprava

40 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 l	nápoj mandľový nesladený
200 g	ryža SOS Classic
1 tyčinka	škorica celá
1 ČL	škorica mletá
50 g	cukor kryštálový
z bio pomaranča	kôra pomarančová
125 g	maliny
hrsť	mandle

Postup

1
Do veľkého hrnca nalejte liter mandľového nápoja a pridajte škoricovú tyčinku a pomarančovú kôru. Potom pridajte 200 gramov ryže SOS Classic. Varte na miernom ohni približne 30 minút za stáleho miešania, aby sa ryža neprilepila na dno hrnca. Pomalé varenie umožňuje ryži plne absorbovať chute mandľového nápoja, škorice a pomaranča. Neustále miešanie tiež pomáha dosiahnuť krémovú a rovnomernú textúru, ktorá je nevyhnutná pre dobrý ryžový puding.
2
Keď je ryža takmer hotová, približne po 25 minútach, pridajte 50 gramov cukru. Dobre premiešajte, aby sa cukor úplne rozpustil a zapracoval do zmesi. Odstavte hrniec z ohňa a nechajte mliečnu ryžu vychladnúť na izbovú teplotu.
3
Ak chcete, posypte dezert trochou mletej škorice a cukru a pomocou flambovacej pištole ho jemne skaramelizujte. Dodá mu to chrumkavý nádych a extra lahodnú chuť.
4
Nakoniec ozdobíme niekoľkými čerstvými malinami a nasekanými mandľami.