Cibule

Veľmi ľahké a rýchle letné jedlo. Jednoduchá príprava. Množstvo surovín môžete meniť podľa vlastnej chuti,...

Guláš z kuracích stehien

Kuracie mäso

Jednoduchú prípravu zvládne aj školák.

Indická vejce

Recept mám dlouhé roky z jedné indické kuchařky. Vejce jsou vynikající, příprava jednoduchá, kari...

Býčie žlazy grilované

Dáme variť dostatočné množstvo vody, osolíme a pridáme po 4 guľôčky z každého korenia. Necháme...

Karfiolové palacinky s hovädzou pečienkou

Hlavné jedlá

Pôvodne som išiel robiť karfiolový mozoček zo zbytku karfiolu, ale akosi som behom prípravy zasa vymýšlal...

Šošovicová polievka s červenou karamelizovanou cibuľkou

Polievky

Šošovicová polievka trochu inak, vynikajúca na chladnejšie dni - zahreje telo i dušu. Džem z...

Humus s karamelizovanou červenou cibuľkou

Úplne jednoduchý recept pre mlsné jazýčky. Ja si veľmi rada pochutnávam na humuse s čerstvou mrkvičkou,...

Mäsové guľky v paradajkovej omáčke s cuketou a domácimi tagliatelle

Večer som nemohla zaspať a tento recept akurát dávali na tv paprika, tak som sa rozhodla...

Kuracie prsia v omáčke z čerstvých paradajok

Kuracie mäso

Cibuľu nakrájanú na kocky orestujeme spolu s nasekaným cesnakom na oleji. Pridáme kr. cukor a všetko...

Jednoduchá hrachová kaša s údenými rebrami a s vysmaženými cibuľovými kolieskami

V máji nevarievam takéto jedlo, ale v tejto zime prišlo veľmi vhod. Hrachová kaša zasýti,...

Jarný šalát z reďkoviek 4 farieb a šalviovým kvetom

Šaláty

Dnes sa na mňa usmievali moje krásne reďkovky 4 farieb... biela, žltá, červená a bordová....

Špenátové palačinky s náplní

Množství surovin na plačinky neznám, dělám silně odhadem. Vejce, mléko (někdy i jen...

Mramorované veľkonočné vajíčka

Takéto vajíčka u nás tradujú po generáciách.

Cibuľový chlieb

Ako prvé si prichystám cibuľu. Osmažím si ju na oleji s 1 PL kryštálového cukru do...

Steak z lane s hruškovo-cibuľovou omáčkou

Hlavné jedlá

Osolené , okorenené ľanie steaky poopekáme z oboch strán, až chceme ružovšie tak kračšiu dobu, ale...

Varené hovädzie mäso na tekvici

I dýně jsou dobré na pozadí masa. Příprava je jednoduchá a výsledek je velice chutné a...

Tvarůžkový tataráčik

Máte stejně jako já rádi tvarůžky? Pořádně odleželé, voňavé jsou pro milovníky tohoto sýra neodolatelné...

Vynikajúca sardínska rajčinová polievka

Polievky

Tento rok máme bohatú úrodu rajčín, a už máme toľko kečupu, pikantu, džúsu urobeného...

Vynikajúci uhorkový šalát

Uhorková sezóna pomaličky končí, tak som spotrebovala posledné uhorky, ktoré me na záhradke mali, ...

Špak kečup

rajčata, cibuli, papriky a chilli papričky pečlivě očistíme, nakrájíme na menší kousky a rozmixujeme najemno.

Zeleninový šalát

Šaláty

1kg hlávkového zelí, 1kg cibule, 1 kg paprik masitých, 5 ks krájených chilli papriček, 50 tablet sacharinu,...

Škvarková nátierka - sterilizovaná

trochu menej diétne jedlo, ale chutné... muž si ju bráva so sebou do práce...

Paradajková omáčka - Sugo pomodoro

Prílohy

Tento recept som odkukala z relácie "S italem v kuchyni". Bez tejto omáčky si už nevieme...

Sviečková na smotane

Nieje dnes ideálne počasie na varenie a prikurovanie si v kuchyni, ale konečne som na Slovensku,...

Pečené plnené jablká

recepis je z netu-môžem potvrdit je výborný a chutný...

Jednoduché španielské vtáčiky

Takže tentokrát som skúsila experimentovať z hovädzím mäsom. Nech sa páči, jednoduché španielské vtáčiky...

Bezlepkové placky z červenej šošovice alebo cíceru

bezlepkové žemle alebo chleba namočíme do vývaru , necháme postáť kým 15min. Ostatnú tekutinú vyžmýkame . V...

Zabíjačkový guláš

Mäso na zabíjačkový guláš robíme z krkovičky, ktorú vykostíme a nakrájame asi na 2 cm kocky....

Lasagne s párkom

moje oblubené jedlo-no zostali mi od večere párky tak som ich šupla k mletemu mäsku do lasaní....

Prírodné bravčové stehno s kalerábovou kapustou a zemiakovými knedľami

Kýtu si mírně naklepeme, nařízneme kraje, aby se nám nekroutila, osolíme, opepříme, ...

Zapekané mäso

Cibulu pokrajame a udusime na oleji do polomakka. Rozložime do zapekacej misy. Na to dame oplachnute sterilizovane...

Bravčový had so žltou ryžou :-)

Len som tak improvizovala.

Lečo s vajcom a klobásou

Milujem lečo s vajcom a klobásou! Inač, nemožem už povedať nič keď si prestavím ta chuť......

Cibuľová omáčka k mäsám

Rozpustíme maslo a nasekanu cubulu restujeme na miernom ohni asi 10 minut.

Domáci kečup